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MACHINE AUTOMATIQUE.A PRESSER LES FRUITS.
La présente invention a pour objet une machine automatique à pres- ser les fruits qui permet d'en exprimer complètement le jus propre à une con- sommation immédiate. Cette machine est d'un grand rendement.
Pour bien fixer l'objet de l'invention sans toutefois la limiter., dans les dessins annexés :
La figure 1 montre par une vue de face et en perspective la partie supérieure de la machine.
La figure 2.montre par une vue arrière et en perspective, le sys- tème de commande à pression d'huile de la machine.
La figure 3 montre à une échelle plus importante, par une vue élé- vation et en coupe, un des pistons de la machine en position haute, avant le pressage d'un fruit.
La figure 4 est une vue semblable à la figure 3, pendant le pres- sage du fruit, le piston étant en position basse.
La figure 5 montre en perspective la coupelle d'appui du fruit pres- sé.
La figure 6 montre par une vue schématique de l'ensemble de la ma- chine, une deuxième forme de réalisation de la commande hydraulique des pistons.
La figure 7 montre à une échelle plus importante, une vue de côté et en coupe suivant la ligne 7 - 7 de la figure 6 (le piston étant en position haute).
La figure 8 montre à une échelle plus importante et par une vue en coupe le détail de la commande hydraulique des pistons selon la deuxième forme de réalisation, (une des pompes et une des soupapes de retour sont représentées
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en coupe).
La figure 9 montre une vue de côté et en coupe suivant la ligne 9 - 9 de la figure 8, (la pompe étant en position d'aspiration).
La figure 10 montre à une échelle plus importante et par une vue en coupe,le détail de la commande hydraulique des pistons selon la deuxième forme de réalisation, Les pompes étant représentées pendant le refoulement de l'huile dans les canalisations aboutissant aux pistons de pressage.
La figure II montre une vue de côté et en coupe suivant la ligne II-II de'la figure 10.
La figure 12 montre par une vue en coupe, une des soupapes de retour pendant le refoulement de l'huile au moment de la remontée des pistons de pressage.
La figure 13 montre, par une vue perspective, l'ensemble de la commande hydraulique des pistons selon la deuxième forme de réalisation, une des pédales étant coupée partiellement.
Cette machine comporte une tablette I formée par un comptoir ou- vert à l'arrière pour permettre le logement des organes de commande.
La tablette I sert à fixer deux montants verticaux et .1 reliés par l'entretoise et par le support de pistons 5.
Ce support a par exemple,une section en U, et il est percé ver- ticalement à intervalle régulier pour recevoir les cylindres verticaux re- tenus par boulons ou autres moyens, Dans l'alésage 61 des cylindres, coulisse le piston supérieur 7 qui présente une gorge 1 avec joint d'étanchéité .8 et qui constitue à sa base un piston de grand diamètre 72 dont le fond est évidé en 73 sensiblement en forme de calotte sphérique. Chacun des pistons 1 est rappelé en position hau- te par de ressorts à boudin .2 et 10 accrochés d'uné part à l'intérieur du cylindre et, d'autre part, au support'de pistons 5.
Les pistons 1 ainsi montés, se présentent verticalement au-dessus des cuves amovibles II placées sur l'entretoise et centrées sur cette dernière par leur fond dont un bossage ou refoulement II pénètre dans un des évidements correspondants 41 percés dans l'entretoise 4.
Chacune des cuves II dont le diamètre intérieur correspond au diamètre des cylindres 72,présente intérieurement un fond conique II2 sur lequel est appuyée et centrée une coupelle métallique 19.
A cet effet, les coupelles.12 forment, à leur partie supérieure, une calotte sphérique dont la base circulaire 191 est de plus petit diamètre que l'alésage des cuves II. Le pourtour 191 est raccordé avec des becs proé- minents 192 formés par les extrémités des nervures cruciformes 193 disposées au-de sous de la dite calotte. Les nervures 193 sont pentées symétriquement en 194 pour prendre appui, en centrant les coupelles 19, sur le fond conique des cuves II. Une partie méplate 195 à la partie inférieure des coupelles, dégage l'ouverture II des cuves II.
Avec cette disposition,après la mise en place de la coupelle 19, la calotte sphérique est légèrement surélevée par rapport au fond conique II2 de la cuve, de manière à laisser subsister des intervalles 196 pour l'écoulement du jus de fruit, qui peut passer entre les nervures 19 et ensuite dans l'ouverture II .
Chaque coupelle 19 en une seule pièce constitue un filtre facile- ment démontable et lavable après le pressage. Le centrage précis des coupel- les 19 dans les couves II, est automatique par l'effet des becs proéminents 192.
Au-dessous de chaque cuve II est placé un deuxième filtre conique amovible 12 en forme d'entonnoir, qui est fixé sur l'entretoise 4. Ces filtres se terminent par une goulotte 12Ú pour déverser le jus de fruit dans le verre posé au-dessous, sur la tablette I.
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L'entretoise 1. et le support des pistons sont recouverts par un capot amovible 22.
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Sous la tablette l à l'intérieur du comptoir, est fixé un réservoir d'huile Il avec tuyau 1Z. relié à une pompe de compression 15. Cette dernière est commandée par la pédale 16 qui est articulée par une extrémité dans une - chaîne 16 solidaire du comptoir. On peut ainsi, refouler l'huile dans le tuyau d'évacuation 17 qui monte à l'intérieur du comptoir et traverse le montant 3.
A l'extrémité supérieure, le tuyau 17 est cintré en angle droit pour se pré-
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senter horizontalement. Des raccords 1 relient le tuyau 17 aux cylindres . Selon cette disposition, en actionnant la pédale j¯6, la pompe 12 refoule l'huile dans le tuyau d'évacuation 17 pour l'envoyer sous pression
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dans les cylindres . L'huile en pression agit sur les pistons 7 qui xônt re- poussés de haut en bas et qui pénètrent en coulissant par leurs pistons infé-
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rieurs z2 dans les cuves 111 Les fruits gl qui sont placés sans aucune prépa- ration dans les cuves n et qui reposent sur les coupelles 12, sont de la sorte pressée d'une manière complète par les pistons 7.
La remontée des pistons 1 s'effectue automatiquement par l'action de rappel des ressorts à boudin .3 et 10 ainsi que par l'effet d'une vanne 20 qui achemine l'huile par l'intermédiaire du tuyeu 21 dans le réservoir 13.
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Les cylindres bzz ont leur cloison périphérique 14 assez,haute et disposée en regard d'une gorge, pour éviter l'écoulement éventuel de l'huile sur le fruit lors de l'engagement des pistons dans les cuves II.
Il est prévu également de commander le déplacement des pistons par de l'air comprimé, ou par tout autre moyen connu approprié.
La machine peut être exécutée avec toutes formes extérieures et en toutes dimensions, sans sortir du domaine de l'invention.
Il ressort de la description que la machine permet d'obtenir rapi- dement le maximum de jus qu'il est possible d'exprimer d'un fruit. D'autre part, le démontage rapide des différents organes facilite l'entretien. Le fonc- tionnement est sûr.
Suivant une deuxième forme de réalisation.- la commande hydraulique des pistons de pressage est obtenue par l'intermédiaire de pompes qui consti- tuent un ensemble également logé dans le comptoir formant la tablette .1 de la machine. Cet ensemble comporte un réservoir 24 de forme parallélépipédique qui est divisé intérieurement par une cloison verticale 25. Dans chacun des
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compartiments 2l1 et g±2 du réservoir gà qui est rempli d'huile, est monté un groupe indépendant comprenant la pompe d'aspiration et de refoulement servant à envoyer l'huile sous pression qui provoque la descente des pistons de pres- sage, et une soupape de retour qui.permet la remontée des pistons après le pressage des fruits.
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Dans chacun des compartiments 2A 1 et 2A 9 est monté un corps de pompe 27 percé verticalement pour recevoir l'extrémité d'un cylindre ¯2 8 fixé par un écrou borgne 22 appuyé sous le réservoir 2. Le cylindre 28 dans le- quel coulisse un piston 26 est percé à sa partie inférieure en 28- pour rece- voir une bille-clapet lu poussée par un ressort à boudon ,1, de manière à obturer l'orifice du canal 2y qui aboutit à l'alésage i2 dans lequel coulis- se le piston 26. Le canal 28l est relié au réservoir 2 par une bille d'aspi- ration 32 poussée sur l'orifice de communication par un ressort à boudin 33 la bille et le ressort étant logés dans un écrou 34 vissé sur le côté du cylindre 28.
Le trou 283 du cylindre 28 est en liaison par,deux trous opposés
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M4 et 5, d'une part avec la canalisation 2 du corps de pompe 27 (canalisa- tion dans laquelle débouche l'extrémité du tuyau d'alimentation 35 des pistons
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de pressage), et, d'autre part, avec la canalisation opposée gfl2 qui aboutit à la soupape de retour.
Cette dernière est constituée par un corps 36 vissé sur le corps
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de pompe po Dans l'organe 36 percé axialement en 36 est montée une soupape 37 qui obture l'orifice du trou ±fi1 en liaison avec le réservoir po Un ressort
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à boudin lof est intercalé entre le chapeau de protection 39 et le corps 36. afin de maintenir la soupape 12 appliquée contre l'orifice du trou .36 .
Les cylindres sont commandés chacun indépendamment par l'une des pédales 0 et (1 (figure 13) qui sont articulées sur un axe 2. porté par des supports A3 fixés à l'arrière du réservoir 2. Par contre, les sou- papes d'échappement 37 sont commandés simultanément par une seule pédale 44
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intercalée entre les pédales Q et Al.
Le fonctionnement de ce système de commande hydraulique comporte trois phases distinctes : aspiration de l'huile, mise en pression de l'huile
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et retour de l'huile'dans le réservoir. Ces phases sont décrites ci-aprè,so Dans la première phase d'aspiration, lorsque remontent automa- tiquement les pistons 2fi (figures B et 9) par l'action des ressorts de rappel A5 accrochés aux pédales AO et Al. l'huile contenue dans le réservoir 24 est aspirée dans l'alésage 212 des cylindres 28 du fait de l'effacement de la bille 32. Cet effacement résulte de l'aspiration créée par le mouvement
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du piston ?à, Dans ée mouvement, la bille-clapet 1Q obture l'orifice du trou 28 de manière à permettre l'emmagasinement de l'huile dans le cylindre 28.
Dans la deuxième phase de mise en pression, lorsqu'on actionne l'une ou l'autre des pédales ,), Al. ou les deux pédales à 11 fois, l'huile contenue dans les cylindres 21 est refoulée dans le canal 28 à l'encontre de la bille-clapet 30 qui est repoussée. Cette huile pénètre dans la canali- sation 27 du corps de pompe gz et passe ensuite dans l'un des tuyaux.M pour agir sur les pistons de pressage de la machine (figure 10). Dans cette phase, la bille ± est appliquée sur son siège et empêche le retour dans le réservoir de l'huile contenue dans le cylindre.
Dans la troisième phase de retour de l'huile, lorsque les fruits ont été pressés, le relèvement des pistons de pressage s'effectue simultané- ment en actionnant la pédale 44 par laquelle on exerce une pression sur les
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chapeaux 39. Par cette pression (figure 12), la soupape 12 est repoussée de son siège pour laisser passer l'huile qui retourne dans le réservoir 24 en
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passant par le trou 1 du corps J20
Les tuyaux d'alimentation 35qui sont branchés sur les corps de pompe 27 passent de chaque côté dans les montants de la machine et ont leur extrémité supérieure pliée horizontalement en 35@.
Chacune des parties horizontales des tuyaux est raccordée à deux cylindres 46 dans lesquels coulisse la tige axiale des pistons de pres- sage 47.
Par suite, chacune des pédales 40. et 41 qui commande une seule pompe, ne provoque le déplacement simultané que des deux pistons de pressage
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A.7 branchés sur le tuyau 3 en relation avec la pédale actionnée. Les pédales 41, 41 qui sont repliables, sont placées suffisamment près l'une de l'autre pour pouvoir être actionnées ensemble avec un seul pied, de manière à comman- der simultanément tous les pistons de pressage 47.
Selon un montage illustré par la figure 7, le rappel de bas en haut des pistons 47, après le pressage, estobtenu par un seul ressort à boudin 48 replié en forme d'U et appuyé à la partie supérieure sur un berceau d'appui 49. Ce dernier est fixé sur une plaquette 50 qui est surélevée par rapport au support 51.
Il est aussi prévu d'adjoindre une tuyauterie d'eau 52 sur laquel- le sont branchés des robinets .51 logés dans l'entretoise 54. Ces robinets sont disposés en regard de chaque goulotte 55 pour réaliser un mélange eau et jus de fruit
La commande de la ou les pompes hydrauliques peut s'effectuer avec un moteur électrique équipé d'organes réducteurs nécessaires, l'ensemble étant alors commandé à distance soit par bouton, soit par levier ou par tout autre moyen connu. Avec les dispositions de commande hydraulique précédemment décrites, la machine peut être établie sous un volume plus réduit et, par exemple, sous forme d'un petit meuble supporté par un comptoir existant déjà.