BE515234A - - Google Patents

Description

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  'PROCEDE ET APPAREIL D'EXTINCTION DE CHAUX 'DANS   'L'EAU   OU DANS DU   SIROP.DE   SUCRE. 



   Pour le raffinage principal de sirop de sucre ou pour la prépara- tion de lait de chaux, on a l'habitude, jusqu'à présent, de réunir dans un tambour d'agitation ou un agitateur, la chaux et le liquide d'extinction, eau ou sirop de sucre dans lequel la chaux est alors éteinte et on déplace la chaux et le liquide dans le même sens. Dans ce cas, il est difficile, et ce n'est possible qu'en utilisant des installations spéciales de tamisage supplé- mentaires, de séparer le résidu de chaux du liquide à la fin du traitement. 



   La séparation respective du résidu de chaux et du lait de chaux du sirop raffiné offre l'inconvénient que l'humidité attenant au résidu contient de la chaux, et pour cette raison, le mélange du résidu et liquide de chaux séparé s'agglomère sous l'action de l'acide carbonique de l'air et éventuelle- ment encrasse fortement et bouche les tamis. 



   L'invention a pour but de faciliter la séparation de résidu exempt de chaux et du liquide d'extinction, et de maintenir au cours du traitement une augmentation régulière, facile à contrôler, de la concentration en chaux. 



  On y aboutit en introduisant constamment de la chaux sèche dans le liquide qui s'écoule à travers une cuve et en la déplaçant à contre-courant du liquide à travers la cuve. Le dispositif de déplacement des substances dans la cuve est muni de façon connue en soi pour d'autres buts, de disques de séparation fen- dus à un endroit de leur périphérie, dont les fentes sont décalées les unes par rapport aux autres de manière qu'elles ne permettent qu'un avancement in- termittent des parties solides ou sous forme de boues. Cet avancement est fa- cilité par une hélice de poussée ou un dispositif analogue des parties soli- des ou respectivement du dépôt. Des palettes de remuage fixées entre ces dis- ques servent à remuer la masse. 



   Quand on ne prépare pas seulement du lait de chaux, mais qu'on doit effectuer le raffinage principal du sirop de sucre de la manière connue sous le nom de raffinage sec, conformément à l'invention, on peut prolonger 

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 la cuve par une zone supplémentaire de stabilisation servant à la décanta- tion du résidu. Cette zone de stabilisation se raccorde sur le coté de'la cuve par lequel on introduit la chaux, et se trouve par conséquent du c8té opposé à l'extrémité de la cuve vers laquelle se déplace là chaux et le résidu. Des palettes de remuage ne sont pas nécessaires dans cette partie. 



  Mais, suivant 1?invention, elle est subdivisée comme l'autre partie de la cuve par des disques de séparation qui, en tournant, avec leurs fentes dé- calées les unes par rapport aux autres, ne permettent qu'un déplacement intermittent du contenu de la cuve. 



   A l'extrémité de la cuve vers laquelle se déplace la chaux, on peut disposer un appareil de déchargement quelconque, par exemple une vis de transport ou un élévateur. 



     On   représente sur le dessin, pour l'explication du procédé, un exemple de réalisation de l'appareil servant à ce but. 



   La figure 1 représente la cuve en coupe longitudinale; la figure 2, en coupe transversale. 



   On introduit de la chaux sèche suivant les besoins, par la ri- gole de chargement 1 tournante ou fixe, qui repose sur la cuve 2. La chaux tombe dans une des chambres 3, qui sont séparées par les cloisons fixes 4. 



  Chacune de ces cloisons est complétée en   dessous   par un disque 5 de sépara- tion rotatif, de sorte que la chaux introduite ne peut tout d'abord pas quitter directement la chambre. Toutefois, comme les disques 5 de séparation sont traversés par une fente 6 aboutissant presque jusqu'au centre, et tour- nent autour d'un arbre commun 7, ils libèrent provisoirement la voie vers une chambre voisine 3 à chaque tour.

   La chaux est poussée dans la chambre voisine à travers la fente 6, par des ailes 8 de remuage pouvant avoir la forme de bouts de surfaces hélicoïdales; mais ne peut toutefois pas conti- nuer immédiatement à se déplacer à cet endroit,parce que les fentes 6 des disques sont décalées de telle sorte les unes par rapport aux autres qu'elles ne libèrent pas simultanément deux passages successifs de chambre à chambre, Les fentes peuvent par exemple être décalées alternativement de 180 . Grâce à l'emploi de cet appareil, connu pour d'autres buts, par exemple pour des appareils à moût et des appareils de cuisson, la chaux est déplacée à contre- courant du liquide, qui entre dans la cuve en 9 et qui en sort à l'autre extrémité en 10.

   On aboutit ainsi à produire une chute régulière de la con- centration en chaux et en outre, à ce que tous les restes de chaux qui ne peuvent être éteints se déplacent vers l'extrémité de gauche de la cuve 2 (voir figure 1)   d'où   le résidu peut âtre aisément enlevé de façon continue par un transporteur mécanique, par exemple un élévateur. 



   Ces disques de séparation portent des palettes 5a de remuage trouées pour remuer la chaux. 



   L'exemple de réalisation représenté sur ledessin se rapporte à un appareil pour le raffinage principal sec de sirop de sucreo Par consé- quent, il existe à l'extrémité de droite suivant la figure 1 une zone 12 de stabilisation, qui est subdivisée par des disques de séparation exactement de la même manière que la partie gauche de la cuve, mais ne contient pas de palettes de remuage. Dans la zone de stabilisation 12 ne pénètrent que les plus petites parcelles légères du résidu, qui sont entraînées par le liquide vers la sortie du sirop raffiné et peuvent être décantées à cet endroit. 



  Les disques de séparation, grâce aux ailettes de remuage, permettent le dépôt des résidus par chambres. 



   Si un appareil du même genre doit servir à dissoudre de la chaux. dans l'eau, par exemple pour la préparation de lait de chaux, l'adjonction d'une zone supplémentaire 12 de stabilisation,   n'est   pas nécessaire. 



    REVENDICATIONS.   

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

1. 1.- Procédé d'extinction de chaux dans de l'eau ou dans du sirop de sucre pour la préparation de lait de chaux ou de sirop raffiné, caractéri- sé en ce qu'on introduit de la chaux sèche dans -le liquide d'extinction et qu' <Desc/Clms Page number 3> on la déplace à travers une cuve en contre-courant du liquide.

   2.- Appareil pour l'application du procédé suivant la revendi- cation 1 pour la préparation de lait de chaux, caractérisé en ce que dans une cuve (2) sont montés des disques de séparation perforés (5), munis d' ailettes (8) et de palettes (5a) de remuage.

   3.- Appareil pour l'application du procédé de préparation de sirop raffiné suivant la revendication 1, caractérisé en ce que dans une cuve (2) sont montés des disques de séparation perforés (5), 'munis d'ailet- tes (8) et de palettes (5a) de remuage, et en ce que cette cuve comporte également une zone de stabilisation supplémentaire (12) à disques de sépa- ration perforés (5) sans ailettes et palettes de remuage.

   4.- Appareil suivant les revendications 2 et 3, caractérisé en ce qu'on dispose à l'extrémité de la cuve (2) vers laquelle se déplace la chaux, un dispositif de déchargement du résidu, par exemple un élévateur. en annexe 1 dessin.