BE523833A - - Google Patents

Description

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   BRAUN & KEMMLER, résidant à REUTLINGEN-BETZINGEN (Allemagne). 



  USTENSILE POUR CUIRE, USTENSILE POUR ROTIR, etc. 



   Le modèle d'utilité concerne un ustensile pour cuire, un ustensi- le pour rôtir et analogue, en particulier un ustensile de ce genre en acier. 



   Le problème de base du modèle d'utilisation consiste avant tout à donner au fond de l'ustensile, une forme telle que son gauchissement sur le feu soit ou bien complètement empêché ou toutefois fortement réduit. 



   Ce problème est résolu en prévoyant dans le fond des renfoncements, ayant de préférence la forme d'une déformation dite en grille. Ces renfon- cements n'ont qu'une profondeur très faible et peuvent être disposés les uns par rapport aux autres et être formés de façon quelconque. Ils peuvent par exemple avoir la forme de rainures parallèles s'étendant sur toute la largeur ou sur une partie de la largeur du fond, ou bien ils peuvent éga- lement s'entrecroiser. Cette construction du fond offre non seulement l' avantage de posséder une grande résistance et de limiter tout au moins très fortement le gauchissement sur le feu, mais elle offre encore cet autre avantage que la graisse ou l'huile utilisée pour la cuisson reste répartie uniformément sur tout le fond, ce qui a pour résultat une écono- mie en graisse et huile et facilite la cuisson. 



   La faible profondeur des renfoncements et l'arrondissement des transitions d'un renfoncement à l'autre permettent un nettoyage parfait du fond. 



   L'objet du modèle d'utilité est représenté sur le dessin à titre d'exemple sous deux formes de réalisation. 

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   La fig. 1 représente une vue en perspective d'un récipient de   cuisson   muni d'un fond conforme au modèle d'utilisation. 



   Les Figs. 2 et 3 représentent des vues en plan de deux réalisa- tions différentes du fond, et 
La Fig. 4 une coupe en diagonale 
L'ustensile de cuisson 1 consistant de préférence en acier, pré- sente un fond 2 muni de renfoncements 3 de faible profondeur. Les endroits de transition 4 d'un renfoncement 3 à l'autre sont arrondis. 



   Les renfoncements ont de préférence la forme d'une déformation dite en grille. 



   La disposition mutuelle des renfoncements 3 et leur forme par- ticulière sont quelconques. Sur la figure 2, les renfoncements 3 ont la forme de rainures parallèles, qui s'étendent sur toute la surface du fond 2 tandis que la Fig. 3 représente une réalisation dans laquelle les rai- nures s'entrecroisent à angles droits. Elles pourraient cependant également se couper sous un autre angle. 



   En outre, les rainures peuvent, comme on le représente, s'éten- dre d'un bout à l'autre du fond ou également être interrompues aussi sou- vent que l'on veut. 



   REVENDICATIONS 
1. Ustensile pour cuire, ustensile pour rôtir et analogue, en particulier en acier, caractérisé en ce que le fond (2) est muni de ren- foncements (3) de faible profondeur, ayant de préférence la forme de dé- formations en grille, et en ce que les transitions d'un renfoncement (3) à l'autre .sont arrondies.

Claims (1)

1. 2. Ustensile à cuire,ustensile à rôtir et analogue suivant la revendication 1 caractérisé en ce que les renfoncements (3) ont la forme de rainures parallèles.

   3. Ustensile à cuire, ustensile à rôtir ou analogue suivant la revendication 1 et 2 caractérisé en ce que les rainures (3) s'entrecroi- sent.