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La présente invention se rapporte à une marmite à cuisson sous pression ou casserole à pression, qui est composée d'un couvercle muni de mentonnets en forme de griffes et d'une marmite dont le bord supérieur est muni de mentonnets correspondants. les mentonnets étant disposés et coopé- rant de manière telle que par rotation du couvercle sur la marmite ils dé- terminent un verrouillage ou bien un desserrage des deux pièces. suivant le type des fermetures à baionnettea La fermeture hermétique de la marmi- te est réalisée par un anneau de joint constitué généralement par du caout- chouc ou analogue, qui est inséré entre le bord du couvercle et le bord de la marmite.
Il est connu de pratiquer à cet effet. à la tour. une encoche annulaire dans la zone périphérique du couvercle, encoche dans laquelle est insérée la partie supérieure de l'anneau de joint, tandis que la par- tie du joint qui fait saillie de l'encoche annulaire est appliquée par la pression intérieure du récipient contre une surface d'étanchéité au bord intérieur de la marmite.
Les couvercles employés jusqu'à présent pour les casseroles à pression de ce type sont de fabrication coûteuse et impliquent une quan- tité considérable de matière première ainsi qu'une main d'oeuvre relativement grande, ce qui est dû à la disposition des mentonnets ainsi qu'à la formation de l'encoche annulaire. Le bord du couvercle doit avoir une épaisseur et un poids appropriés, pour être en mesure de pratiquer l'encoche à la tour. Dans la plupart des cas ces couvercles ont la forme de pièces coulées. Les couvercles connus ont toujours un poids élevé indésirable. qui rend plus difficile la manipulation de la casserole à pression.
La présente invention a pour but de supprimer ces inconvénients grâce à une forme particulièrement simple et peu coûteuse du couvercle.
L'invention réside en substance dans le fait, que le couvercle est embouti en une pièce à partir de tôle d'acier ou analogue, l'encoche annulaire servant à l'insertion de l'anneau de joint étant constituée par un bourrelet annulaire embouti vers l'extérieur dans la zone marginale du couvercle, tandis que les mentonnets sont constitués par des segments marginaux repliés vers l'intérieur à partir du bord du couvercle.
Cette forme de couvercle rend possible une fabrication simple grâce à des opérations d'emboutissage appropriées à partir d'une seule tôle sans perte de matériaux et sans usinage nécessitant l'enlèvement de copeaux.
Le bourrelet annulaire peut aisément être formé de manière telle qu'il serre à la manière d'un coin l'anneau de joint qui y est placé. Comme les mentionnets en forme de griffes sont pliés vers l'intérieur à partir du bord du couvercle, et ne sont pas découpés, la résistance mécanique du bord du couvercle n'est nullement diminuéeo L'anneau de joint, qui est utilisé pour un tel couvercle, a de préférence. une section transversale en forme de poignard. dont la partie supérieure est un peu plus épaisse que la section transversale du bourrelet annulaire, de telle sorte qu'il peut être serré dans ce dernier, tandis que la partie inférieure, produisant l'étan- chéité sur la surface intérieure du bord de la marmite, est effilée vers le dessous.
La présente invention couvre également un procédé de fabrication de couvercle du type précité. A cet effet, on emboutit ou étire d'abord une pièce en tôle ayant sensiblement la forme d'un chapeau, qui par bombage du fond et retroussement de la paroi latérale vers l'intérieur est muni d'un bourrelet annulaire, après quoi le rebord de la pièce en forme de chapeau est plié vers le dessous.. et enfin les mentionnets en forme de segment de ce rebord sont rempliés vers l'intérieur. A un moment approprié la partie inférieure du bourrelet annulaire est rétrécie par pression sur le fond bombé du couvercle. L'anneau de joint peut être placé dans le bourrelet annulaire avant ce rétrécissement, de telle sorte qu'après l'opération de
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rétrécissement il est maintenu à la manière d'un coin dans le bourrelet.
De cette manière on obtient également une fixation étanche de ce joint dans le bourrelet. de sorte que la pression de vapeur ne peut pas pénétrer der- rière 1''anneau de joint dans le bourrelet pour en chasser le joint. La forme des mentonnets du type de griffes peut être choisie arbitraitement conformément à la forme de la marmite.
Le dessin illustre l'invention à titre d'exemple.
Figo 1 représente une marmite à cuisson à pression suivant l'in- vention.en coupe longitudinale verticale.
Figo 2 est une vue en élévation latérale de la marmite, du côté poignéeso
Figo 3 est une vue du dessus de la marmite. le couvercle étant en partie omise
Figo 4 représente à plus grande échelle une coupe partielle du bord de la marmite et du bord du couvercle.
Figo 5. 6 et 7 représentent en coupe partielle différentes formes de réalisation des mentonnets de couvercle et de marmite, et
Figo 8. 9 et 10 représentent enfin schématiquement plusieurs phases du procédé de fabrication du couvercleo
Une marmite à cuisson sous pression suivant l'invention se compose de deux parties principales. à savoir une marmite 1. qui peut être fabriquée en tôle d'acier émaillée. en tôle ou en métal coulé. et un couvercle 2 quia dans tous les cas. est embouti en tôle d'acier. A la marmite et au couvercle sont attachées des poignées correspondantes 3 et 4,, et le couvercle peut être muni d'une soupape de sûreté 5 et d'un sifflet de régula- tion 60
La marmite 1 est élargie coniquement vers son bord supérieur et forme à l'intérieur une surface d'étanchéité 7.
Le bord proprement dit de la marmite. lorsqu'elle est fabriquée en tôle d'acier. est replié vers l'extérieur et muni de segments de mentonnets 8 séparés par des interstices appropriés. Ceux-ci peuvent faire saillie perpendiculairement vers le bas. conformément aux Fige 1 à 4. ou bien. dans les marmites en tôle d'acier émaillée suivant les Figo 5 à 7. ils peuvent faire saillie radialement vers l'extérieur par exemple (voir les mentonnets 8' dans la Figo 5).
ou bien être dirigés obliquement vers le dessous et l'extérieur (voir les mentonnets 8" dans la Figo 7) Une marmite coulée peut par exemple être munie de mentonnets coulés 8''' conformément à la Figo 60
Le couvercle 2 en tôle emboutie est muni à sa zone marginale d'un bourrelet annulaire 9 embouti ou pressé vers l'extérieur. qui sert à loger la partie supérieure d'un anneau de joint 10 en caoutchouc ou en un matériau élastique semblable, dont la section transversale a sensiblement la forme d'un poignardo Comme l'indique clairement la Figo 4. le bourrelet annulaire 9 est un peu rétréci à son bord inférieur. de sorte que l'anneau de joint 10 est serré à la manière d'un coin dans le bourreleto La section transversale de l'anneau de joint s'élargit d'abord quelque peu à sa sortie du bourrelet annulaire.
pour pouvoir bien s'appliquer contre les bords d'ouverture du bourrelet 9 et s'effile ensuite vers le bas pour former une partie élastique flexible qui. sous l'action de la pression de vapeur, peut s'appliquer de manière étanche à l'intérieur de la casserole à pression contre la surface d'étanchéité 7 de la marmite.
Sur toute sa périphérie,, le bord du couvercle 2 est replié vers le dessous et présente à distances régulières des segments coudé& comme des mentonnets en forme de griffe 11 vers l'intérieure Suivant les Figo 1 à 4 les segments de mentonnet 11 font saillie radialement vers l'intérieur,
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Les segments de mentonnet 11' suivant la Fig. 5. sont repliés vers l'inté- rieur et perpendiculairement vers le dessus. pour s'appliquer par le dessous contre les mentonnets de marmite 8'. Les segments de mentonnet 11" suivant la Fig. 7 font saillie vers l'intérieur et obliquement vers le dessus en vue de la coopération avec les mentonnets de marmite 8" dirigés obliquement vers le dessous.
Les segments de mentonnets 11''' suivant la Fig. 6 ont une for- me analogue à ceux des Figo 1 à 4. Tous ces mentonnets de couvercle ne , sont pas fabriqués par incision du couvercle.. mais par coudage approprié @ du bord du couvercle. de sorte que le bord du couvercle n'est pas affaibli.
Le procédé de préparation d'un couvercle suivant l'invention est illustré à titre d'exemple dans les Figo 8 à 11. le couvercle étant re- présenté en position renverséecomme il l'occupe de préférence dans les presses.
On fabrique d'abord une ébauche de couvercle 2' en forme de chapeau. par étirage ou emboutissage. voir la Fig. 80 Par emboutissage du fond du couvercle de la périphérie vers l'intérieur et par retroussement approprié de la paroi latérale vers l'intérieur on obtient l'ébauche de couvercle 2" suivant la Figo 9. et on forme le bourrelet annulaire 9', dont les parois latérales sont encore parallèles. Par pression sur le fond du couvercle dans le sens de la flèche 12 (Fig. 10) le bourrelet annulaire 9' est rétréci du côté de son embouchure. de sorte que sa section transversale s'effile, comme l'indiquent la Fig. 10 et aussi la Fig. 4. Si l'anneau de joint 10 a été placé antérieurement. il est ainsi serré dans le bourrelet annulaire. Toutefois l'anneau de joint peut également être inséré ultérieurement dans le bourrelet annulaire 9.
La Fig. 10 montre en outre, comment le bord extérieur du couvercle est replié.A l'aide d'outils spéciaux on replie finalement. conformément à la Fig. 11. en des endroits déterminés à distances régulières, le bord-du couvercle vers l'intérieur pour former des mentonnets en forme de griffe ou des segments. Le couvercle 2 est ainsi terminé, pour ce qui concerne l'objet de la présente invention.
Il est évident que la forme du couvercle et son procédé de fabrication peuvent s'écarter des formes de réalisation décrites. sans pour cela dépasser le cadre de l'invention. En particulier on peut varier la forme des mentonnets de couvercle, suivant la forme de la marmite. Ce qui est essentiel, c'est avant tout la forme et la fabrication très simples du bourrelet annulaire du couvercle pour le logement de l'anneau de joint, qui restent pratiquement identiques dans toutes les formes de réalisation.
Suivant une forme d'exécution préférée de l'invention, la position du couvercle, pour laquelle les mentonnets de la fermeture à balon- nette ne sont plus en engagement et pour laquelle le couvercle peut être soulevé de la marmite ou posé sur celle-ci, est repérée par au moins une flèche, mais de préférence deux flèches disposées sur le couvercle, par exemple burinées (Fig. 3). Suivant la rotation du couvercle, vers la gauche ou vers la droite, l'une ou l'autre flèche vient se diriger sur la poignée 3 fixée à la marmite, ce qui permet d'enlever ou bien de poser le couvercle.
REVENDICATIONS.
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