BE535854A - - Google Patents

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BE535854A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06Lids or covers for cooking-vessels

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



   L'objet de la présente invention est un couvercle pour ustensiles de cuisine, dont le bord est apte à reposer jointivement sur cet ustensile et dont une poignée isolante, mobile autour d'un axe normal à la surface contiguë de ce couvercle,est solidaire d'un organe obturateur sur le parcours duquel ce couvercle présente au moins une perforation. 



   Le dessin ci-annexé représente, à titre d'exemples, deux formes d'exécution de ce couvercle. 



   La fig. 1 est une vue en plan de la première forme d'exécution. 



   La fig. 2 est une vue de côté du même couvercle mis en place sur un ustensile de cuisine. 



   La fig. 3 est une coupe partielle suivant   III-III   de la fig. 1, à échelle agrandie. 



   La fig. 4 est une coupe suivant   IV-IV   de la fig. 3 à échelle moins agrandie. 



   La fig. 5 est une coupe de même espèce que la fig. 3 montrant la deuxième forme d'exécution. 



   Le couvercle représenté par les figs. 1 à 4 et désigné par 2 est fait en feuille   d'aluminium emboutie   de manière qu'il présente une forte concavité vers le bas due à ce que sa partie horizontale 2a est reliée par une partie cylindrique 2b de hauteur notable à un bord en moulure 2c.

   Ce bord est apte à reposer   jointivement   sur le bord circulaire d'un ustensile de cuisine 3 qui peut, notamment, être un gril pour l'usage duquel il peut être utile que le couvercle présente un orifice dont l'ouverture soit régla- ble au moyen d'un obturateur   mobile.    @   
A cet effet, le   couvercle   2 est muni d'une poignée 4 montée sur sa partie centrale 2d où il est raidi par un léger bossage circulaire plan,   au-   quel correspond, à l'intérieur, une cavité dans laquelle est monté un obtu- rateur 5 consistant en une pièce 'de métal plat. Cette pièce est découpée en la forme d'un segment de cercle dont l'angle au centre est plus grand qu'un demi-tour et dont le rayon est plus petit, que celui de la face interne de la partie 2d.

   Elle est percée, au centre de ce   segment!,de   cercle,   d'un   trou 13 dont la forme est aussicelle d'un segment de cercle. Une tige 7, munie d'une tête 8, présente, en re cette tête et son bout, la forme d'un segment cylindrique dont la section a   les.-mêmes   dimensions que ce trou 13 ; cette tige est montée-par l'intérieur du couvercle au travers de ce trou et d'un trou circulaire 10 fait au centre de la partie 2d; elle s'étend jusqu'en dehors de cette partie pour pénétrer librement dans un trou 14 fait axialement dans la poignée isolante 4 en forme de révolution. Une vis de blocage 11 est montée radialement dans un trou taraudé de cette poignée si- tuée de manière qu'elle rencontre la tige 7 pour la bloquer, ce qui accou- ple la poignée et l'obturateur. 



   Des trous 6 faits dans la partie 2d sont distribués du même coté d'un diamètre de cette partie et à l'intérieur d'un cercle ayant un même rayon que   l'obturateur   5, mais de manière que le flanc,droit 12 du segment puisse ne pas empiéter sur ces trous.      



   On voit   qu'à   partie de la position montrée en fig. 4 , une rotation imposée à la poignée dans un sens ou dans l'autre aura pour effet d'obturer les trous 6 les uns après les autres jusqu'au dernier pour¯ peu qu'elle surpas- sera un quart de tour.      



   Il est clair que 1'obturateur 5 est rendu solidaire de la tige 7 pour la rotation par le fait que cette tige et le trou 13 ont deux dimen- sions transversales différentes et que la tige s'ajuste sur les deux par- 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 ties des bords de ce trou en lesquelles ses dimensions transversales sont différentes. 



   Dans la fig. 4, ces dimensions sont le diamètre a du segment et la flèche b de l'arc-- sous-tendu par le c8té 9 du segment. 



   La fige 5 montre une-forme d'exécution   dans''laquelle   la tige 7a présente une rainure longitudinale faisant que sa section est un cercle dans le bord duquel est une entaille 15   dans'-laquelle   pénètre un ergot inter- ne correspondant du trou de l'obturateur 5a. Ce trou et la section de la tige ont donc aussi au moins deux dimensions transversales différentes a et b' cette dernière étant mesurée au fond de l'entaille 15. 



   Cette forme d'exécution diffère encore de la première par la forme de l'obturateur qui est celle d'un cercle amputé d'un secteur d'anneau entre deux flancs radiaux 12a et par la forme et la disposition des trous 6a du couvercle qui sont allongés dans les directions radiales et distribués à l'intérieur d'un secteur d'anneau correspondant à la découpure de l'obtura- teur 5a. 



   On comprend que de nombreuses variantes sont possibles quant aux trois caractères par lesquels la deuxième forme d'exécution diffère de la première. Notamment, l'ajustement de la tige dans le trou de l'obturateur pourrait être carré ou polygonal ou ovale et une section polygonale pour- rait être irrégulière et n'être pas la même pour le trou que pour la tige, pourvu que celle-ci soit ajustée sur une partie .au moins du bord du trou de manière qu'elle puisse entraîner l'obturateur en rotation. 



   En regard dela vis Il, la tige 7 peut présenter une entaille trans- versale dont un flanc oblique supérieur est rencontré par la vis 11 et con- stitue une rampe donnant lieu à un tirage de la tige vers le haut lorsqu'on serre la vis, ce qui crée une forcé de frottement entre l'obturateur 5 et le dessous de la partie 2d du couvercle. 



   La fige 6 représente une autre forme d'exécution du couvercle 2a, dans la partie centrale de ce dernier sont percées deux couronnes concen- triques de trous 6b et l'obturateur 5b est également muni de deux couronnes concentriques de trous 6c identiques-aux trous 6b. La rotation de l'obtu- rateur 5b aura pour effet de recouvrir ou de dégager de la valeur voulue, les trous 6b percés dans ledit couvercle de manière à obtenir le réglage dé- siré.

Claims (1)

  1. RESUME.
    La présente invention a pour objet un couvercle pour ustensile de cuisine, dont le bord est apte à reppser jointivement sur cet ustensile et dont une poignée isolante, mobile autour d'un axe normal à la surface con- tigüe de ce couvercle, est solidaire d'un organe obturateur sur le parcours duquel ce couvercle présente au'moins'une perforation, caractérisé par.les points suivants, puis isolément ou en combinaison :
    a. - cet organe obturateur est une pièce de métal plat percée d'un trou dont au moins deux dimensions transversales sont différentes, une tige munie d'une tête présentant, sur une partie au moins de sa longueur, une forme telle que sa section transversale ait au moins deux dimensions diffé- rentes, partie qui s'ajuste sur une partie au moins du bord du dit trou de l'obturateur de'manière qu'elle puisse entraîner celui-ci en-rotation, et cette tige est montée par l'intérieur du couvercle et librement au travers d'un trou de celui-ci contre l'une des faces interne et externe duquel est disposé le dit obturateur, et pénètre en dehors du couvercle, dans un trou <Desc/Clms Page number 3> de la poignée, une vis de blocage étant montée radialement dans un trou taraudé de cette poignée situé de manière qu'elle rencontre la tige pour la fixer à la poignée;
    b. - la forme du trou de l'obturateur est celle d'un segment de cercle dont l'angle au centre est plus grand qu'un demi-tour et la section de la tige a'une forme pareille à celle-ci, au moins dans la dite partie s'ajustant dans l'obturateur; c.- la forme du trou de l'obturateur et de la section de la tige est celle d'un cercle dont le bord présenterait une entaille, laquelle cor- respond, pour la tige, à une rainure longitudinale taillée dans cette tige, et, pour l'obturateur, à un ergot faisant saillie du bord du trou vers l'a- xe;
    d. - la tige présente, en regard de la vis de blocage, une entaille transversale dont un flanc oblique supérieur est rencontré par cette vis et constitue une rampe donnant lieu à un tirage de la tige vers le haut lors- qu' on serre la vis, ce qui crée une force de frottement entre l'obturateur et le dessous du couvercle.
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3527247A (en) * 1969-01-15 1970-09-08 Kentucky Fried Chicken Co Pressure relief valve
FR2280347A1 (fr) * 1974-08-02 1976-02-27 Masson Sarl Le Couvercle perfectionne pour recipients de cuisson
EP0290418A3 (fr) * 1987-05-06 1989-11-29 Suzanne Denooz Couvercle pour récipient de cuisson
US6622881B2 (en) 2001-06-14 2003-09-23 Hardigg Industries, Inc. Pressure relief valve for air-tight containers

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FR2280347A1 (fr) * 1974-08-02 1976-02-27 Masson Sarl Le Couvercle perfectionne pour recipients de cuisson
EP0290418A3 (fr) * 1987-05-06 1989-11-29 Suzanne Denooz Couvercle pour récipient de cuisson
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