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La présente invention est relative à un appareil de pul- vérisation et se rapporte plus spécialement à un appareil pour broyer ou pulvériser des tampons, serviettes, ouates et autres matières fibreuses, bien que l'invention ne soit pas limitée à ces cas et trouve son application également dans la pulvérisation de matières non fibreuses, par exemple, les déchets de cuisine. Dans ce dernier cas, l'invention est spécialement applicable à la pulvérisation des feuilles de thé et autres matières semblables.
Le but principal de la présente invention est de prévoir un appareil qui pulvérisera plus efficacement une matière que les réalisations connues d'appareils, et dans lequel l'obstruction ou
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lencrassage de l'appareil par la matiore traitée sont réduits ou éliminés.
Un autre but de la présente invention est de prévoir un appareil de pulvérisation dans lequel la matière à traiter peut être efficacement enleva par lavage,de l'appareil, de sorte que ce dernier est laissé dans un état propre et sain.
Suivant la présente invention, un appareil de pulvérisa- tion, comprenant un rotor pouvant tourner dans un anneau denté la matière étant pulvérisée entre cet anneau denté et ce rotor, est caractérisé en ce que des moyens sont prévus pour diriger un cou- rant d'eau radiaient versl'extérieur, à partir du rotor, contre l'anneau denté.
Suivant une autre caractéristique de la présente inven- tion, un appareil de pulvérisation comprenant un rotor pulvérisa- teur pouvant tourner dans un anneau dentéest caractérisé en ce que des moyens sont prévus pour alimenter de l'eau au rotor et pour décharger cette eau de ce rotor sous pression centrifuge dans une direction radiale vers -extérieur, contre l'anneau dent..
L'eau alimentée à l'anneau denté chassera la matière pul- vérisée d'entre les dents et, en outre, peut être efficace pour ap- pliquer les matières à pulvériser contre les dents en vue du tra- vail de pulvérisation.
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Suivant une suire caractéristicjs v0 c-s le j3c invention, ce rotor est -iioncé sur un ±.;#>/--.- :.<*-" -#vc-¯--1 -, - - # .. .c%..vL dans lequel e'c disposé un joint pc-.:r 1.-;, et :'0-::':" fc- ---# - ce logement est déchargée en partie, à pc.r,ir d'une fente droite prévue entre le rotor et le. logeant, et en partie, danc un passai. axial prévu dans le moyeu du rotor. L'eau se déchargeant de la fen- te étroite réduit l'accès, au joint, de la ... ..¯¯3x G' Gic..3r :' a l'ap- pareil en vue de sa pulvérisation. L-3au <-; 'livrée au passage axia2 du moyeu du rotor est, de préférence, b. 'i':'Ï:"'& :::.: 13 rotor et dé-
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chargés de celui-ci sous pression centrifuge, 'contre l'anneau den- té.
'Une application pratique de la présente invention sera décrite ci-après, à titre d'exemple seulement, avec référence au dessin annexé,qui illustre, en élévation et. en grande partie en coupe, un appareil suivant la présente invention.
L'appareil est représenté au dessin comme étant monté à l'ouverture de sortie d'un évier de cuisine,dont le fond est désigné par la référence 1, ce fond étant pourvu, de la manière habituelle, d'une ouverture de sortie 2 qui peut être fermée par un bouchon 3. Lorsque ce bouchon est enlevé ou ouvert, la matiè- re se trouvant dans l'évier passe par l'ouverture 2 vers l'appa- @ reil de pulvérisation qui est désigné, d'une façon générale, par la référence 4.
L'appareil 4 comprend un carter 5 dans lequel tombe la matière de déchet venant de l'évier 1. Immédiatement en dessous de la chambre réceptrice, se trountun anneau denté 6 et un rotor 7 monté sur un arbre 6 qui est commandé par un moteur électrique 9.
L'arbre 8 est supporté dans une pièce 10 qui forme le fond d'une chambre de décharge 11 se trouvant immédiatement sous le. rotor 7. La chambre 11 comporte des parois cylindriques 12 et un conduit de décharge 13.
La pièce de fond 10 présente un logement pour un joint, 14 qui entoure l'arbre 8 et est prévu en vue de réduire l'accès de matière délivrée à l'appareil (notamment l'eau amenée avec la matière à pulvériser), vers le moteur électrique 9. On a trouvé que. dans les appareils de pulvérisation précédents, la matière délivrée à l'appareil et..venant en contact avec le joint de l'arbre a une action abrasive excessive sur le joint avec, pour résultat, que la durée effective du joint est courte.
Cela se présente plus spécia- lement lorsqu'on pulvérise des déchets de végétaux, qui sont habi- tuellement recouverts de particules de terre, de sable,etc. En vue
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de réduire l'usure excessive du joint 14, un canal radial 15 est prévu dans la pièce 10, ce canal menant à un espace 16 entourant le joint 14. Une conduite d'alimentation d'eau 17 est reliée à la pièce 10, de manière que de l'eau puisse passer le long du canal 15 vers l'espace 16, la circulation de l'eau étant réglée par une vanne 18 dont le fonctionnement est provoqué par le moteur électri- que 9 qui est accouplé en 20 avec cette vanne 18. On prévoit que, lorsque le moteur 9 est démarré, la vanne est ouverte et, par con- séquent, de l'eau est délivrée à l'espace 16.
L'alimentation d'eau se feraà une pression appropriée pour assurer une bonne circula- tion de cette eau à travers l'espace 16, comme on le décrira ci- après.
Le rotor 7 consiste en un disque 21 qui porte une série de broyeurs creux désignés, d'une façon générale, par la référence 22. Ces broyeurs co-agissent avec les dents 23 de l'anneau 6 pour pulvériser la matière tombée dans le carter 5, cette matière pulvé- risée passant entre les dents, et entre le bord périphérique du rotor et les dents, versla chambrede décharge 11 et étant empor- tée de cette chambre par le conduit 13, cela sera décrit ci- après ..-
Un passage axial 24 est formé dans le moyeu du rotor 7, ce passage 24 étant directement opposé à l@ espace 16 qui est prévu dans le sommet de la pièce 10.
La passage de ca@@nioc@e avec l'in- térieur des broyeurs creux 22 aux extraétés @ internes de ces broyeurs.
Le rotor 7 est monté sur l'arbre 8 de ..lanière que le bora inférieur du rotor soit espacé d'une petite distance de. la partie la plus haute de la pièce 10, une fente droite 25 étant ainsi for- mée entre le rotor e; la pièce 10.
Avec l'agencement décrit, @@ l'eau alime@@ée à l'espace 16 passe axialementvers le haut dans le pac@age 24 et, de là, dans les broyeurs creux 22 pour des raisons qui seront expliquées par
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après. Une certaine quantité de l'eau passant de l'espace 16 vers le passage axial 24 se décharge à travers la fente étroite 25, et une certaine partie de l'eau soumise à une pression centrifuge dans le passage axial 24 est chassée sous une pression considérable à travers la fente précitée.
On comprendra que, lorsque l'appareil de.pulvérisation est utilisé et que le moteur 9 est démarré, de l'eau sera alimen- tée à l'espace 16 et, après circulation autour du joint 14, elle passera, en partie,par la fente étroite 25. Comme la matière des- tructrice pour le joint 14 ne peut entrer dans le logement de joint que par la fente ci-avant et qu'à tout moment, pendant que l'appareil fonctionne, un courant d'eau est éjecté par cette fente, le courant d'eau éjectée empêchera, de façon efficace, l'admission de cette matière dans le logement de joint.
L'eau éjectée par la fente 25 est dirigée sur la surface inférieure du rotor 7 et contre la paroi 12 de la chambre 11. De plus, l'eau circulera sur la surface supérieure de la pièce 10.
La fente 25 se trouve à la partie la plus haute de la pièce de fond 10; la surface de celle-ci s'incline vers le bas, en 6, de façon uniforme depuis le haut de la pièce 10 en direction du con- duit de sortie 13, de sorte que ce dernier se trouve à la partie la plus basse de la pièce 10. L'eau est éjectée de la fente 25 près du haut de la chambre 11, c'est-à-dire, contre la surface inférieu- re du rotor 7 et vers le haut de la paroi 12 qui se trouve sous le rotor et au-dessus de la partie la plus haute du conduit de déchar- ge 13, avec l'effet que toute l'eau circule vers le bas en direc- tion de ce conduit 13.
La surface entière de la chambre 11 est ba- layée par l'eau éjectée de la fente 25, et la matière pulvérisée se trouvant dans cette chambre 11 est emportée par le courant d'eau vers le conduit de sortie 13 et déchargée par celui-ci, de sorte qu'après chaque opération de l'appareil de pulvérisation, la cham- bre 11, restera en état propre et sain. Ceci est spécialement im-
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portant car si des particules d'aliments et autres matières restent logées dans l'appareil, des odeurs désagréables se produiront et la propreté générale du système sera sérieusement diminuée.
En ce qui concerne l'eau qui est alimentée aux broyeurs creux 22, la paroi 27,prévue à l'extrémité radiale extérieure de chaque broyeur, présente une paire d'ajutages 28 espacés dans le sens vertical, ces ajutages étant dirigés vers les dents de l'an- neau 6. L'ajutage supérieur de la paire est voisin du sommet de l'anneau denté. L'eau sous pression centrifuge est déchargée des ajutages 28 en direction radiale vers l'extérieur pour heurter les dents 23. Ces dents sont de profondeur croissante en direction descendante. L'eau heurtant les dents chassera la matière pulvéri. sée d'entre les dents, et cette matière sera emportée vers le bas ' dans la chambre 11, la profondeur croissante des dents aidant cet- te opération, car une fois que la matière a été délogée, elle cir- culera facilement vers le bas.
Le jet supérieur d'eau heurtera la partie supérieure de l'anneau denté, et une partie de ce jet sera dirigé vers le haut au-dessus de l'anneau 6. De ce fait, la aatière reposant sur le sommet de l'anneau denté est délogée et est trai- tée à nouveau par les broyeurs.
Avec l'agencement décrit, les jets d'eau se déchargeant 28 des ajutages/sous pression centrifuge empêchent 1'encrassement de la matière entre les dents et le rotor,et emportera la pu!- vérisée d'entre les dents vers la chambre 11, d'où elle est évacuée, comme décrit ci-avant. Il est ainsi assuré que les dents resteront dans un état propre et sain à la fin de chaque opération de pulvé- risation. De plus, les jets d'eau appliqueront la matière aux dents et aideront l'opération de pulvérisation.
On observera que chaque broyeur creux 22 est pourvu, à sonextrémité radiale interne, d'une paroi 29 qui est inclinée obli- quement par rapport à l'axe de rotation de l'abre 8, cet axe de rotation étant indiqué par a. Un ajutage 30 est disposé sensible-
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de ment normalenent dans la paru! 29, de sorbe que /l' eau sous pres- sion sera dirigée vers le haut du rotor en direction de l'axe a.
On comprendra qu'au moins une paire de broyéurs 22 diamétralement opposés sont prévus sur le rotor 7 et que chaque broyeur est pour- vu d'une paroi inclinée 29, comme décrit, chaque paroi 29 présen- tant un ajutage 30. Il en résulte qu'au moins deux jets d'eau diri- gés vers le haut sont produits,ces jets convergeant sur ou près de l'axe 6.
Certaines matières non adhérentes forment, lorsqu'elles sont humides, une masse cohérente qui, si elle reste sur le rotor 7, peut ne pas être pulvérisée. D'autre part, si la masse est em- portée vers l'extérieur, elle ,encrassera les dents 23 et, se lo- geant entre les broyeurs'22 et l'anneau denté 6, elle nuira sérieu- sement à la rotation du rotor. Un exemple d'une telle matière est constitué par le marc de thé qui, dans les établissements de con- sommation par. exemple, est couramment déchargé dans un appareil de pulvérisation en quantités relativement ! grandes. A moins que des précautions ne soient prises, l'appareil sera amené à s'arrêter et le moteur brûlera.
Les jets d'eau, dirigés vers le haut, en quit- @nt les ajutages 30, assureront que, lorsqu'une telle masse tombe par-l'ouverture 2, elle soit maintenue en suspension partielle et temporaire et passe graduellement entre les broyeurs 22 et l'anneau denté 6, où elle sera traitée et pulvérisée.
Les jets d'eau des ajutages 30 sont dirigés vers le côté opposé de la paroi du carter 5 et ricocheront de cette paroi en di- rection ascendante pour laver la paroi et le haut du carter 5 et faire en sorte que toute la matière soit emportée vers le bas au- delà du rotor.
En résumé, les jets d'eau des ajutages 30 maintiennent, en premier lieu, la matière,telle que des feuilles de thé qui ten- dent à encrasser le rotor 7, en suspension partielle et assurent que la masse de ces feuilles soit graduellement alimentée entre les broyeurs 22 et les dents 23 ; jets agissent également pour
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laver le carter 5 de manière qu'il reste dans un état propre et sain. En second lieu, les jets des ajutages 28 agissent pour net- toyer les dents 23 et pour emporter la matière vers le bas, dans la chambre 11, de même que pour empêcher un encrassage de la'matiè- re sur le haut de l'anneau 6. Finalement, l'eau éjectée de la fente 25 lave la chambre 11 et emporte la matière pulvérisée vers le con- duit de sortie 13, d'où elle est évacuée.
Avec l'agencement décrit, dans lequel l'appareil de pul- vérisation est fixé à un évier, la salière à traiter est emportée dans l'appareil avec l'eau de l'évier. Cependant, dans de grandes cuisines, par exemple dans des établissements de consommation, on prévoit que la matière pulvérisée est introduite dans une cuve qui n'est pas alimentée par l'eau de la distribution. Dans un tel agen- cement, l'appareil est fixé au fond 31 de la cuve, le carter 5 étant supprimé et remplacé par un conduit d'entre,. 32. Pour procu- rer une alimentation d'eau destinée à emmener la natière à pulvéri- ser dans le conduit 32, on prévoit une conduite 33 oui est reliée à un raccordement 34 du côté de sortie de la vanne 18.
De ce fait, lorsque l'appareil est démarré et que la vanne 18 est ouverte, de l'eau est alimentée, comme décrit ci-avant, eu canal 15, et au&si par la conduite 33 à la cuve 31, de manière que la matière à pulvé- riser soit délivrée dans le conduit 32 avec un courant d'eau. On remarquera que l'eau n'est fournie à la cuve 31 que lorsque l'appa- reil de pulvérisation est en fonctionnement.
Dans une variante d'agencement utilisant de l'eau proje- tée vers le haut à partir du rotor pour heurter la matière a pulvé- riser et grâce à laquelle cette matière ne peut pas s'entasser, un ou des jets d'eau sont dirigés versle bas sur le rotor ( par exem- ple, depuis un ajutage prévu dans le carter 5) et ricocheront vers le haut depuis le rotor et en @@me temps seront projetés vers l'ex- térieur ( en lavant ainsi la paroi du carter 5)par la force cen- trifuge due à la rotation du rotor.
Dans un autre agencement encore, des jets d'eau sont di-
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rigés depuis le rotor, par centrifugation, dans une direction sen- siblement horizontale vers l'extérieur, contre la paroi dû carter 5 au-dessus de l'anneau denté 6, et une partie de l'eau ricochera de cette paroi et sera dirigée dans une direction ascendante vers l'intérieur (comme dans un agencement décrit ci-avant) en réduisant ou en empêchant ainsi l'entassement et en lavant le carter 5.
REVENDICATIONS
1. Un appareil,de pulvérisation- comprenant un rotor pou- vant tourner dans un anneau denté, une matière étant pulvérisée entre l'anneau denté et le rotor, caractérisé en ce que des moyens sont prévus pour diriger un courant d'eau radialement vers l'exté- rieur à partir du rotor, contre l'anneau denté.
2. Un appareil de pulvérisation comprenant un rotor pul- vérisateur pouvant tourner dans un anneau denté, caractérisé en ce que des moyens sont prévus pour alimenter de l'eau au rotor et pour décharger cette eau de ce rotor sous pression centrifuge, et ce dans une direction radiale vers l'extérieur, contre l'anneau denté.