BE552702A - - Google Patents

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BE552702A
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Belgium
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burners
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Publication of BE552702A publication Critical patent/BE552702A/fr

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/18Arrangement of compartments additional to cooking compartments, e.g. for warming or for storing utensils or fuel containers; Arrangement of additional heating or cooking apparatus, e.g. grills

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

       

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   Le brevet principal n  544.832 a pour objet une cuisinière au gaz ou à l'électricité qui offre l'avantage d'être munie d'un four mobile que l'on peut amener, pour son utilisation, au niveau de la taque où son accès est commode, et escamoter dans le corps de la cuisinière pour dégager la taque lorsqu'il n'est pas utilisé. 



   L'escamotage du four et, inversement, son passage en position d'utilisation, s'opèrent par une rotation du four sur lui-même, le four étant constitué par une cloche de forme semi- cylindrique ou équivalente, tourillonnée suivant son axe médian. 



   Pour passer de l'une à l'autre position, la cloche tourne autour d'un ou plusieurs brûleurs fixes de la cuisinière qu'elle découvre dans sa position escamotée. Il en résulte l'avantage que la présence du four escamotable n'augmente pas l'encombrement de la cuisinière et ne réduit pas le nombre de brûleurs de celle-ci. Si le four est chauffé par des rampes à gaz, celles-ci, ou tout au moins leurs 

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 injecteurs, sont de.préférence fixes comme les brûleurs afin de simplifier leur alimentation en gaz. En variante, cependant, il est prévu de monter les rampes, et éventuellement des brûleurs,sur un fond solidaire du four et tournant avec ce dernier, l'alimentation en gaz des rampes et brûleurs passant alors par un tourillon de support du four. 



   La cloche du four est de préférence à triple paroi, l'intervalle entre la paroi extérieure et la paroi médiane étant rempli d'une matière calorifuge, tandis que l'intervalle entre la paroi médiane et la paroi intérieure du four reçoit les gaz chauds ou, si la cuisinière est électrique, les résistances de chauffage. 



   Conformément au présent perfectionnement, l'axe médian de la cloche; autour duquel pivote le four escamotable, est parallèle à la face de la cuisinière, de manière que la rotation se fasse d'arrière en avant pour l'amener en position d'utilisation au niveau de la taque et d'avant en arrière pour l'escamoter. Cette disposition permet de mieux utiliser l'espace nécessaire pour le four sur la taque et de simplifier l'alimentation en gaz des rampes et brûleurs. 



   Avantageusement, deux brûleurs fixes, que la cloche du four découvre quand on escamote ce dernier, sont disposés de part et d'autre de l'axe de rotation du four, ce qui permet de les placer au niveau des autres brûleurs de la cuisinière. 



   Les rampes de chauffage du four, placées en dessous de ces brûleurs fixes, en sont séparées par une plaque de'répartition de la chaleur qui dirige les gaz de combustion des"rampes vers les parois creuses du four et constitue la sole de celui-ci dans sa position d'utilisation. 



   Le dessin annexé représente à titre d'exemple une forme d'exécution de l'invention appliquée à une cuisinière au gaz. 



   La figure 1 montre le four escamotable en position   d'utili-   sation avec arrachement partiel, et 

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 la figure 2, à plus petite échelle, une cuisinière au début du mouvement d'escamotage du four; la figure 3 est une coupe schématique de la cuisinière suivant un plan perpendiculaire à la face de la cuisinière, montrant en traits pleins le four en position   d'utilisation   et en traits interrompus en position d'escamotage. 



   Le four 1, amené pour son utilisation au niveau de la taque 2 de la cuisinière 3, comprend un cadre mobile   4   et une cloche 5 munie d'une porte rabattable 6. Il tourne autour de l'axe 7, disposé parallèlement à la face 8 de la cuisinière, donc à la rampe de distribution 9, et constituant l'axe de révolution du demi-cylindre dans lequel s'inscrit la cloche 5. 



   Pour escamoter le four dans le corps de la cuisinière, on imprime à la cloche 5 une rotation d'avant en arrière suivant la flèche 10,et pour l'amener au niveau de la taque, une rotation en sens inverse, suivant la flèche   11.   Elle se manoeuvre au moyen de la poignée 12, formant main-courante, qui vient au-dessus du cache 13 de la rampe de distribution 9 quand le four est en position d'utilisation. La disposition décrite du four escamotable permet de lui donner une grande capacité tout en maintenant un encombrement réduit de la cuisinière. 



   A l'endroit formant le fond du four en position d'utilisation, se, trouve un cadre 15 reposant en 16 sur l'axe 7 et maintenu fixe par la bavette 15' encastrée entre le tube 17 du bâti de la cuisinière et la cornière 18. Dans ce cadre est suspendue au moyen d'attaches' 19 une tôle 20 sur laquelle sont. fixés, du côté inférieur, la rampe de brûleurs 21 pour le chauffage du four et du côté supérieur les raccords 22 supportant les injecteurs des brûleurs 23. Dans le cadre 15 sont 'aussi placées des plaques en fonte 24 recevant les brûleurs 23 et servant à la répartition de la chaleur dégagée par la rampe de brûleurs 21. Sur le cadre est posée une taque de propreté amovible 25 qui supporte la grille 26 sur laquelle se placent les ustensiles de cuisine utilisés dans le four;, 

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 ou sur les brûleurs 23 quand le our est escamoté.

   En ce dernier cas, on abaisse la taque 27 à fenêtre encadrant la grille 26, le couvercle 28 étant un pare-graisse qui est rabattu sur la cuisinière lorsqu'elle n'est pas utilisée. L'espace entre'la plaque 24 et la taque de propreté 25 peut recevoir le bulbe 29 d'un thermostat destiné à'régler la température du four. 



   La cloche 5 du four comporte une double paroi-enfermant une   matière   calorifuge 30 et, sur les côtés latéraux, une troisième paroi-31. Entre celle-ci et la double paroi est ménagé-un espace par lequel les gaz de combustion montent en chauffant latéralement le four et pénètrent par le haut à l'intérieur du four, suivant les flèches 32, pour être évacués avec les vapeurs de cuisson à travers la fente 33 existant au fond du four entre les cadres fixes   15. et   mobile 4, et gagner   1* extérieur   suivant les flèches 34. 



   Bien entendu, l'invention n'est pas limitée à la forme d'exécution qui a été décrite et représentée à titre d'exemple, et on ne sortirait pas,de son cadre en y apportant des modifications . 



   REVENDICATIONS 
1.- Cuisinière au gaz ou électrique comportant un four mobile disposé au niveau de la taque et escamotable dans le corps de la cuisinière, par une rotation sur lui-même autour de l'axe de la cloche semi-cylindrique ou analogue constituant le four, suivant le brevet principal n    544.832,   caractérisée en ce-que l'axe de rotation du four est parallèle à la face de la cuisinière.



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   The main patent n.544.832 relates to a gas or electric cooker which offers the advantage of being equipped with a mobile oven which can be brought, for its use, to the level of the hob where its access is convenient, and retract into the body of the range to clear the plate when not in use.



   The retraction of the oven and, conversely, its passage into the position of use, take place by a rotation of the oven on itself, the oven being constituted by a bell of semi-cylindrical or equivalent shape, journalled along its central axis. .



   To switch from one to the other position, the bell rotates around one or more fixed cooker burners that it discovers in its retracted position. This results in the advantage that the presence of the retractable oven does not increase the size of the cooker and does not reduce the number of burners thereof. If the oven is heated by gas ramps, these, or at least their

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 injectors, are preferably fixed like the burners in order to simplify their gas supply. As a variant, however, provision is made to mount the ramps, and possibly the burners, on a base integral with the furnace and rotating with the latter, the gas supply to the ramps and burners then passing through a furnace support journal.



   The furnace bell is preferably triple-walled, the gap between the outer wall and the middle wall being filled with a heat insulating material, while the gap between the middle wall and the inner wall of the furnace receives the hot gases or , if the cooker is electric, the heating resistances.



   According to the present improvement, the median axis of the bell; around which the retractable oven pivots, is parallel to the face of the cooker, so that the rotation is done back and forth to bring it into the position of use at the level of the hob and back and forth for the 'retract. This arrangement makes it possible to better use the space necessary for the furnace on the hob and to simplify the gas supply to the ramps and burners.



   Advantageously, two fixed burners, which the bell of the oven uncovers when the latter is retracted, are arranged on either side of the axis of rotation of the oven, which makes it possible to place them at the level of the other burners of the stove.



   The heating ramps of the furnace, placed below these fixed burners, are separated therefrom by a heat distribution plate which directs the combustion gases from the ramps towards the hollow walls of the furnace and constitutes the bottom of the latter. in its position of use.



   The accompanying drawing shows by way of example an embodiment of the invention applied to a gas stove.



   Figure 1 shows the retractable oven in the use position with partial tear-off, and

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 FIG. 2, on a smaller scale, a stove at the start of the retracting movement of the oven; FIG. 3 is a schematic section of the cooker along a plane perpendicular to the face of the cooker, showing in solid lines the oven in the use position and in broken lines in the retracted position.



   The oven 1, brought for its use at the level of the plate 2 of the cooker 3, comprises a movable frame 4 and a bell 5 provided with a folding door 6. It rotates around the axis 7, arranged parallel to the face. 8 of the cooker, therefore to the distribution rail 9, and constituting the axis of revolution of the half-cylinder in which the bell 5 is inscribed.



   To retract the oven into the body of the cooker, the bell 5 is rotated back and forth according to arrow 10, and to bring it to the level of the plate, a rotation in the opposite direction, according to arrow 11 It is operated by means of the handle 12, forming a handrail, which comes above the cover 13 of the distribution ramp 9 when the oven is in the use position. The arrangement described of the retractable oven allows it to be given a large capacity while maintaining a small footprint for the cooker.



   At the place forming the bottom of the oven in the use position, there is a frame 15 resting at 16 on the axis 7 and held fixed by the flap 15 'embedded between the tube 17 of the frame of the cooker and the angle iron 18. In this frame is suspended by means of fasteners' 19 a sheet 20 on which are. fixed, on the lower side, the burner ramp 21 for heating the furnace and on the upper side the fittings 22 supporting the injectors of the burners 23. In the frame 15 are 'also placed cast iron plates 24 receiving the burners 23 and serving for the distribution of the heat released by the burner ramp 21. On the frame is placed a removable cover 25 which supports the grid 26 on which are placed the kitchen utensils used in the oven ;,

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 or on the burners 23 when the our is retracted.

   In the latter case, the plate 27 with window framing the grid 26 is lowered, the cover 28 being a grease trap which is folded down on the cooker when it is not in use. The space between the plate 24 and the cover 25 can receive the bulb 29 of a thermostat intended to regulate the temperature of the oven.



   The bell 5 of the oven has a double wall enclosing a heat-insulating material 30 and, on the lateral sides, a third wall-31. Between this and the double wall is provided a space through which the combustion gases rise while heating the oven sideways and enter the interior of the oven from the top, following arrows 32, to be evacuated with the cooking vapors. through the slot 33 existing at the bottom of the oven between the fixed 15 and mobile 4 frames, and gain 1 * outside according to the arrows 34.



   Of course, the invention is not limited to the embodiment which has been described and shown by way of example, and one would not depart from its scope by making modifications thereto.



   CLAIMS
1.- Gas or electric cooker comprising a mobile oven arranged at the level of the hob and retractable in the body of the cooker, by a rotation on itself around the axis of the semi-cylindrical bell or the like constituting the oven , according to main patent No. 544,832, characterized in that the axis of rotation of the oven is parallel to the face of the stove.


    

Claims (1)

2. - Cuisinière suivant la revendication 1, caractérisée en ce que deux brûleurs fixes, découverts par la cloche du four mobile escamoté, sont disposés de part et d'autre de l'axe de rotation du four, au niveau des autres brûleurs de la cuisinière. 2. - Cooker according to claim 1, characterized in that two fixed burners, uncovered by the bell of the retracted mobile oven, are arranged on either side of the axis of rotation of the oven, at the level of the other burners of the stove. 3. - Cuisinière suivant la revendication 2, caractérisée en ce que le fond du four mobile est fixe sur la cuisinière et compor te des plaques de répartition de la chaleur. <Desc/Clms Page number 5> 3. - Cooker according to claim 2, characterized in that the base of the mobile oven is fixed on the cooker and comprises heat distribution plates. <Desc / Clms Page number 5> 4.- Cuisinière suivant la revendication 3, caractérisée en ce que les plaques de répartition de la chaleur sont interposées entre la rampe de brûleurs de chauffage*du-four et les brûleurs fixes.découverts.par l'escamotage du four. 4. A cooker according to claim 3, characterized in that the heat distribution plates are interposed between the ramp of heating burners * of the oven and the fixed burners.découvert.par the retraction of the oven. @ 5.- Cuisinière suivais les revendications 2 à 4, caracté- risée en ce qu'elle comporte au-dessus des brûleurs fixes une grille destinée à supporter les ustensiles.de cuisson utilisés dans'le four ainsi que ceux utilisés sur les brûleurs.. 5. A cooker followed claims 2 to 4, characterized in that it comprises above the fixed burners a grid intended to support the cooking utensils used in the oven as well as those used on the burners. . 6.- Cuisinière au gaz ou électrique,.en substance comme décrit et représenté au dessin annexé. 6.- Gas or electric cooker, in substance as described and shown in the accompanying drawing.
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