BE552702A - - Google Patents

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BE552702A
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/18Arrangement of compartments additional to cooking compartments, e.g. for warming or for storing utensils or fuel containers; Arrangement of additional heating or cooking apparatus, e.g. grills

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



   Le brevet principal n  544.832 a pour objet une cuisinière au gaz ou à l'électricité qui offre l'avantage d'être munie d'un four mobile que l'on peut amener, pour son utilisation, au niveau de la taque où son accès est commode, et escamoter dans le corps de la cuisinière pour dégager la taque lorsqu'il n'est pas utilisé. 



   L'escamotage du four et, inversement, son passage en position d'utilisation, s'opèrent par une rotation du four sur lui-même, le four étant constitué par une cloche de forme semi- cylindrique ou équivalente, tourillonnée suivant son axe médian. 



   Pour passer de l'une à l'autre position, la cloche tourne autour d'un ou plusieurs brûleurs fixes de la cuisinière qu'elle découvre dans sa position escamotée. Il en résulte l'avantage que la présence du four escamotable n'augmente pas l'encombrement de la cuisinière et ne réduit pas le nombre de brûleurs de celle-ci. Si le four est chauffé par des rampes à gaz, celles-ci, ou tout au moins leurs 

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 injecteurs, sont de.préférence fixes comme les brûleurs afin de simplifier leur alimentation en gaz. En variante, cependant, il est prévu de monter les rampes, et éventuellement des brûleurs,sur un fond solidaire du four et tournant avec ce dernier, l'alimentation en gaz des rampes et brûleurs passant alors par un tourillon de support du four. 



   La cloche du four est de préférence à triple paroi, l'intervalle entre la paroi extérieure et la paroi médiane étant rempli d'une matière calorifuge, tandis que l'intervalle entre la paroi médiane et la paroi intérieure du four reçoit les gaz chauds ou, si la cuisinière est électrique, les résistances de chauffage. 



   Conformément au présent perfectionnement, l'axe médian de la cloche; autour duquel pivote le four escamotable, est parallèle à la face de la cuisinière, de manière que la rotation se fasse d'arrière en avant pour l'amener en position d'utilisation au niveau de la taque et d'avant en arrière pour l'escamoter. Cette disposition permet de mieux utiliser l'espace nécessaire pour le four sur la taque et de simplifier l'alimentation en gaz des rampes et brûleurs. 



   Avantageusement, deux brûleurs fixes, que la cloche du four découvre quand on escamote ce dernier, sont disposés de part et d'autre de l'axe de rotation du four, ce qui permet de les placer au niveau des autres brûleurs de la cuisinière. 



   Les rampes de chauffage du four, placées en dessous de ces brûleurs fixes, en sont séparées par une plaque de'répartition de la chaleur qui dirige les gaz de combustion des"rampes vers les parois creuses du four et constitue la sole de celui-ci dans sa position d'utilisation. 



   Le dessin annexé représente à titre d'exemple une forme d'exécution de l'invention appliquée à une cuisinière au gaz. 



   La figure 1 montre le four escamotable en position   d'utili-   sation avec arrachement partiel, et 

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 la figure 2, à plus petite échelle, une cuisinière au début du mouvement d'escamotage du four; la figure 3 est une coupe schématique de la cuisinière suivant un plan perpendiculaire à la face de la cuisinière, montrant en traits pleins le four en position   d'utilisation   et en traits interrompus en position d'escamotage. 



   Le four 1, amené pour son utilisation au niveau de la taque 2 de la cuisinière 3, comprend un cadre mobile   4   et une cloche 5 munie d'une porte rabattable 6. Il tourne autour de l'axe 7, disposé parallèlement à la face 8 de la cuisinière, donc à la rampe de distribution 9, et constituant l'axe de révolution du demi-cylindre dans lequel s'inscrit la cloche 5. 



   Pour escamoter le four dans le corps de la cuisinière, on imprime à la cloche 5 une rotation d'avant en arrière suivant la flèche 10,et pour l'amener au niveau de la taque, une rotation en sens inverse, suivant la flèche   11.   Elle se manoeuvre au moyen de la poignée 12, formant main-courante, qui vient au-dessus du cache 13 de la rampe de distribution 9 quand le four est en position d'utilisation. La disposition décrite du four escamotable permet de lui donner une grande capacité tout en maintenant un encombrement réduit de la cuisinière. 



   A l'endroit formant le fond du four en position d'utilisation, se, trouve un cadre 15 reposant en 16 sur l'axe 7 et maintenu fixe par la bavette 15' encastrée entre le tube 17 du bâti de la cuisinière et la cornière 18. Dans ce cadre est suspendue au moyen d'attaches' 19 une tôle 20 sur laquelle sont. fixés, du côté inférieur, la rampe de brûleurs 21 pour le chauffage du four et du côté supérieur les raccords 22 supportant les injecteurs des brûleurs 23. Dans le cadre 15 sont 'aussi placées des plaques en fonte 24 recevant les brûleurs 23 et servant à la répartition de la chaleur dégagée par la rampe de brûleurs 21. Sur le cadre est posée une taque de propreté amovible 25 qui supporte la grille 26 sur laquelle se placent les ustensiles de cuisine utilisés dans le four;, 

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 ou sur les brûleurs 23 quand le our est escamoté.

   En ce dernier cas, on abaisse la taque 27 à fenêtre encadrant la grille 26, le couvercle 28 étant un pare-graisse qui est rabattu sur la cuisinière lorsqu'elle n'est pas utilisée. L'espace entre'la plaque 24 et la taque de propreté 25 peut recevoir le bulbe 29 d'un thermostat destiné à'régler la température du four. 



   La cloche 5 du four comporte une double paroi-enfermant une   matière   calorifuge 30 et, sur les côtés latéraux, une troisième paroi-31. Entre celle-ci et la double paroi est ménagé-un espace par lequel les gaz de combustion montent en chauffant latéralement le four et pénètrent par le haut à l'intérieur du four, suivant les flèches 32, pour être évacués avec les vapeurs de cuisson à travers la fente 33 existant au fond du four entre les cadres fixes   15. et   mobile 4, et gagner   1* extérieur   suivant les flèches 34. 



   Bien entendu, l'invention n'est pas limitée à la forme d'exécution qui a été décrite et représentée à titre d'exemple, et on ne sortirait pas,de son cadre en y apportant des modifications . 



   REVENDICATIONS 
1.- Cuisinière au gaz ou électrique comportant un four mobile disposé au niveau de la taque et escamotable dans le corps de la cuisinière, par une rotation sur lui-même autour de l'axe de la cloche semi-cylindrique ou analogue constituant le four, suivant le brevet principal n    544.832,   caractérisée en ce-que l'axe de rotation du four est parallèle à la face de la cuisinière.

Claims (1)

  1. 2. - Cuisinière suivant la revendication 1, caractérisée en ce que deux brûleurs fixes, découverts par la cloche du four mobile escamoté, sont disposés de part et d'autre de l'axe de rotation du four, au niveau des autres brûleurs de la cuisinière.
    3. - Cuisinière suivant la revendication 2, caractérisée en ce que le fond du four mobile est fixe sur la cuisinière et compor te des plaques de répartition de la chaleur. <Desc/Clms Page number 5>
    4.- Cuisinière suivant la revendication 3, caractérisée en ce que les plaques de répartition de la chaleur sont interposées entre la rampe de brûleurs de chauffage*du-four et les brûleurs fixes.découverts.par l'escamotage du four.
    @ 5.- Cuisinière suivais les revendications 2 à 4, caracté- risée en ce qu'elle comporte au-dessus des brûleurs fixes une grille destinée à supporter les ustensiles.de cuisson utilisés dans'le four ainsi que ceux utilisés sur les brûleurs..
    6.- Cuisinière au gaz ou électrique,.en substance comme décrit et représenté au dessin annexé.
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