BE556093A - - Google Patents

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BE556093A
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household appliance
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utensil
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J44/00Multi-purpose machines for preparing food with several driving units
    • A47J44/02Multi-purpose machines for preparing food with several driving units with provisions for drive either from top or from bottom, e.g. for separately-driven bowl

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

       

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   La présente invention a pour objet un appareil ménager à usages multiples dans lequel on peut fixer au choix sur un   boîtier   portatif renfermant le moteur, différents ustensiles nécessaires ou utiles en vue de rendre les travaux de ménage, plus particulièrement les travaux de cuisine, plus simples et plus agréables. 



   Conformément à l'invention, l'appareil comporte un socle ,creux dans lequel pénètre un bout d'arbre du moteur muni d'outils rotatifs, de sorte que le socle forme le récipient'd'un moulin à café quand l'appareil est tenu en position renversée. De l'autre cô- té, le bottier du moteur est muni d'une .couronne d'emboîtement disposée axialement, et d'une prise de force montée sur le second bout d'arbre, tandis que les   ustensiles   amovibles sont pourvus d'une couronne qui forme embotture avec celle disposée sur le bottier du moteur,et d'un organe d'accouplement monté sur l'arbre de l'ustensile et disposé au centre de la couronne. Avantageusement 

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 les couronnes disposées sur l'ustensile amovible et sur le moteur possèdent des organes de fixation susceptibles de s'engager pen- dant l'emboîtement des couronnes. 



     Suivant   l'invention, la couronne d'emboîtement d'un ustensile fait partie de l'embase d'un récipient à nervures longi- tudinales, au fond duquel tournent des couteaux de désintégration ou un disque   d'émulsionnage,   de manière que l'appareil, posé sur son socle, constitue un mixer ou un émulsionneur de type courant. 



  Dans d'autres ustensiles, la couronne d'emboîtement fait partie d'une tête dans laquelle est tourillonné un arbre prolongé.au delà de cette tête et pourvu à l'extrémité d'un outil rotatif, ou la couronne de l'ustensile fait partie d'un carter de réduction de vitesse de rotation, de manière que les outils montés sur l'arbre sortant du carter tournent à la vitesse optima. L'arbre sortant du carter est de préférence disposé à angle droit par rapport à l'arbre du moteur et porte avantageusement des outils tels que fouetteur, batteur, malaxeur ou polisseuse. 



   Dans un ustensile particulièrement commode, l'arbre pro- longé est logé dans un tube fixé à la tête portant la couronne et porte à son extrémité des outils tranchants, tournant dans une enceinte coaxiale, montée sur ledit tube et pourvue de deux rangées de fenêtres superposées. L'extrémité plane de l'enceinte parallèle   auxrangées   de fenêtres, est disposée normalement à l'axe de rotation, de manière que l'appareil puisse être posé sur le fond d'une casserole et servir à homogénéifier des préparations culinaires telles que des potages.

   Entre le tube fixé à la tête portant la couronne et l'enceinte coaxiale est disposé avantageusement un déflecteur qui contribue à la création et au maintien des mouvements provoqués au sein de la préparation par l'aspiration de celle-ci à travers l'une des rangées de fenêtres et son expulsion par l'autre rangée, suscitées par les 

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 couteaux de l'outil dressés en hélices; l'outil en retation rapide désintègre les matières solides de la préparation pendant le passage de celle-ci par l'enceinte cylindrique. 



   L'appareil est pourvu d'une ou plusieurs poignées, soit fixes, soit orientables, permettant un maniement aisé de l'appareil dans les différentes positions d'emploi. 



   Le dessin annexé représente à titre d'exemple plusieurs formes d'exécution de   l'invention.   



   La figure 1 montre partie en coupe le socle de l'appareil avec le boîtier du moteur et un ustensile en position d'emboîtement pour former un mixer; 
La figure 2 montre le socle avec le bottier du moteur tenu à l'envers pour former un moulin à café; la figure 3 montre un ustensile formant avec le socle un émulsionneur; les figures   4   à 6 représentent des ustensiles pourvus d'un carter à réducteur de vitesse et la figure 7 donne en coupe verticale un ustensile formant avec le socle de l'appareil tenu à l'envers un homogénéificateur de préparations culinaires. 



   Le socle 1 (figure 1), solidaire du bottier 2 renfermant le moteur, est creux et fermé par un couvercle 3 pourvu d'une bague en caoutchouc 4 servant d'amortisseur lorsque l'appareil est posé sur une table. Sur le bout d'arbre 5 pénétrant dans le socle est monté un outil rotatif 6, et l'autre bout d'arbre est constitué en prise de force 7 de préférence en matière isolante, placée dans la couronne d'emboîtement 8 solidaire du bottier de moteur 2. 



  Quand on tient le socle 1 à l'envers (figure 2), il constitue le récipient d'un moulin à café avec un outil rotatif 6 approprié, disposé dans le fond, et un couvercle 3. Dans la couronne 8 s'emboîte la couronne 9 des ustensiles avec ergots 10 s'engageant 

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 dans une fente 11 des couronnes 8 pour solidariser les ustensiles avec le socle par une fermeture à baïonnette. Sur la figure 1, la couronne 9 fait partie d'une embase 12 portant un récipient 13 à nervures longitudinales, dans laquelle embase est tourillonné un bout d'arbre portant un organe d'accouplement 14 et des outils de désintégration 15, de sorte qu'après l'emboîtement de la couronne 9 dans la couronne 8, on obtienne un mixer de type . courant.

   De même façon., on obtient un appareil   émulsionneur   en plaçant sur le socle 1 avec boîtier à moteur 2 une embase 12 avec verre 13 pourvue d'un disque à émulsionner 16 (figure 3).. 



   Les outils de certains ustensiles produisent leur meilleur effet à une vitesse différente, généralement inférieure, à la vitesse de rotation des appareils munis d'outils de désintégration ou d'émulsionnage. A cet effet, ces ustensiles possèdent un carter de réduction de vitesse 17, dans lequel l'arbre 18 avec l'organe d'accouplement 14 porte un pignon entraînant une vis sans fin 19 montée sur l'arbre 20 de l'outil qui peut constituer par exemple un fouetteur 21 (figure   4),   un batteur 22 (figure 5), une polis- seuse 23 ou semblable, la vitesse de rotation pouvant être adaptée à chacun de ces outils par un choix judicieux du rapport de réduc- tion du carter 17.

   Il est évidemment possible de prévoir d'autres ustensiles, tels qu'un entraîneur d'un bol de pétrin pour malaxer les pâtes, muni d'un carter à réduction de vitesse qui se monte sur l'appareil fixé lui-même sur un support approprié. 



   Un ustensile de très grande utilité qui sert à   homogénéi-   fier des préparations culinaires telles que les potages, est re- produit sur la figure 7. Dans la tête 24 avec couronne d'emboîte- ment 9 est tourillonné un arbre 25 enfermé dans un tube 26 et pour- vu à son extrémité d'un outil de désintégration 27 qui tourne dans une enceinte 28 entre deux rangées de fenêtres 29 et 30.

   Cette enceinte est coupée au bas suivant un plan normal à l'axe de ro- tation ét pdrte en haut un déflecteur 31 contribuant à la formation et au meintien du mouvement de la préparation, aspirée à travers 

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 les fenêtres 29 et refoulée par les fenêtres 30 par des couteaux de l'outil 27 dressés en hélices' qui désintègrent les parties solides contenues dans la préparation pendant le,passage de celle-ci à travers l'enceinte 28. Cette dernière avantageusement évasée vers le bas, se pose sur le fond de la casserole et maintient l'appareil en position verticale. 



   L'appareil est pourvu d'une ou de plusieurs poignées fixes, orientées en vue de le tenir dans les positions requises par les différents ustensiles. On peut aussi prévoir une poignée 32 orientable (fig. 1 et 2) qui peut être repliée en position 32'. 



   Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux formes d'exécution qui ont été décrites et représentées à titre d'exemple, et on ne sortirait pas de son cadre en y apportant des modifications. 



   REVENDICATIONS --------------------------- 
1.- Appareil ménager portatif à usages multiples, carac- térisé en ce qu'il comporte un socle creux dans lequel pénètre le 'bout d'arbre du moteur muni d'outils rotatifs, de sorte que le socle forme le récipient d'un moulin à café quand l'appareil est en position renversée.



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   The present invention relates to a household appliance with multiple uses in which it is possible to fix, as desired, on a portable box containing the motor, various utensils necessary or useful in order to make household work, more particularly kitchen work, simpler. and more enjoyable.



   According to the invention, the apparatus comprises a base, hollow into which penetrates an end of the motor shaft provided with rotary tools, so that the base forms the receptacle of a coffee grinder when the apparatus is held in an inverted position. On the other side, the motor housing is provided with an axially-arranged socket crown, and a power take-off mounted on the second shaft end, while the removable utensils are provided with. a crown which forms a mouthpiece with that disposed on the engine casing, and a coupling member mounted on the shaft of the utensil and arranged in the center of the crown. Advantageously

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 the crowns disposed on the removable utensil and on the motor have fasteners capable of engaging during the fitting of the crowns.



     According to the invention, the fitting crown of a utensil forms part of the base of a vessel with longitudinal ribs, at the bottom of which disintegrating knives or an emulsifying disc rotate, so that the apparatus, placed on its base, constitutes a mixer or an emulsifier of common type.



  In other utensils, the nesting crown is part of a head in which is journaled an extended shaft. Beyond this head and provided at the end of a rotating tool, or the crown of the utensil is part of a rotational speed reduction casing, so that the tools mounted on the shaft emerging from the casing rotate at the optimum speed. The shaft emerging from the housing is preferably arranged at right angles to the motor shaft and advantageously carries tools such as a whipper, beater, mixer or polisher.



   In a particularly convenient utensil, the extended shaft is housed in a tube fixed to the head carrying the crown and carries at its end cutting tools, rotating in a coaxial enclosure, mounted on said tube and provided with two rows of windows. superimposed. The flat end of the enclosure parallel to the rows of windows is arranged normally to the axis of rotation, so that the apparatus can be placed on the bottom of a saucepan and be used to homogenize culinary preparations such as soups. .

   Between the tube fixed to the head carrying the crown and the coaxial enclosure is advantageously disposed a deflector which contributes to the creation and maintenance of the movements caused within the preparation by the suction of the latter through one of the rows of windows and its expulsion by the other row, caused by

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 tool knives set in helices; the rapid retation tool disintegrates the solids of the preparation during the passage of the latter through the cylindrical enclosure.



   The device is provided with one or more handles, either fixed or orientable, allowing easy handling of the device in the various positions of use.



   The appended drawing represents by way of example several embodiments of the invention.



   Figure 1 shows part in section the base of the apparatus with the motor housing and a utensil in the interlocking position to form a mixer;
Figure 2 shows the base with the motor housing held upside down to form a coffee grinder; FIG. 3 shows a utensil forming with the base an emulsifier; Figures 4 to 6 show utensils provided with a speed reducer housing and Figure 7 shows in vertical section a utensil forming with the base of the apparatus held upside down a homogenifier of culinary preparations.



   The base 1 (FIG. 1), integral with the housing 2 enclosing the motor, is hollow and closed by a cover 3 provided with a rubber ring 4 serving as a shock absorber when the device is placed on a table. A rotary tool 6 is mounted on the end of the shaft 5 entering the base, and the other end of the shaft is made up of a power take-off 7 preferably of insulating material, placed in the fitting ring 8 integral with the casing motor 2.



  When the base 1 is held upside down (figure 2), it constitutes the receptacle of a coffee grinder with a suitable rotary tool 6, placed in the bottom, and a cover 3. In the crown 8 fits the crown 9 of the utensils with 10 engaging lugs

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 in a slot 11 of the crowns 8 to secure the utensils with the base by a bayonet closure. In Figure 1, the ring 9 forms part of a base 12 carrying a container 13 with longitudinal ribs, in which the base is journaled a shaft end carrying a coupling member 14 and disintegration tools 15, so that 'after fitting the crown 9 into the crown 8, a mixer of type is obtained. current.

   Likewise, an emulsifying device is obtained by placing on the base 1 with motor unit 2 a base 12 with glass 13 provided with an emulsifying disc 16 (FIG. 3).



   The tools of some utensils produce their best effect at a speed different from, generally lower, the speed of rotation of devices equipped with disintegrating or emulsifying tools. For this purpose, these utensils have a speed reduction housing 17, in which the shaft 18 with the coupling member 14 carries a pinion driving a worm 19 mounted on the shaft 20 of the tool which can constitute for example a whipper 21 (FIG. 4), a beater 22 (FIG. 5), a polisher 23 or similar, the speed of rotation being able to be adapted to each of these tools by a judicious choice of the reduction ratio of the housing 17.

   It is obviously possible to provide other utensils, such as a driver of a kneading bowl for kneading the dough, provided with a speed reduction casing which is mounted on the device itself fixed on a support. appropriate.



   A very useful utensil which serves to homogenize culinary preparations such as soups is shown in FIG. 7. In the head 24 with the crown ring 9 is journaled a shaft 25 enclosed in a tube. 26 and provided at its end with a disintegration tool 27 which rotates in an enclosure 28 between two rows of windows 29 and 30.

   This enclosure is cut at the bottom along a plane normal to the axis of rotation and pdrte at the top a deflector 31 contributing to the formation and maintenance of the movement of the preparation, sucked through.

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 the windows 29 and driven back by the windows 30 by the blades of the tool 27 drawn up in helices' which disintegrate the solid parts contained in the preparation during the passage of the latter through the enclosure 28. The latter advantageously flared towards bottom, rests on the bottom of the pan and keeps the appliance in a vertical position.



   The appliance is provided with one or more fixed handles, oriented in order to hold it in the positions required by the various utensils. It is also possible to provide an orientable handle 32 (Figs. 1 and 2) which can be folded into position 32 '.



   Of course, the invention is not limited to the embodiments which have been described and shown by way of example, and one would not depart from its scope by making modifications thereto.



   CLAIMS ---------------------------
1.- Portable household appliance with multiple uses, characterized in that it comprises a hollow base into which penetrates the end of the motor shaft fitted with rotating tools, so that the base forms the receptacle of a coffee grinder when the appliance is in the inverted position.


    

Claims (1)

2. - Appareil ménager suivant la revendication 1, caracté- risé en ce qu'il comporte une couronne d'emboîtement disposée axialement sur le moteur et une prise de force montée sur le second bout d'arbre du moteur. 2. - Household appliance according to claim 1, charac- terized in that it comprises a fitting ring disposed axially on the engine and a power take-off mounted on the second end of the engine shaft. 3. - Appareil ménager suivant.les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les ustensiles amovibles sont pourvus d'une couronne formant une emboîture avec celle disposée sur le moteur, @ et d'un organe d'accouplement monté sur l'arbre de l'ustensile, dis- posé au centre de la couronne. 3. - Household appliance according to claims 1 and 2, characterized in that the removable utensils are provided with a crown forming a socket with that disposed on the motor, @ and a coupling member mounted on the shaft of the utensil, placed in the center of the crown. 4.- Appareil ménager suivant les revendications 1 à 3, caractérisé en ce que les couronnes disposées sur les ustensiles amovibles et-sur le moteur sont pouvues d'organes de fixation s'engageant pendant l'emboîtement des couronnes. <Desc/Clms Page number 6> 4.- Household appliance according to claims 1 to 3, characterized in that the crowns arranged on the removable utensils and -on the motor are able to fasteners engaging during the nesting of the crowns. <Desc / Clms Page number 6> 5.- Appareil ménager suivant les revendications I à 4, caractérisé en ce que la couronne d'emboîtement d'un ustensile fait partie de l'embase d'un récipient à nervures longitudinales, au fond duquel tournent des couteaux de désintégration ou un disque d'émulsionnage, de manière que l'appareil posé sur son socle cons- titue un mixer ou un émulsionneur de type courant. 5.- Household appliance according to claims I to 4, characterized in that the fitting crown of a utensil is part of the base of a container with longitudinal ribs, at the bottom of which turn disintegration knives or a disc emulsification, so that the apparatus placed on its base constitutes a mixer or an emulsifier of the standard type. 6. - Appareil ménager suivant les revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la couronne d'emboîtement de. l'ustensile fait partie d'une tête dans laquelle est tourillonné un arbre prolongé au-delà de la tête et pourvu à l'extrémité d'un outil rotatif. 6. - Household appliance according to claims 1 to 4, characterized in that the interlocking ring of. the utensil is part of a head in which is journaled a shaft extended beyond the head and provided at the end of a rotary tool. 7. - Appareil ménager suivant les revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la couronne de l'ustensile fait partie d'un carter de réduction de vitesse de rotation, de manière que les outils montés sur l'arbre sortant du carter, tournent à la vitesse de rotation optima. 7. - Household appliance according to claims 1 to 4, characterized in that the crown of the utensil is part of a rotational speed reduction casing, so that the tools mounted on the shaft emerging from the casing rotate at optimum rotational speed. 8.- Appareil ménager suivant la revendication 7, caracté- risé en ce que l'arbre sortant du carter est disposé à angle droit de l'arbre du moteur. 8. Household appliance according to claim 7, characterized in that the shaft protruding from the housing is arranged at right angles to the motor shaft. 9. - Appareil ménager suivant les revendications 6, 7 et/ ou 8, caractérisé en ce que sur l'arbre sortant du carter sont mon- tés des outils tels que fouetteur, batteur, malaxeur, ou polisseuse. 9. - Household appliance according to claims 6, 7 and / or 8, characterized in that on the shaft emerging from the housing are mounted tools such as whipper, beater, mixer, or polisher. 10. - Appareil ménager suivant l'une ou plusieurs des revendications 1 à 9, caractérisé en ce qu'il est pourvu d'une ou plusieurs poignées pour tenir l'appareil pendant son usage. 10. - Household appliance according to one or more of claims 1 to 9, characterized in that it is provided with one or more handles for holding the appliance during use. 11.- Appareil ménager suivant la revendication 10, caractérisé en ce qu'il est pourvu d'une poignée orientable. 11. A household appliance according to claim 10, characterized in that it is provided with an orientable handle. 12. - Appareil ménager suivant les revendications 7, 10 et/ou 11, caractérisé en ce que l'arbre prolongé de l'ustensile est logé dans un tube fixé à la tête portant la couronne d'embot- tement et porte à son extrémité des outils tranchants tournant dans une enceinte coaxiale, montée sur ledit tube et pourvue de deux <Desc/Clms Page number 7> rangées de fenêtres superposées;.l'extrémité plane de l'enceinte et les langées de fenêtres étant disposées normalement à l'axe de rotation, de manière que l'appareil puisse être posé verticalement sur le fond d'une casserole et servir à homogénéifier des prépara- tions culinaires telles que des potages. 12. - Household appliance according to claims 7, 10 and / or 11, characterized in that the extended shaft of the utensil is housed in a tube fixed to the head carrying the bearing crown and carries at its end cutting tools rotating in a coaxial enclosure, mounted on said tube and provided with two <Desc / Clms Page number 7> rows of superimposed windows;. the flat end of the enclosure and the rows of windows being arranged normally to the axis of rotation, so that the apparatus can be placed vertically on the bottom of a saucepan and be used for homogenizing culinary preparations such as soups. 13. - Appareil ménager suivant la revendication 12, carac- térisé en ce qu'il comporte un déflecteur disposé entre le tube fixé sur la couronne et l'enceinte coaxiale contribuant à la, création et au maintien, au sein de la préparation culinaire, de mouvements provoqués par 7.'aspiration de la préparation à travers l'une des rangées de fenêtres .et l'expulsion à travers l'autre rangée de fenêtres, suscitées par l'outil en rotation rapide qui désintègre les matières solides de la préparation pendant le passage de celle-ci par l'enceinte cylindrique. 13. - Household appliance according to claim 12, charac- terized in that it comprises a deflector disposed between the tube fixed to the crown and the coaxial enclosure contributing to the creation and maintenance, within the culinary preparation, movements caused by suction of the preparation through one row of windows and expulsion through the other row of windows, caused by the rapidly rotating tool which disintegrates the solids of the preparation during the passage thereof through the cylindrical enclosure. 14.- Appareil ménager à usages multiples, en substance comme décrit et représenté au dessin annexé. 14.- Household appliance with multiple uses, in substance as described and shown in the accompanying drawing.
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