BE562924A - - Google Patents

Description

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   L'énorme consommation de café dans le monde, a suscité l'invention de nombreux appareils en vue de faciliter sa préparation et d'améliorer sa qualité. 



   Ceux-ci s'échelonnent depuis les appareilx quasi industriels en usage dans les h8tels, jusqu'à l'appareil individuel. Ce sont les appareils ménagers en usage dans les familles qui revêtent la plus grande importance étant donné qu'ils absorbent la plus grande part de la production du café. 



   De bons appareils existent permettant une excellente préparation lorsque sont observées les pres- criptions d'emploi, la mouture plus ou moins fine de grains, les quantités etc. Mais il est de fait. 

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   d'autrepart,   que le grand nombre des consommateurs n'observent pas le mode d'emploi prescrit mais adop- tent le mode le plus simple et le plus rapide, ce qui influe naturellement sur la qualité de la préparation. 



   Un appareil destiné à la masse des ménages doit être simple, solide, prqtique, économique à l'usage, il doit donner automatiquement le meilleur café pou- vant être obtenu avec la qualité des graines employées. 



   Il est souhaitable qu'il puisse donner un café plus ou moins fort suivant le goût personnel ou l'usage auquel il est destiné. La bonne préparation du lait russe, par exemple, requiert un café très concentré de manière à donner le goût au lait tout en le diluant avec le moins de liquide possible ; certaines   préparaio   tions en patisserie exigent aussi du café très conceh- tré. 



   Le filtre objet de la présente invention satisfait à ces conditions. 



   Conçu de manière à pouvoir être utilisé avec toutes les cafetières et récipients d'usage courant, il est réalisé de préférence dans une matière plastique moulée incassable, indéformable, thermo-résistante, incombustible et réfractaire à l'adhérence de dépôts ( ce qui exige aucun entretien ) telle que la mélani- ne. Il permet l'utilisation de café moulu en poudre impalpable, ce qui assure le rendement le meilleur et le plus économique, une simple manoeuvre modifiant la vitesse d'écoulement, permet d'obtenir un café plus ou moins concentré; cette modification de la vitesse d'écoulement permet aussi d'obtenir le meilleur ren- dement avec des cafés moulus plus gros. 



   Son bon équilibrage,qui   est     fonction   de la position de son support en forme de colerette par rap- port à la hauteur totale du filtre, lui donne une stabilité à l'emploi qui exclut les renversements. 

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   Cette colerette support, d'un type nouveau,   @   a Bon bord circulaire externe rabattu à angle droit sur une hauteur de 3,5 mm environ, de manière à former arrêt sur le récipient; ce rebord est aussi prévu pour permettre au filtre de s'adapter sur une boite destinée à contenir le café.. Selon un autre mode d'exécution de l'invention le bord de cette colerette est pourvue en deux points diamétralement opposés d'échancrures de dimension appropriée à laisser le passage voulu à la charnière du couvercle et au bec de certaines cafetières dont le bec est solidaire du bord supérieur. 



   La face interne de la paroi de l'appareil est travaillée de manière à permettre le bon fonction- nement d'un filtre de papier poreux qui, placé inté- rieurement, complète l'ustensil. 



   L'appareil proprement dit se compese d'un corps tronconique dont la section circulaire se rappro- che progressivement d'un ovale puis d'un rectangle vers la partie tronquée, la petite section tronconique étant pourvue de plusieurs rangées de trous disposés de préférence en quinconce sur un même plan, une pièce amovible adaptable à cet endroit, modifiant,   lorsqu'on   le se trouve eh place, la vitesse d'écoulement par ces trous ou les obturant selon la face de la pièce tournée vers le bas, le dit tronc tronconique étant, pourvu, solidaire de sa paroi extérieure, d'une cole- rette avec bord externe rabattu à angle droit à in- tersection arrondie de préférence et pourvue ou non de deux échancrures diamétralement opposée,

   colerette située dans un plan horizontal par.rapport   à l'axe   vertical du corps tronconique au 1/5 de sa hauteur environ à partir de la petite section tronquée, une anse extérieure latérale étant prévue pour saisir le 

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 dispositif . 



   La pièce amovible en forme de plaquette est caractérisée par le fait de son épaisseur délimitée sur ses quatre faces par deux biseaux symétriques se coupant donc dans le plan médian de l'épaisseur,   .l'angle   de chacun de ces biseaux correspondant à l'an- gle de.la paroi intérieure du filtre, de sorte que la plaque étant en place les quatre biseaux inférieurs s'appliquent aux parois, l'autre série de quatre bi- seaux s'appliquant quand la plaquette est retournée, des saillies correspondants aux creux des cannelures      de la paroi étant prévues sur tous les biseaux pour que l'application à la paroi soit parfaite, ou inver- sément si la paroi est pourvue de nervures au lieu de cannelures. 



   Une des séries de biseaux est pourvue de rai- nures permettant un écoulement calculé du liquide, ou ou de tous autres évidema.nts entrainant le même effet, tels des plats au sommet des saillies par exemple. 



   La pièce ci-dessus caractérisée peut aussi ne   comprter   que quatre biseaux sur son épaisseur et se présente dans ce cas comme une pyramide tronquée de petite hauteur correspondant à la piède ci-dessus coupée par le plan médian de son épaisseur. 



   A titre exemplatif et non limitatif, les fig. ci-annexées représentant une vue en coupe verticale parielle d'une exécution du filtre selon l'invention et une vue en perspective à grande échelle d'une exé- oution de la pièce amovible. Une colerette support B est solidaire du corps A du   Filtre:   Cette colerette qui sert à soutenir le filtre sur un recipient quel- conque est munie d'un rebord C s'opposant à un excen- trage trop important et permet d'adapter le filtre sur une boite exécutée à cet effet en N est figuré une des' 

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 échancrures permettant le passage de la charnière de couvercle ou du bec de certaines cafetières.

   La boite représentée en J est munie d'un couvercle K dont un congé L à la partie supérieure correspond au diamètre intérieur du rebord C; au centre de ce couver- cle se trouve un logement M à la mesure de la partie du filtre sous la colerette B. L'on peut également utiliser le filtre comme couvercle de la boite; en ce cas la face interne de la paroi verticale de la coleret- te est fileté pour s'adapter par vissage sur la dite boite;, la plaquette régulatrice d'écoulement du liqui- de étant placée de manière a obturer le fond perforé du filtre. Tout autre dispositif d'adaptation du filtre sur la boite tel système baïonnette etc...peut être utilisé. 



   En D sont représentés les trous   d'écoumement.   du liquide et en E sont figurés en traits interrompus les cannelures intérieures de la'partie de la paroi située derrière le plan de coupe de la figure. En F se trouve en pointillé la pièce amovible avec en G son épaisseur chanfreinée en deux ciseaux. La re- présentation en perspective à grande échelle de cette pièce fait voir les saillies H sur les deux biseaux des- tinés à s'engager dans les cannelures intérieures du filtre. Des rainures I pratiquées sur un des biseaux seulement assurent un écoulement calculé du liquide. 



   Cette figure fait clairement comprendre que si la plaquette est placée dans le filtre avec le biseau sans rainures vers le bas, le fond du filtre est obturé. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

1. REVENDICATIONS 1) filtre caractérisé par un corps tronconique dont la section circulaire se rapproche progressivement d'un <Desc/Clms Page number 6> ovale puis d'un rectangle vers la partie tronquée, la face'interne de la paroi de l'appareil étant tra- vaillée de manière a permettre le bon fonctionnement du filtre de papper poreux qui complète l'ustensil, la petite section tronconique étant pourvue de trous disposés en quinconce de préférence. Une ]pièce amovible adaptable à cet endroit, modifie lorsqu'elle le se trouve en place, la vitesse d'écoulement par ces trous ou les obturant selon la face de la piè- ce tournée vers le bas, un profil approprié de la pièce assurant cet effet.

   Le corps tronconique est pourvu, solidaire de sa paroi extérieure, d'une colerette avec bord externe rabattu à angle droit avec intersection arrondie de préférence, située dans un plan horizontal par rapport à l'axe du corps tronconique au 1/5 de sa hauteur environ à partie de la petite section tronquée, une anse extérieure latérale étant solidaire du corps.

   2) Filtre selon la rev. 1 qvec pièce amovible en for- me de plaquette caractérisée par le fait que son épaisseur est délimitée sur ses quatre faces par deux biseaux symétriques se coupantdans le plan médian de l'épaisseur, l'angle de chacun de ces biseau correspondant à l'inclinaison de la paroi intérieure du filtre, de sorte que, la plaquette étant en place, les quatre biseaux inférieurs s'ap- pliquent aux parois quand la plaquette est retour- née, des saillies correspondant avec les creux des eannelures de la paroi étant prévues sur les bi- seaux pour que l'adaptation à la paroi soit par- faite, ou inversément si la parol est pourvue de nervures, une des séries de biseaux étant pourvue de rainures permettant un écoulement calculé du <Desc/Clms Page number 7> liquide ou de tous autres évidements produisant le même effet,

   tels des plats au sommet des saillies par ex.

   3) Filtre selon la rev. 2 avec pièce amovible à quatre biseaux se présentant comme une pyrapide tronquée de petite hauteur avec sur les biseaux des saillies correspondant aux creux des cannelures, avec ou sans évidements pour permettre l'écoulement.

   4) Filtre selon les rev. précédentes caractérisé par l'adaptation à celui-ci d'un couvercle de boite à épices compertant un logement central à la mesure de la paroi inférieure du filtre et un congé à la mesure du diamètre intérieur du rebord de la cole- rette, toute la partie du filtre située sous la oolerette s'adaptant aussi au couvercle.

   5) Filtre selon la rev. 4 caractérisé en ce que la face interne de la paroi verticale de la colerette est filetée de manière a s'adapter apr vissage sur la boite faisant ainsi office de couvercle, la plaquette régulatrice d'écoulement étant placée de manière a obturer les perforations du filtre pro- prement dit. Tout autre dispositif d'adaptation du filtre sur la boite, tel système baïonnette pou- vant être utilisé.

   6) Filtre selon les revendications préeédentes avec colerette pourvue de deux échancrures diamétrale- ment opposées de forme et de dimenàion appropriées pour permettre le passage de la charnière de couvere cle et du bec de certaines cafetières.