BE591639A - Procédé de préparation d'une purée de pommes de terre déshydratée - Google Patents

Procédé de préparation d'une purée de pommes de terre déshydratée

Info

Publication number
BE591639A
BE591639A BE591639A BE591639A BE591639A BE 591639 A BE591639 A BE 591639A BE 591639 A BE591639 A BE 591639A BE 591639 A BE591639 A BE 591639A BE 591639 A BE591639 A BE 591639A
Authority
BE
Belgium
Prior art keywords
mashed potatoes
preparing dehydrated
dehydrated mashed
preparing
potatoes
Prior art date
Application number
BE591639A
Other languages
English (en)
French (fr)
Original Assignee
Eckardt Kg Pfanni Werk Otto
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Eckardt Kg Pfanni Werk Otto filed Critical Eckardt Kg Pfanni Werk Otto
Publication of BE591639A publication Critical patent/BE591639A/fr

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/10—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
    • A23L19/12—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops of potatoes
    • A23L19/15—Unshaped dry products, e.g. powders, flakes, granules or agglomerates

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
BE591639A 1959-12-12 1960-06-08 Procédé de préparation d'une purée de pommes de terre déshydratée BE591639A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEP0024065 1959-12-12

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BE591639A true BE591639A (fr) 1960-10-03

Family

ID=7369488

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BE591639A BE591639A (fr) 1959-12-12 1960-06-08 Procédé de préparation d'une purée de pommes de terre déshydratée

Country Status (3)

Country Link
BE (1) BE591639A (de)
CH (1) CH369957A (de)
DE (1) DE1417484A1 (de)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL6817389A (de) * 1968-12-04 1970-06-08
US7074450B1 (en) 2002-09-17 2006-07-11 Basic American, Inc. Dehydrated mash potato product and process
CN113015470B (zh) 2018-11-16 2024-03-26 范颂尼控股有限公司 用于淀粉基食材的烹饪电器和方法

Also Published As

Publication number Publication date
DE1417484A1 (de) 1968-10-03
CH369957A (de) 1963-06-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BE601338A (fr) Préparation de pommes de terre déshydratées.
FR1519179A (fr) Procédé de production d'une purée déshydratée de pommes de terre
BE580354A (fr) Procédé pour la préparation d'aliments instantanés à base de pommes de terre
BE591639A (fr) Procédé de préparation d'une purée de pommes de terre déshydratée
FR1258693A (fr) Procédé de préparation d'une purée de pommes de terre déshydratée
MC48A1 (fr) Procédé de préparation de 6 désoxy-tétracyclines.
FR1245579A (fr) Procédé de préparation de produits d'addition alcalins de certains hydrocarbures aromatiques
FR1375071A (fr) Procédé pour la fabrication de pommes de terre déshydratées
FR1288297A (fr) Procédé de préparation de pommes de terre déshydratées
FR1404736A (fr) Procédé de préparation de purée de pommes de terre déshydratée
FR1457613A (fr) Procédé de préparation d'une purée de pommes de terre déshydratée
BE593654A (fr) Procédé de préparation de produits d'oxéthylation.
BE601369A (fr) Procédé de fabrication de purée de pommes de terre cuites déshydratées.
BE597550A (fr) Procédé de préparation de cokes de densités differentes.
AU252680B2 (en) Process for improving the reconstitution properties of dehydrated mashed potatoes andthe product therefrom
FR1226038A (fr) Procédé de préparation de mets
BE578167A (fr) Procédé de préparation de mets
FR1236964A (fr) Procédé de préparation de jus de fruits concentrés
AU1306362A (en) Process for improving the reconstitution properties of dehydrated mashed potatoes andthe product therefrom
CH506254A (fr) Procédé de préparation de pommes de terre déshydratées cuites pour purée
AU242184B2 (en) Process forthe production of dehydrated cooked potatoes
AU241770B2 (en) Process forthe production of dehydrated cooked potatoes
FR1274464A (fr) Procédé de préparation de produits d'oxéthylation
BE576115A (fr) Nouveau procédé de préparation de la dihydrodésoxystreptromycine.
FR1174338A (fr) Procédé de préparation de trichlorhydrate déshydraté de streptomycine