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Perfectionnements aux plaques chauffantes électriques.
La présente invention concerne un,dispositif à plaque chauffante électrique utilisant une plaque chauffante faite d'un élément chauffant en fil métallique gainé et enroulé* en spirale.
Par élément chauffant en fil métallique gainé,/ on entend un élément comprenant une résistance chauffante électrique logée dans une gaine extérieure métallique et électriquement isolée de celle-ci : les spires de l'élément sent en général de forme plane, de ma- nlère à ce que la chaleur produite dans ,'élément par le passage d'un courant électrique soit transférée, en les chauffant aussi rapidement et aussi uniformément que .possible, à un ou plusieurs récipients posés sur la plaque chauffante.
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Afin d'empêcher tout débordement de liquide de ces récipients au delà de la plaque chauffante, la plaque cet en néral incorporée dans un dispositif à plaque chauffante qui comprand un plateau collecteur placé en dessous de la plaque chauffante et destiné à intercepter et à retenir efficacement ces liuqides ré- pandus,, ensemble avec un anneau de montage servant à supporter la plaque enauffante, et s'il le faut, le plateau collecteur sous- jacent.
Des plaques chauffantes électriques du type auquel l'in- vention se rapporte en particulier sont habituellement montées sur pivot afin de pouvoir être relevées à partir de la. position horizon* taie pour qu'on ait accès au dessous de la plaque chauffante et qu'on puisse enlever les liquides répandus et recueillis dans le plateau collecteur sous-jacent.
La présente Invention vise à procurer une plaque chauf- tante du type spécifia qui comporte un dispositif de montage pivo- tant efficace et qui réduise au minimum la possibilité d'un débor- dement de liquide au delà de la plaque chauffante.
Cela étant, suivant l'invention , une plaque chauffante électrique comprend un élément chauffant en fil métallique gainé enroulé en spirale du genre spécifié, les spires de l'élément étant formées à partir d'un élément initialement en épingle à cheveux, comportant des branches rectilignes et parallèles adja- centes qui sont enroulées en une spirale plane dont la périphérie:
est en substance circulaire, les extrémités rectilignes adjacen- . tes et parallèles de l'élément s'étendant tangentiellement ou à la Manière d'une corde de cercle depuis la périphérie, et faisant un angle avec le plan de la spirale dans lequel se trouve la face chauffante de la plaque, l'élément étant articulé sur un support au voisinage de la partie rectiligne, autour d'un axe en substan- ce parallèle à ces parties rectilignes et situé de préférence au milieu entre celles-ci, de façon que l'on puisse faire pivoter l'élément dans différentes positions angulaires*
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Suivant une autre particularité de l'invention,
l'artiou- lation cet attachée à un plateau collecteur placé en dessous de la plaque chauffante et forme un joint en substance étanche avec ce dernier.
Le joint étanche comprend de préférence une douille bride entourant la partie rectiligne de l'élément et fixée de façon étanche à ce dernier à son extrémité à bridt proche de la plaque chauffante, la bride de la douille venant par glissement en contact de butée avec la surface intérieure du plateau collecteur qui est pourvu d'un prolongement tabulaire formant un manchon de portée extérieur pour la douille fixée à l'élément chauffant.
Le prolongement tubulaire du plateau collecteur* avanta- geusement venu d'une pièce sur un renfoncement approprié du pla- teau pour permettre l'orientation requise de la plaque chauffante par rapport au plateau, est disposé de manière à être aussi proche que possible du bord du plateau, de sorte que le niveau du liquide qui déborde dans le plateau atteigne ou dépasse rarement le point inférieur du joint d'étanchéité.
Le dispositif à plaque chauffante est habituellement monté dans une ouverture ménagée dans une taque formant la surface... de travail d'une cuisinière, de façon que la plaque chauffante soit en substance à niveau avec la surface de la taque.
Suivant encore une autre particularité de l'invention, tout débordement de liquide au-delà du plateau collecteur lorsque le dispositif à plaque chauffante est entouré par ne taque., est empêché an munissant le bord du plateau collecteur d'un rebord ex- térieur destiné à chevaucher une partie repliée vers le haut du bord adjacent de la taque. Le liquide qui déborde au delà des limi- tes du plateau collecteur est ainsi retenu par? la taque et ne sein- filtre pas au delà du dispositif à plaque chauffante.
Pour bien faire comprendre la présente invention,on la décrira ci-après avec référence au dessin annexé donné à titre d'exemple., dans lequel : la Fig.l est une vue du dessus d'un dispositif à plaque
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l'invention te dans laquelle la partît rectiligne de 1 l 'Il "e- -Z, t'étend tangentiellement députe la spirale de cet et '#';> - la 11 i. â / est une coupe du pivot de montage pour la plft-sJ. que chauffante stontrant des détails de construction de la façon zij dont l'élément est fixé à l'articulation. ,:, # La Fig.l représente une forme d'exécution particulière #;
,., de l'invention dans laquelle l'élément chauffante qui a initiale- ment la forme d'un élément en épingle à cheveux comportant des branches rectilignes et parallèles, est enroulé en une spirale plane ayant une périphérie en substance circulaire, et dans laquelle 1' écartèrent des spires reste également en substance constant.
Afin d'éviter des contraintes mécaniques dans l'élément
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dues à un pliage trop aigu à 1 extrémité en U de l'épingle à cheveux, l'élément peut être enroulé en son centre sous forme d'une boucle représentée en D dont le profil est en substance semblable à celui de la spire adjacente et dont le rayon de courbure est supérieur va celui qui serait possible si on utilisait une simple
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extraite semi-circulaire en U entre les spires adjacentes ayant un écartèrent H.
Cette spire intérieure et essentiellement cireu-o laire peut en variante être remplacée par une spire ayant toute forme ou tout rayon nécessaire pour produire au centre de l'élément une répartition particulière du transfert de la chaleur*
A un point B déterminé par la largeur maximum requise
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de l'élément chauffant, la courbure indiquée en C est tranotor.
mée en une partie rectiligne BE s'étendant tangentiellement depuis la périphérie circulaire de l'élément et faisant un angle d'environ 30 avec le plan de cet élément où se trouve sa face chauffante* \ Dans cette forme d'exécution de l'invention, les deux extrémités , de l'élément 3 sont pliées autour d'une ligne perpendiculaire
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à ces extrémités 1 et 2, au point B..#..#< # ' '.
Suivant une autre particularité de l'invention, les deux branches rectilignes 1 et 2 de l'élément chauffant 3 sont représén... tées comme étant scellées de façon étanche à un point situé au ¯..y:'
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delà du point où. elles encartent de sa face chauffante de l'élô'-'y'J -: ment, dan. la partie à bride 9 de la douille cylindrique 8 repré*1 .
tentée en coupe sur la 111-2, de manière que l'axe de la douille # [, -\ $ toit en substance parallèle aux branchée rectilignes 1 et 2 et.
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Ii tu4 au milieu entre celles-ci* Y Pour permettre l'élément de pivoter, le plateau, collée* tout 1 cet conformé de inanibre à présenter, en un point de a " C périphérie, un renfoncement troué 14 comportant une face en oubttanr. ce perpond!gula1rt aux parties rectilignou coudées de 1 élément chauffant, cette face comportant dans le trou ou autour de celui*', ci, un prolongement tubulaire cylindrique 6 formant manchon, plue
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idourt que la douille à bride 8 attachée A l'élément qui est 6nsa.. gée à l1ast.r.nent dans ce manchon.
La douille à bride 8, lorsqu'elle se trouve dans le manchon tubulaire cylindrique 6, forme ainsi un organe de portée qui permet à l'élément 3 de pivoter autour de l'axe du manchon 6 ou de la douille 8 ooaxialement à ses branches 1 et 2. Un déplace*¯ ment axial de la douille 8 dans l'élément de portée est empêché par l'organe de serrage 7 et la bride 9*
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La bride 9, en prenant appui sur la partie plane du plia- teau collecteur, en contact avec ce dernier empêche en outre toute fuite de liquide par l'articulation, hors du plateau collecteur qui ne comporte pas d'autre. ouvertures,
et sa position proche de l'élément et éloignée du fond du plateau collecteur lui évite de venir en contact avec le liquide qui a déborde dans le plateau, à ' moins que la quantité de liquide soit suffisamment importante pour que son niveau atteigne la partie inférieure de la bride 9.
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1,'élent est supporté par le croisillon 6 dont trois branches, dans cette forme d'exécution, sont attachées au bord du plateau collecteur 11 ou reposent sur ce dernier.
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Dans une variante de l'invention, la partie recti- ligne des éléments chauffants 1 et 2 entend à la façon d'une corde ,',, de cercle depuis la périphérie de l'éléaent chauffant.
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Le montage pivotant de la plaque chauffante dans cettC;-;' Variante est identique à celui de la Fîg.lt Ce montage permet à l'élément de pivoter vers le haut depuis un plan horizontal et -4't> autour d'un axe en substance ooaxial à la partie reotilicne de branches 1 et 2 de l'élément chauffant 3. . ';> Cependant, dans cette variante de l'invention.. 10t8 dU-.v, pivotement, le soulèvement du segment principal de l'élément" /-"V/; chauffant autour de la corde déterminée par l'axe de l'articulation apaccompagne d'un abaissement du petit magment de cet élément. ,.7 #V" Dans ce case une aîsance suffisante entre l'élément et le plateau5 collecteur, correspondant à l'abaissement du petit segment, doit,
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'##>\¯' être prévue dans la construction du dispositif.
Pour faire fonctionner la plaque chauffante, des con- ducturs flexibles peuvent être connectés aux extrémités exposées '
12 de la résistance chauffante qui dépassent les gaines métalliques de façon à être disposée en substance le long de leurs axes et à ne subir qu'une légère torsion lorsque la plaque chauffante pivote, un conducteur de mise à la terre flexible étant fixé à la douille ' tubulaire
L'avantage de la présente invention est qu'elle utilise-',.
. -un simple élément en épingle à cheveux enroula en spirale, dans le- quoi la déformation due à une dilatation différentielle est réduite.
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au minimum. De plus, la position dep extrémités de l' '14men t, ,rAOt ' 'l'enroulement en spirale utilisé, permet à l'élôment de pivoterai autour d'un axe qui ramené le déplacement de 1' élément au point de sortie du plateau collecteur, à un mouvement de rotation uniquement, sans rompre le joint d'étanchéité avec le plateau collecteur, et ,
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qui permet également au Joint d'étanchéité de et trouver en 'l\1b." ce près du bord du plateau collecteur à une certaine distance du
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fond de ce dernier* Le liquide qui déborde dans le plateau ne # ..;#./ s'échappe gone pas du dispositif mais reste dans le plateau jusqu$ï ce qu'il soit enlevé indépendamment, par une opération de net- tojrage.. #, , t "\>:,'& to3rage.