BE636885A - - Google Patents

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BE636885A
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stopper
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French (fr)
Publication of BE636885A publication Critical patent/BE636885A/fr

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/04Coffee-making apparatus with rising pipes
    • A47J31/043Vacuum-type coffee-making apparatus with rising pipes in which hot water is passed to the upper bowl in which the ground coffee is placed and subsequently the heat source is cut-off and the water is sucked through the filter by the vacuum in the lower bowl

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Infusion, Injection, And Reservoir Apparatuses (AREA)

Description

       

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



     Dispositif   pour la préparation d'infusions chaudes . 



   Le bravât principal concerne un percolateur dans l'orifice duquel est   plac6   un bouchon, en principe tronconique, en une matière élastique, qui le ferma de   manière   étanche et qui porte un entonnoir servant de filtre dont le tube de montée s'étend par un trou du bouchon   jusqu'.   proximité du fond du ballon; le trou du bouchon est muni d'une ou plusieurs rainures, qui   s'étendent   de la face   supérieurs   de celui-ci jusqu'à proximité de sa face in-   férieure.   



   La présente invention concerne un nouveau perfectionnement de ce   percolateur   et a pour but d'éliminer certains inconvénients de la forme d'exécution antérieure. 



   Suivant le brevet principal, la conforma 

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 tien du bouchon a pour but d'assurer l'entrée   d'une   certaine quan- tité   d'air ,   par les rainures longitudinales, dans le ballon au cas où il existe dans celui-ci une dépression admissible   maximum   dé-   terminé,   grâce à un élargissement de la partie inférieure du bouchon qui sert donc comme soupape de   sûreté.     On   a toutefois constaté que, même en employant des bouchons du même type pour dif- férents percolateurs du   même   genre et   déisme   grosseur, le   mode   d'action n'est pas le même, en ce sens que le bouchon permet dans certains car l'entrée de   l'air,

       déjà   pour un vide de 25 tandis que, dans d'autres cas, il faut atteindre un vide de 70 %. Le bouchon qui doit représenter une partie constitutive permanente de l'entonnoir servant de filtre est également, dans certains cas,   insuffisamment   serré sur le tube de celui-ci. Les deux inconvé- nients ont une cause commune, due au fait que les   ballons   et les entonnoirs servant de filtres, qui sont habituellement en verre, ne peuvent être   fabriquas   avec des tolérances suffisamment faibles par rapport aux   bouchons   en caoutchouc moulé.

   Le bouchon entourera donc dans certains cas, le tube de l'entonnoir de   manière   relative-   ment   serrée et dans d'autres cas, de façon   relativement   lâcha, de sorta qu'il se présentera une tension initiale   différent*,   que la   pression   de l'air doit   vaincre   pour élargir le bouchon et lui per- mottre d'entrer dans le ballon.

   Cette tension initiale   est   d'autant plus importante que la pression de l'air, qui cherche à élargir le bouchon,   n'agit   pas sur toute la   périphérie   intérieur* de celui-ci, mais sur une fraction de cette   périphérie   correspondant à la   tomme   des   largeurs   des   rainures    Celles-ci peuvent toutefois n'avoir qu'une largeur   limitée,   quand le bouchon doit   maintenir   une surface de con- tact appropriée avec le tube de l'entonnoir servant de filtre et   @   être suffisamment serré sur celui-ci. 



   Suivant l'invention, il est maintenant pos-   sible   de faire agir la pression de l'air sur une partie de la   périphérie   du trou du bouchon beaucoup plus grande qu'auparavant et 

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      de garantir simultanément un   serrer*   suffisant sur le tube de l'entonnoir, même avec un   diamètre   différent, si la ou les   rainu-     res   s'étendent hélicoïdalement, avec au moins une spire, sur la périphérie du trou du bouchon.

   Dans cette   forée   de   réalisation,   les rainures peuvent être formées avec une largeur telle que la matière   restant     entre   les   spires   de   celles-ci   ne   fora*   que   des   nervures relativement petites,   c'est-à-dire   que, dans toute   coups     perpendiculaire   à l'axe du bouchon, les rainures occupent une partie beaucoup plus grande de la périphérie de celui-ci, de aorte que la pression de l'air peut   sur   une plus grande surface. En même temp, les petites nervures ou les petits fileta entourent      comme un cordon le tube de l'entonnoir sur toute la périphérie de celui-ci et le donc solidement.

   Les petites nervures sont, comme telles, plus souples que les sections de parois du trou utilisas   dans   la   forme     d'exécution   antérieure et peuvent done mieux s'adapter à des   diamètres   différents du tube de l'en- tonnoir servant de filtre. A cette fin, les nervures restant entre les rainures   hélicoïdales   peuvent présenter une section transver- sale semi-circulaire, ou en forme de seraient, allant en diminuant depuis le fond des rainures en direction de   l'axe   du trou, de ma- nière à être facilement compressibles en direction radiale et d'assurer une bonne adaptation du bouchon à des diamètres diffé- rents du tube de l'entonnoir, à l'intérieur de tolérances déter- minées. 



   La dessin annexé représente un exemple d'exécution d'un bouchon en caoutchouc pour un percolateur suivant l'invention. 



   - La figure 1 représente, en partie, une coupe et, en partie, une vue latérale et   @   La figure 2 montre une vue en plan du bouchon. 



   Le bouchon représente comporte une partie 

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 en principe tronconique, dont la large   extraite   supérieure est munie d'un bourrelet 2, tandis que son extrémité   inférieure   constitue une partie cylindrique 3, à paroi relativement mince, dont la diamètre extérieur est quelque peu inférieur au   diamètre   minimum de la partie tronconique 1, de manière à   former   un épaulement qui   assura   un certain jeu entre le   côté     Intérieur   du col du   percolateur   et la périphérie de la partie 1.

   Le bouchon   sots   percé d'un trou   axial   5 dont le diantre correspond en   prît.   cipe du diamètre de la partie à   paroi   mince 3 et dont la paroi est Munie   d'une   rainure n licoïdale 6, comportant plusieurs   spires   et d'une largeur telle que les. nervures 7 restant entre les spires de la rainure sont plus petites que celle-ci.

   La rainure c'étend jusqu'en un point situé unpeu en-dessous de   l'épaule    ment 4, da sorte que la pression   atmosphérique   peut agir dans la rainure sur la face intériuere de la partie 3 et élargir celleci, lorsqu'il existe une certaine dépression dans le ballon, afin de permettre l'entrée de l'air dans celui-ci.   Comme   la rainure 6 est plus large que la nervure 7, la pression de l'air agit sur plus de la moitié de la périphérie intérieure de la partie 3. 



  Grâce à la forme de la section transversale de la nervure 7, il n'existe normalement qu'un contact à peu près linéaire entre celle-ci et le tube de montée de l'entonnoir du percolateur   tra- .   versant le trou du bouchon, de sorte que, suivant la compression radiale de la nervure 7 et en fonction du diamètre du tube de montée et de la largeur, conditionnée par celui-ci, de la surface de contact entre la nervure et le tube de montée, la pression atmosphérique peut en fait agir sur 80 à 95 % environ de la   péri*   ph4rie intérieure de la partie 3. 



     Au   lieu de présenter une section   transver.   sale en forme de   segment     1%. nervure   peut avoir une forte trapésoïdale ou triangulaire de   préférence  avec   les coins arrondit,



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     Device for the preparation of hot infusions.



   The main challenge concerns a percolator in the opening of which is placed a stopper, in principle frustoconical, of an elastic material, which closed it tightly and which carries a funnel serving as a filter whose riser tube extends through a hole. from the stopper to. proximity to the bottom of the ball; the hole in the plug is provided with one or more grooves, which extend from the upper face thereof to near its lower face.



   The present invention relates to a further improvement of this percolator and aims to eliminate certain drawbacks of the prior embodiment.



   According to the main patent, the conforma

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 The purpose of keeping the plug is to ensure the entry of a certain quantity of air, through the longitudinal grooves, into the balloon in the event that there exists in the latter a determined maximum admissible depression, thanks to an enlargement of the lower part of the cap which therefore serves as a safety valve. It has been found, however, that even employing stoppers of the same type for different percolators of the same kind and size deism, the mode of action is not the same, in that the cap allows in some because the air inlet,

       already for a vacuum of 25 while, in other cases, it is necessary to reach a vacuum of 70%. The plug, which must represent a permanent constituent part of the funnel serving as a filter, is also, in certain cases, insufficiently tightened on the tube of the latter. The two drawbacks have a common cause, due to the fact that flasks and funnels serving as filters, which are usually glass, cannot be manufactured with sufficiently tight tolerances to molded rubber stoppers.

   The plug will therefore surround the funnel tube in some cases relatively tightly and in other cases relatively loosely, so that a different initial tension will appear * than the pressure of the funnel. air must overcome to widen the plug and allow it to enter the balloon.

   This initial tension is all the more important as the air pressure, which seeks to widen the stopper, does not act on the entire inner periphery * of the latter, but on a fraction of this periphery corresponding to the tomme widths of the grooves These may, however, have only a limited width, when the stopper must maintain an appropriate contact surface with the funnel tube serving as a filter and be sufficiently tight thereon.



   According to the invention, it is now possible to make the air pressure act on a part of the periphery of the plug hole much larger than before and

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      simultaneously guarantee sufficient tightening * on the funnel tube, even with a different diameter, if the groove (s) extend helically, with at least one turn, on the periphery of the stopper hole.

   In this borehole embodiment, the grooves can be formed with a width such that the material remaining between the turns thereof will only drill relatively small ribs, i.e., in any strokes perpendicular to the 'axis of the plug, the grooves occupy a much larger part of the periphery thereof, as the air pressure can over a larger area. At the same time, the small ribs or the small threads surround the tube of the funnel like a cord on the whole periphery of this one and therefore it solidly.

   The small ribs are, as such, softer than the hole wall sections used in the prior embodiment and can therefore better accommodate different diameters of the filter funnel tube. To this end, the ribs remaining between the helical grooves may have a semicircular, or would-shaped cross section, decreasing from the bottom of the grooves towards the axis of the hole, so as to be easily compressible in the radial direction and ensure good adaptation of the stopper to different diameters of the funnel tube, within specified tolerances.



   The appended drawing represents an exemplary embodiment of a rubber stopper for a percolator according to the invention.



   - Figure 1 shows, in part, a section and, in part, a side view and @ Figure 2 shows a plan view of the cap.



   The stopper represents a part

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 in principle frustoconical, the wide upper extract of which is provided with a bead 2, while its lower end constitutes a cylindrical part 3, with a relatively thin wall, the outer diameter of which is somewhat less than the minimum diameter of the frustoconical part 1, so as to form a shoulder which ensures a certain clearance between the inner side of the neck of the percolator and the periphery of part 1.

   The plug fools pierced with an axial hole 5 of which the corresponding diantre takes it. cipe of the diameter of the thin-walled part 3 and the wall of which is provided with a licoidal groove 6, comprising several turns and of a width such as. ribs 7 remaining between the turns of the groove are smaller than the latter.

   The groove extends to a point a little below the shoulder 4, so that atmospheric pressure can act in the groove on the inner face of part 3 and widen it, when there is a certain depression in the balloon, in order to allow the entry of the air into it. As the groove 6 is wider than the rib 7, the air pressure acts on more than half of the inner periphery of part 3.



  Due to the shape of the cross-section of the rib 7, there is normally only approximately linear contact between it and the riser tube of the tra- percolator funnel. pouring the plug hole, so that, following the radial compression of the rib 7 and depending on the diameter of the riser tube and the width, conditioned by it, of the contact surface between the rib and the tube of rise, atmospheric pressure may in fact act on about 80-95% of the interior peri * phy of Part 3.



     Instead of presenting a transver section. dirty in the form of a 1% segment. rib can have a strong trapezoidal or triangular preferably with rounded corners,


    

Claims (1)

-REVENDICATIONS.-.. -CLAIMS.- .. @ 1.- Percolateur dans l'orifice duquel est placé un bouchon en matière élastique, en principe tronconique, fermant hermétiquement cet orifice et portant un entonnoir servant de filtre dont le tube de montée s'étend dans un trou de ce bouchon jusqu'à proximité du fond du ballon, le trou du bouchon étant muni d'une ou plusieurs rainures s'étendant depuis la face supérieure de celui-ci jusqu'à sa face inférieure, suivant le brevet princi- pal, caractérisé en ce que la ou les rainures (6) s'étendent hélicoïdalement, avec au moins une opire autour de la périphérie du trou (5) du bouchon. @ 1.- Percolator in the orifice of which is placed a stopper of elastic material, in principle frustoconical, hermetically closing this orifice and carrying a funnel serving as a filter, the riser of which extends into a hole of this stopper up to the proximity from the bottom of the balloon, the hole in the stopper being provided with one or more grooves extending from the upper face thereof to its lower face, according to the main patent, characterized in that the groove or grooves (6) extend helically, with at least one opire around the periphery of the hole (5) in the plug. 2. - Percolateur suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les nervures (7). restant entre les rainu- res hélicoïdales (6), présentent une largeur décroissante, depuis le fond de la rainure, en direction de l'axe du trou (5). 2. - Percolator according to claim 1, characterized in that the ribs (7). remaining between the helical grooves (6), have a decreasing width, from the bottom of the groove, towards the axis of the hole (5).
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