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Pompe pour introduire den matières solides ou consistantes dans un produit visqueux, sous pressions
L'invention concerne une pompe destinée à introduire des matières solides ou consistantes dans un produit visqueux, sous pression, laquelle pompe comporte un rotor dana lequel peuvent coulisser deux palettes diamétrales, disposées porpon- diculaironent l'une à l'autre et dont les extrémités sont au contact do la paroi intérieure d'une chambre de la pompe, munie d'un orifice d'admission dos dites matières solides ou consistantes, ladite paroi intérieure de la chambre présentant une première portion, située après l'ouverture d'admission ci-dessus (dans le sens de rotation du rotor),
qui a la forme d'une portion de cylindre écartce d'une certaine distance de la périphérie, également cylindrique, du rotor et concentrique à cette dernière, et une deuxième portion située avant l'ori'-
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fice d'admission (dana le sens (la rotation du rotor) qui a la forme d'une portion de cylindre concentrique au rotor et sensiblement do morne rayon que ce dernier,'
L'invention u pour objet d'assurer par dos moyens simples un guidage sûr doo palottes do la pompa. Dons ce but, et selon 1'invention,
une came courbe est montre dans la cham- bre do la pompe do façon excontro par rapport à l'axe du rotor - ot chaque palette comporte une butée latérale coopé- rant avec ladite came, la distance entro londites butées et les extrémités des palotteo corrospondentes étant égale à la distance, comptéc radialement, de la came courbe d la première portion de la paroi intérieure do la chambre do pompe, les palettes de chaque paire étant, en outre, formées par les parties terminales d'une plaque continue qui présente une échancrure latérale en forme de U dont la longueur est égale à la somme do l'épaisseur d'une plaque de palette et de la distance, comptée radialomont,
do la première portion de la paroi intérieure de la chambre de pompe à la périphérie du rotor.
Cette disposition permet d'obtenir, par des moyens simples, un Guidage efficace des palettes de la pompe, étant donné que, lorsque le rotor tourne, et du fait de la coopéra- tion de'la butte de palette avec la came, l'extrémité de ohaqut palette est repoussée automatiquement vers l'extérieur du rotor d'une distance qui correspond à la distance entre la périphérie du rotor et la première portion de la paroi inté- rieure, de la chambre de pompe;de plus, on fait en sorte que les extrémités dos palettes ne soient pas repoussées trop loin vers l'extérieur en limitant ce déplacement, préci- sément sur la distance en question, par détermination de la longueur de l'échancrure en U.
Si on ne limitait pas ce déplacement des extrémités de palettes, la différence de pression entre le coté aspiration de la pompe,et le coté refoulement risquerait de provoquer un nouveau déplacement
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des extrémités de palettes. Un tel guidage forcé des palettes est souhaitable,compte tenu de la nature du produit ! pomper étant donné que celui-ci risque de provoquer le collage des palettes au rotor.
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L'invention va être expliqué ci-aprés plue en détail à l'aide du dessin joint, sur lequel la figure 1 est une vue en soupe diamétrale d'une forai de réalisation d'une pompe conforme à l'invention, et la figure - est une vue en coupe longitudinale selon la ligne 11-11 do la figure 1.
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Sur le dooain, 1 indique un carter de pompe et 2 le couvercle de coluî-oi, Sur la face latérale du carter Il est noud6 un carter de palier 3 dans lequel est Monta un couasinel 4 oervnnt à supporter une extrémité d'arbre 5 comportant un système d'accouplement à fente 6, L'arbre 5 fait corps avec un rotor constitue par une pièce en forme de plateau 7, qui
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porte sur Da périphrîe quatre segmente annulaires 8 dioponég en couronne et faisant saillie latéralement entre loaquela sont montôoa doux paires do palettes coulîoannton diapoa6oD en croix,9 et 10, Chaque pairs de palettes est constituée par une plaque continue dont la loncuour est supérieure au diamètre extérieur du rotor 7,
Lorsque la pompe fonctionne,
le rotor 7 est entraîné
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dans le cons do la floche 111 de ce toit, 100 parties doo pa- lottoo 9 et 10 qui dépannent du rotor 7 ne déplacent dans un espacé 12 cOI'1prio entre la pôriphvrie du rotor 7 et une pre- miôre portion 13 do la paroi intérieure de la chambre do pompet cette portion t':tant située après un orifice d'admiow sien 14 (dans le sono de rotation du rotor). L'espace intor- médiaire 12 a une largeur, comptée radialement, constante, étant donné quo la portion 13 do la paroi intérieure do la
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chambre do ro:ipe est une portion do cylindre concentrique à In pt:riph('ric du rotor, ollo-m8rne étalement cylindrique.
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A l'opposé do la première portion 13 de la paroi intérieure de la chambre de pompe, se trouve une autre por- tion 15 de paroi intérieure qui a également la forme d'une portion de cylindre concentrique au rotor. Cette portion de paroi intérieure do chambre de pompe a à peu près le même rayon de courbure que la périphérie du rotor 7, de aorte que'ae dernier s'applique très étroitement contre cotte deuxième portion de la paroi intérieure.. La portion 15, dans l'ensemble de réalisation représenta, est constituée par,un sèment 16 de cylindre dont 1' épaisseur est égale à la largeur, compt6e radialement, de l'espace intermédiaire 12 et qui ont fixé au carter de pompe 1 par des via 17.
Grâce à l'utilisation d'un sèchent 16 de cette épaisseur, la paroi intérieure du carter de pompe 1 a, à l'endroit en question, le môme rayon de courbure que sur la. portion de paroi 13, ce qui simplifie grandement la forme intérieure du carter 1, Si l'on ne veut pas profiter de cette facilité, ce segment 16 peut faire corps avec le carter de pompe 1.
La forme do réalisation do pompe conforme à l'inven- tion, et représentée ici, est destinée à introduire des in- gradients complémentaires, par exemple, du nougat, des noix ou dos fruits, dans de la crème glacée provenant d'une machine à congélation continue, non représentée, Dans ce but, la pompe a deux embouts 18 et 19; l'embout 18 est relié à la machine à congélation continue tandis que l'embout 19 est la sortie par laquelle la glace quitte la pompe après adjonction des ingrédients complémentaires introduits par l'ouverture d'ad- mission 14.
Etant donné que la crème glacée introduite par l'embout 18 ce trouve sous pression, la pompe sort en cerne temps à maintenir cette pression,
Le produit qui circule dans la pompe peut avoir ten- dance à coller au rotor 7 et aux palettes 9 et 10, de sorte que ces dernières collent aux segmenta annulaires 8. Afin
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d'obtenir un guidage forcé des palettes avant qu'elles ne pénètrent dans l'espace intermédiaire 12, on monta, sur la face intérieure du couvercle 2, une came courbe 20 ayant la forme d'un disque tournant ; do plus, chaque palette 9, 10 comporte une butée latérale 21 dont la distance à l'extrémité do la palette ont écale à la plus petite distance séparant la portion de pnroi intérieure 13 de la périphérie de la came 20.
Lorsque le rotor 7 tourne dans le cens de la flèche 11, chaque palette, du fait do la coopération de la butée 21 do la came 20, ce trouve ropoussée de ln périphérie avec la périplérie d'une distance du rotor 7 qui correspond à la largeur, comptée selon le rayon, do l'espace intermédiai- re 12, dans la mesure où un semblable déplacement ne s'est pas déjà produit nous l'action do la surpression rossant du côté refoulement do la pompe, cette surpression ayant tendan- ce à repousser les pâlottes vers le haut,
c'est-à-dire en direction do l'ouverture d'admission 14. Afin d'empêcher que la différence de pression entra la partie aspiration et la partie refoulement de la pompe ne repousse les palettes sur une distance plus grande que colle qui correspond à la largeur de l'espace intermédiaire @2, les plaques de palettes présen- tent chacune, sur leurs faces lat6rales tournées l'une vers l'autre, une échancrure latérale 22 (fig. 1) ou 23 (fig. 2).
La longueur de cette échancrure latérale eat égale à la sonne de l'épaisseur d'une plaque de palette et de la larceur de l'espace intermédiaire 12, de sorte que chaque échancrure ne permet à la plaque de palette correspondante que le dépla- cement nécessaire à celle-ci pour remplir l'espace 12.
Afin d'éviter do brusques déplacements des palettes, la portion intérieure do paroi 16 est biseautée à 1'entrée en 24 et également on 25 à l'endroit où les palettes quittent la portion do paroi intérieure 16.
Les extrémités des palettes 9 et 10 peuvent avoir une section en forme d'are de cercle de même rayon de courbure que la portion de paroi intérieure 13, leur contact permettant t
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d'assurer l'étanchéité sur la partie en question. Dans ce cas, le contact entre les extrémités dos palotteo et la portion de paroi intérieure 16 a lieu par les arôtes, main. êtant donné que la périphérie du rotor 7 porte contre la paroi intérieure du segment 16, on obtient néanmoins une bonne étanchéité.