BE644632A - - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 rsns,e uoans 8U1t1pl.., pouvant servir à la ,,'.111... tion da ,.quida a 1 1; OUil.04 août pressions ,  #  ## ##  ######   ## ###   ### ########'#'## ## ## # #### ## ####(########a 
 EMI1.2 
 Jusqu'à présent il était nécessaire, dans an Ménage, de disposer@ pour la stérilisation de liquida - de jus de fruit} par exemple - et pour la cuisson sous pression, de deux ustensiles distincts, ta qui, d'un* part, impliquait 
 EMI1.3 
 une dépens* élevée pour l'achat et  d'autre Part, entral- 
 EMI1.4 
 naît des difficultés quant 1 l'entreposage des dwuac usten- *îles dans les cuisinas modérait aux dimensions Nl&ti"...J1 
 EMI1.5 
 ment réduites. 
 EMI1.6 
 



  La prisent$ iavMtion a pour but 4"1i81D.r les ineono .,fuient 1 cités plus haut et d'établir m uitansila pouvant $*t'tir à la foie t la stérilisation et à la cuisson sous pression, L'ustensile suivant l'invtatiea  et ,,,.,"r1.. en et que 16 torps ou le ,ou"'81' 4*un< casserole à pression .ennui en soi est pourvu de ferwwt $$riant a la fixation soit d'un strpantin, soit de tubes 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 de raccordement d'un accessoire de stérilisation à double 
 EMI2.1 
 chemise, de preferaaee sous la forme d'tm cylindre creux, Suivant un mode de réalisation particulièrement favo- 
 EMI2.2 
 rable de l'invention, le serpentin ou les tubes de raccor- dement sont fixis dans le corps de casserole ou dans   le      ou*   
 EMI2.3 
 vercle de façon amovible.,

   
D'autres particularités de   l'invention   ressortiront de la description   ci-après   et des   dessins,     relatifs   à deux formes de réalisation de l'objet de l'invention donnée à 
 EMI2.4 
 titre dlrxempler. Dans ces dessins$ la fige 1 représente, en coupe axiale, une   casserole   à   pression@   dans laquelle est monté un serpentin. La fil. 2 représente,   également   en coupe axiale, une casserole à pression, dans laquelle 
 EMI2.5 
 est monté un accessoire de stérilisation en forme de ar.in    dre   creux. 
 EMI2.6 
 



  La casserole à pression, connu* On Soi$ se compose du corps de casserole 1 et du couvercle 2. Un de ses deux <1<<' ment s est muni de forures 3, 3' ou 4, 4'* Cet forures eet'- vent zut la fixation d'un serpentin 5 ou de tubes de raoo01'- dement 6, 6' d'un accessoire de stérilisation 7, à double chemise, de   préférence   sous la forme d'un cylindre   creux.   



  Dans les exemples de réalisation représentés dans les dos- aine, la fixation du serpentin 5, ou des tubes de raccor- dement 6, 6', peut être   aisément   rompue. Cependant, on peut fixer le serpentin ou les   extrémités   des tubas de raccordement dans le   couverais   d'une   talon   inamovible et 
 EMI2.7 
 utiliser pour la cuisson sous pression ud oou,.r.18 distinct, ne comportant pas de   forures.   



   La fixation   amovible     des   tubes 3 ou 6, est   constituée   en   brasant   sur les tubes en question une bride 6,   éventuel      louent   pourvue d'une garniture 9, bride qui s'applique contre la   surface     intérieure     de   la   casserole   à   pression.   

 <Desc/Clms Page number 3> 

 



     Les     extrémités   des tubea de   raccordement   6, 6, ou du ser-   pantin   5,   extrémités   qui émergent de la casserole à   près*     tien,     sont     pourvut!     chacun$   d'un   filet,   sur lequel on   via-         un   écrou   10.

   De   plus$     les     extrémités   pourvues de   fileta     servent à   la   fixation   de   manchons   de   raccordement   pour   les   tuyaux   d'arrivés   et de départ du produit à   stériliser,   tuyaux qui   n'ont   pas été   représentés     dans     les     destine   dans   l'intérêt   de la clarté. 



   L'accessoire de   stérilisation 7     représenté   dans la fig. 2 se compose de deux   chemises   ou enveloppât en   toit   
11,12,   réunies   à une de   leurs     extrémités   par un   anneau   13,   l'autre   extrémité de chaque   chemin*     en     tôle     11     ou 33     étant   fixée dans le couvercle 2. Dans l'exemple   d'exécution   re-   présenté,   la fixation est constituée par une sorte de joint à emboîtement, l'étanchéité étant   assurée   par des   baguée   de garniture.

   Les tubes de raccordement 6, 6, sont fixée à la chemise en   tôle   intérieure 11.   Après   avoir desserré les   écrous   10, on peut retirer   l'accessoire   de   stérilisa    tion 7 du couvercle 2.

   Les orifices$   désormais   ouverte,   pratiquée   dans le couvercle, sont obturée par des bouchons, non   représentées   Après avoir détaché l'accessoire de   été.   rilisation   7   du couvercle 2, on peut retirer   aisément   la   chemisé   en tôle extérieure 12 de   l'anneau   13 et, de cette   @   façon, nettoyer   commodément     l'ensemble   de   l'accessoire.   



   Il va de soi que l'invention est   susceptible   de nom- breuses   modifications   tout en restant dans son cadre* 
Par exemple,   l'accessoire   de   stérilisation   peut être   formé   par deux   cheminée     verrouillées     l'une   à l'autre à   l'aide   d'un joint à baïonnette, ou analogue. De plus, les deux   chemises   en   t8le   peuvent être reliées à leurs   extrémités   par deux anneaux, ce qui offre un avantage en ce qu'on peut employer un couvercle courant du   commerce,   qu'il suf- 

 <Desc/Clms Page number 4> 

 
 EMI4.1 
 fit dit aumia" de deux torurtef 
 EMI4.2 
 IIVII113:0A'1'%018 1.

   Ustensile à usages Multiplet pour la "'ril:L.at10. de   liquides   et pour lt suisson   sous     pression,     caractérisé   par une   casserole   à pression connu* en soi, dont soit le corps de casserole (1),soit le couvercle (2),   *et   pourvu de forures (3, 3', 4, 4') servant à la fixation d'un ser- 
 EMI4.3 
 pantin (5) ou de tubes de raccordement (6, 6#) dNCeett'' noire de etdrîlination (7) A doubla chattes# de préférence   raur   la tome d'un cylindre   creux.  

Claims (1)

1. 2. Ustensile suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le serpentin (5) ou les tubes de raccordement (6, 6') sont fixée amoviblement dans le corps de casserole (1) ou dans le couvercle (2).

   3. Ustensile suivent la revendication 2, caractérisé en ce qu'une bride (8), éventuellement aunie d'une garnitu- re (9), est bras'. sur les tubes de raccordement (6, 6') ou les extrémités du serpentin (5), cette bride étant destinée EMI4.4 A a'appliquer contre la surface intérieure de la casserole à pression* EMI4.5 4* Ustensile suivant la revendication 2 ou 3t caraotd- risé en ce que les tubes de raccordement (6, 6') ou les extrémités du serpentin (5) sont pourvue de fileta, sur les- quels se vissent des écrous (10), destinée à s'appliquer contre la surface extérieure de la casserole à pression. EMI4.6

   5t Ustensile suivent leu revendication'' 1 à 4i .11'10- térisé en ce que l'acceaaoire de stérilisation (7) et aont pose de deux chemines en tôle (11, 12) reliées l'une à l'autre, à leurs extrémités, par des anneaux (13), l'anneau supérieur étant éventuellement constitué par le couvercle (2) de la casserole à pression. <Desc/Clms Page number 5> EMI5.1

   6 Uitensil* suirant 1. 1'1,..nd1..ti.n. lob 5 êâfa*- téried en ce que les deux chtatieee (11, la) et. lUcôtiiOi- re de stérilisation (7) sont fixées l'un. 1 l'autre ..01'1- blézenti par exemple' l'a1et. d'un joint à balonnette (5)*