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,Bouchons creux pour bouteilles en polyoléfines et en
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copolymères d'oléfines à poroit6 réduîte envers l'oxy- gène.
Les bouchons creux pour-bouteilles en poly- cléfines, en particulier en polyéthylène, sont connus depuis longtemps, et servent surtout à boucher les .bouteilles de vin mousseux. Les bouchons creux pour bouillies se composent d'une tête et d'un fût. La tête peut avoir la forme d'une calotte sphérique ou d'un cylindre creux fermé par le haut. Le fût, qui peut pré-
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8e.'8F des anneaux lajaellairos, a souvent la forme d'un cylindre ou d'un tronc de cône, ou une forme analogue à celle d'un cylindre ou d'un tronc de cône,.
Dans bien des cas, le goût des boissons, en par- ticulier des vins mousseux, est altéré par séjour dans
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des bouteilles fermées par des bouchons creux de ce genre. On a donc déjà fabriqué des bouchons creux en polyéthylène dont les fûts étalait: remplis d'Orne masie
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de rempilasse, sénéralement gue toute leur Àoxsùoux%T ' utîlîgé des masses de remplissage en Ilège, *e papier ou en caoutchouc Mais l'emploi de cas masses
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de remplissage n'a pas permis d'atténuer Benziblen x"# les effets sur le goût et la couleur des vina, en p4e- tioulîer des vina mvuasoux, par conservation pendant un ou deux ans.
On peut prendre comme mesure des modificat:i.Q2:\s des boissons au couru du temps la quantité d'oxygène qui diffuse par mois à travers un bouchon creux vers la, bouteille fermée par ce bouchon. Si l'on exprime la
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qqàntité d'oxygène par mois on Nom3, 03t d'environ 0,20 à 0,28 Nom3 par mois pour les bouchons or4îli4îrea en polyéthylène pour bouteilles de vin !aouaaeux< o.>Y;ao QU man$ PompiisoRgo du fût oomma ci'-.dessus (lA prà>.#,::; *ion 40a mesureg de porosité à l'oxygène est de O?01 No par mùia). Poux' la mesure de la diffusion, le goulot de la bouteille contient une couche d'eau de
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9 ber Ru-dessus du bouchon.
La présente invention a pour objet des bouchons
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creux en polvolégines pour bouteilles$ en particulier pour bouteilles de vin et de via mousseux, comprenant une tête, 4n eût fermé par le bas et éventuol,lcmen% une '! masse de remplissage du rat, carantérîséa par le, fait que le fût creux contient'des eubstances qui absorbent , ' l'oxygène et éventuellement des supports pour ces subs tances, des charges ou des masses de remplissage.
Les bouchons creux pour bouteilles peuvent être en polyolétines ordinaires, par exemple en polyéthylène
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haute ou bae pression, en polypropylène ou en copo- lymère. Ces polyoléfines ont généralement des masses moléculaires supérieures à 30.000 environ. Les nouveaux bouchons creux pour bouteilles peuvent avoir la forme habituelle (tête et fût). Les masses de remplissage éventuelles du fût peuvent avoir la forme habituelle et être faites des matières habituelles, par exemple , ,de liège, de caoutchouc, mais aussi de matière plasti- que..
Les dessins ci-joints représentent à titre d'exemple deux mises en oeuvre,de bouchons selon l'in- vention. Le bouchon de la figure 1 se compose d'une tête creuse (1) et d'un fût creux (2) fixé à cette tête, Dans l'espace vide du fût (2) se trouve une masse ' de remplissage (6). Dans l'espace resté libre dans la tête (1) et dans le fût (2) à côté de la masse de remplissage (6) se trouvent des substances qui absorbent l'oxygène (3). La tête (1) est munie d'une ouverture fermée par une pièce de fermeture (7).
Dans une autre mise en oeuvre (figure 2), l'espace vide du fût (2) est rempli par un support (4) qui reçoit les substances qui absorbent l'oxygène (3), et par une charge (5). L'espace libre au fat -peut aussi être entièrement rempli par les substances qui absorbent l'oxygène.
Parmi les substances utilisables qui absorbent l'oxygène figurent les solutions aqueuses alcalines de pyrogallol, les extraits tannants alcalins, les 'solutions aqueuses alcalines d'acide ascorbique, les solutions de sels chromeux, les solutions aqueuses de glucose contenant 'du carotène empâté et des métaux finement divisés ainsi que des glucosidases et des
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peroxydases ; ces solutions peuvent contenir des activa- teurs tels que des alcalis, des acides ou des oligo- éléments.
Si l'on emploie des substances liquides qui absorbent l'oxygène dans les nouveaux bouchons creux pour bouteilles, il est avantageux de fixer ces liqui- des sur des supports (4). Parmi les supports utilisables figurent le papier, le liège, la sciure de bois, la gélatine et la terre d'infusoires. On peut aussi utili- ser ( les masses de remplissage (6) ordinaires pour fûts de bouchons, par exemple le liège, comme supports pour des liquides qui absorbent l'oxygène. Le fût du bouchon creux peut aussi contenir des charges (5) telles que la pierre broyée, le quartz broyé, le craie précipitée ou le noir de fumée.
La porosité à l'oxygène des nouveaux bouchons creux pour bouteilles est inferieure à 0,01 Ncm3 par mois, n'a pas encore constaté d'altération goût mois. On n'a pas encore constaté d'altération du goût ni de la couleur des vins mousseux par conservation dans des bouteilles fermées avec les bouchons creux de l'invention.