BE858539A - Appareil pour ouvrir les huitres - Google Patents
Appareil pour ouvrir les huitresInfo
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- BE858539A BE858539A BE6046143A BE6046143A BE858539A BE 858539 A BE858539 A BE 858539A BE 6046143 A BE6046143 A BE 6046143A BE 6046143 A BE6046143 A BE 6046143A BE 858539 A BE858539 A BE 858539A
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- lever
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- opening
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
- A47G21/00—Table-ware
- A47G21/06—Combined or separable sets of table-service utensils; Oyster knives with openers; Fish servers with means for removing bones
- A47G21/061—Oyster knives with openers; Shellfish openers
- A47G21/062—Oyster splitters working by forcing a knife or the like between shells
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
<EMI ID=1.1> La présente invention est relative à un appareil pour ouvrir les huîtres. Il est connu actuellement pour ouvrir les huîtres d'utiliser un couteau à conformation spéciale dit à huîtres mais, à part pour des personnes très expérimentées, ce oouteau est dangereux et, s'il permet d'ouvrir l'huître, c'est souvent après avoir abîme la coquille dont le bord s'effrite <EMI ID=2.1> Pour remédier à oes inconvénients, il a paru avantageux suivant l'invention de créer un appareil qui permet <EMI ID=3.1> sur lequel se dresse un support en forme destiné à servir de logement de butée pour l'huître, et en un levier relié au plateau de manière à s'étendre devant l'ouverture du support <EMI ID=4.1> pectivement parallèle et perpendiculaire au plan du plateau, ledit levier portant en saillie un élément aigu tourné vers le support en forme. <EMI ID=5.1> <EMI ID=6.1> Figure 1, une vue en plan d'un appareil pour ouvrir les huîtres conforme à l'invention, et Figure 2, la vua en élévation de l'appareil de figure 1, vu par la gauche du dessin. Comme on le voit au dessin, l'appareil pour ouvrir les huîtres consiste en un plateau 1, qui peut avoir une forme quelconque, ici rectangulaire, et qui est pourvu d'un trou 2 à chacune de ses extrémités pour faciliter sa fixation à une table ou autre support. <EMI ID=7.1> longueur, ledit levier 6 est pourvu d'un organe saillant 7, formant lame ou poinçon. L'organe 7 est prévu sur le levier du côté tourné vers la pièce profilée 3 et substantiellement en face de celle-ci. <EMI ID=8.1> vention est très simple. On place l'huitre H dans le logement formé par le support ou la pièce profilée en arc de cercle 3, de telle manière que la charnière de la coquille bivalve se place dans le fond dudit logement. On fait alors pivoter le levier 6 horizontalement, d'abord pour amener sa pointe 7 en contact avec la coquille et ensuite pour faire pénétrer ladite pointe dans la coquilla, qui a'appuie contre la paroi interne du support 3. On imprime alors au levier <EMI ID=9.1> forcer la coquille et d'ouvrir l'huître. On peut utiliser un même appareil pour différentes <EMI ID=10.1> se loger dans le support en forme 3.
Claims (1)
- <EMI ID=11.1>
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BE6046143A BE858539A (fr) | 1977-09-08 | 1977-09-08 | Appareil pour ouvrir les huitres |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BE6046143A BE858539A (fr) | 1977-09-08 | 1977-09-08 | Appareil pour ouvrir les huitres |
| BE858539 | 1977-09-08 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BE858539A true BE858539A (fr) | 1978-01-02 |
Family
ID=25658314
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BE6046143A BE858539A (fr) | 1977-09-08 | 1977-09-08 | Appareil pour ouvrir les huitres |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE858539A (fr) |
-
1977
- 1977-09-08 BE BE6046143A patent/BE858539A/fr unknown
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