CH425019A - Gril - Google Patents
GrilInfo
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- CH425019A CH425019A CH1156365A CH1156365A CH425019A CH 425019 A CH425019 A CH 425019A CH 1156365 A CH1156365 A CH 1156365A CH 1156365 A CH1156365 A CH 1156365A CH 425019 A CH425019 A CH 425019A
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- CH
- Switzerland
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- grill
- cooking utensil
- skewers
- cam
- integral
- Prior art date
Links
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/04—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
- A47J37/043—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a vertical axis
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
Gril Le brevet principal a pour objet un gril compre nant un carter portant un corps de chauffe électrique, caractérisé par le fait que ce carter comporte une paroi supérieure présentant une ouverture et, en regard de celle-ci un tiroir mobile portant un moteur électrique destiné à actionner rotativement un arbre pourvu d'au moins un ustensile de cuisson en regard dudit corps de chauffe,
l'arbre susmentionné passant au travers d'une plaque saucière mobile sur ledit carter et destiné à être actionné pour rapprocher et éloigner ledit ustensile de cuisson et ledit arbre du corps de chauffe, les rayons calorifiques émis par celui-ci étant en partie réfléchis par l'ustensile de cuisson au moyen d'un réflecteur présentant latérale ment au moins un volet articulé.
La présente invention a pour objet un gril selon la revendication du brevet principal, caractérisé par le fait que ledit ustensile de cuisson comprend des brochettes suspendues à un support tournant autour d'un axe vertical, chaque brochette étant solidaire d'une came qui lui imprime un mouvement de pivo tement d'une fraction de tour à chaque passage devant une butée sur laquelle elle s'engrène.
Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de l'invention.
La fig. 1 est une élévation de face. La fig. 2 est une vue en plan.
La fig. 3 est un détail vu en plan.
La fig. 4 est un détail vu en élévation, en coupe selon II-II de la fig. 3.
La fig. 5 est un autre détail vu en élévation, en coupe. La forme d'exécution représentée est semblable à celle décrite aux fig. 1 et 2 du brevet principal et les mêmes pièces sont indiquées par les mêmes réfé rences. Le gril représenté comprend un carter 1, en tôle, rectangulaire, comprenant deux parois latérales 2 solidaires d'une cloison transversale 3 qui supporte l'élément de chauffage 8 par ses extrémités 7 cour bées à angle droit.
Le réflecteur 10 flanqué des volets 12 et 12' réfléchit les rayons calorifiques du corps de chauffe 8 en direction de l'arbre 20 qui dépasse au-dessus de la saucière 30 au travers du manchon 35. L'ustensile de cuisson comporte ici un certain nombre de brochettes ondulées 60 supportées par un plateau 61 pourvu à la périphérie d'échan crures 62 comprenant un alésage 63 s'ouvrant sur l'extérieur par un rétrécissement 64.
Au centre, ledit plateau 61 comporte un enfoncement 65 destiné à noyer le rivetage 66 d'un moyen de raccordement 67, une vis par exemple, une rallonge 68 comprenant à une extrémité un alésage taraudé 69 et à l'autre extré mité un alésage 70 pourvu d'une vis de serrage laté rale 71 permet de hausser le plateau 61 en prolon gation de tl.'arbre 20. Les brochettes 60 comportent un moyeu 72, une entretoise 73 et une came 74 solidaires concentriquement les uns des autres.
Cha que brochette comprend en outre un anneau 75 à distance de la face libre de la came 74 alors qu'au- delà du moyeu 72 elle se prolonge en une série d'on dulations 76 pour se terminer par une pointe 77. Un butoir 78 solidaire par pincement du volet 12 pré sente d'une part une pince à ressort 79 et d'autre part un enroulement cylindrique 80 sur lequel s'engrène au passage la came 74.
Lorsque le disque 61 est entraîné en rotation, les cames 74 de chacune des brochettes viennent buter tour à tour contre la butée 80 qui entraine les cames d'un tiers de tour.
Le gril selon l'invention peut être avantageuse ment utilisé pour griller par exemple des petites saucisses, des fricandeaux ou certains légumes.
Claims (1)
- REVENDICATION Gril selon la revendication du brevet principal, caractérisé par -le fait que ledit ustensile de cuisson comprend des brochettes suspendues à un support tournant autour d'un axe vertical, chaque brochette étant solidaire d'une came qui lui imprime un mouve ment de pivotement d'une fraction de tour à chaque passage devant une butée sur laquelle elle s'engrène.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH1156365A CH425019A (fr) | 1960-03-19 | 1965-08-13 | Gril |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH358876D CH358876A (fr) | 1960-03-19 | 1960-03-19 | Gril |
| CH1156365A CH425019A (fr) | 1960-03-19 | 1965-08-13 | Gril |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH425019A true CH425019A (fr) | 1966-11-30 |
Family
ID=25708541
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH1156365A CH425019A (fr) | 1960-03-19 | 1965-08-13 | Gril |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH425019A (fr) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104352177A (zh) * | 2014-11-10 | 2015-02-18 | 胡青迪 | 一种可自动旋转的烧烤机 |
-
1965
- 1965-08-13 CH CH1156365A patent/CH425019A/fr unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104352177A (zh) * | 2014-11-10 | 2015-02-18 | 胡青迪 | 一种可自动旋转的烧烤机 |
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