BRPI0901899A2 - multi grill com diversas funções - Google Patents

Abstract

MULTI GRILL COM DIVERSAS FUNçõES, composto de uma peça de alumínio fundido ou outro material adequado, a ser produzido pela indústria metalúrgica, constituído de uma base (1) tipo concha, que comporta uma grelha (2) e uma tampa (3), que se separa da base (1) através de encaixes (4) . Na base (1), existe um orifício central (1) que permite a entrada de calorias. Este aparelho terá quatro fontes caloríficas: boca de fogão a gás, fogareiro a álcool, resistência elétrica e carvão, com dez funções diferentes: rechaud, fogareiro portátil, defumador, gratinador, cozimento a vapor, assadeira de pizza, chapa japosesa, panela, grili, churrasqueira. Possui também uma grelha (2), localizada entre a base (1) e a tampa (3), que se separa em dois segmentos iguais para encaixar-se nas laterais do suporte (6) e assumir uma posição perpendicular, sustentando assim os espetos em sentido horizontal. Vemos também um copo de alumínio removível (12) que ao ser preenchido com serragem de madeira, funcionará como defumador, e uma chapa japonesa (11) que será encaixadano lugar da grelha (2)

Description

MULTI GRILL COM DIVERSAS FUNÇÕES

Refere-se o presente invento a um grill que poderáser utilizado para diversas funções, como: Rechaud,fogareiro, defumador, gratinador, cozimento a vapor,assadeira de pizza, chapa japonesa, panela, grill echurrasqueira, a ser produzido pela indústria metalúrgica.

O presente modelo é constituído de uma peça dealumínio fundido ou outro material adequado, constituído deuma base tipo concha que comporta uma grelha e uma tampa como mesmo formato da base, interligada à mesma através deencaixes que permitem a abertura e o fechamento desta tampa.Nesta base existe um orifício central que permite a entradade calorias, via boca de fogão a gás ou fogareiro a álcool..Agrelha instalada no meio entre a base e a tampa, possui umorifício que pode encaixar uma peça removível tipo copo, comserragem de madeira para defumar carnes, aves, peixes, etc.,utilizando a fonte de calor do fogão a gás ou do fogareiro aálcool, a grelha é separada em dois segmentos iguais, quandoo multi grill for utilizado como churrasqueira. Os doissegmentos da grelha serão encaixados do lado arredondado, nasextremidades laterais' do suporte, de forma a assumir umaposição perpendicular para o apoio dos espetos, em sentidohorizontal, assim, a grelha, ao invés de se tornar umobstáculo, deixa os espaços livres para assar os alimentos,adotando outra função.Como opção poderá ser acoplada uma resistênciaelétrica na parte inferior da grelha, dando à peça a funçãode um grill elétrico, o mesmo poderá assumir a função de"fogareiro" que se dará através da colocação de panelas oufrigideiras sobre a grelha.

As variedades das funções criadas para um sóequipamento, destinado a prevalecer no mercado concorrêncial,faz com que as melhorias funcionais apresentadas devam serobjetos de proteção.

Na pesquisa realizada no INPI n°. 270/08, o analistaapontou três documentos por considerá-los bastante parecidos,o que não concordamos, pois um grill portátil terá semprealgum elemento em comum. Inclusive os três inventos apontadoscomo similares EP 1527722A1, WO 99/52407 e US PATENT5,363,748, apresentam, além de um formato redondo, ofuncionamento exclusivamente elétrico e possuem no centro umaabertura para diferentes finalidades que vão do recolhimentodas gorduras resultantes do aquecimento do grill aodefumador. A patente em pauta tem como principal diferenciala diversificação de suas funções e das fontes calorificas.

Com referência às suas funções são dez, assim discriminadas:

1) Rechaud, 2) fogareiro portátil, 3) defumador, 4)gratinador, 5) cozimento a vapor, 6) assadeira de pizza, 7)chapa japosesa, 8)panela, 9)grill, 10) churrasqueira. Comreferência às fontes calorificas, são quatro assimdistribuídas: 1) carvão, 2) eletricidade, 3) álcool, 4) gás.

Em conclusão, o multi grill poderá ter dez funçõesdiferentes que utilizarão, alternadamente, quatro fontes decalor:

1) Rechaud - a fonte de calor é a eletricidade ou o fogareiroa álcool.

2) Fogareiro portátil - funciona utilizando o fogareiro aálcool.

3) Defumador - a fonte de calor utilizada poderá ser ofogareiro a álcool ou fogão a gás.

4) Gratinador - funciona com eletricidade, fogareiro a álcoolou fogão a gás.

5) Cozimento à vapor - poderá utilizar eletricidade, fogareiroa álcool ou fogão a gás.

6) Assadeira de pizza - poderá funcionar com eletricidade,fogareiro a álcool ou fogão a gás.

7) Chapa japonesa - utiliza a eletricidade, fogareiro a álcoolou fogão a gás.

8) Panela - poderá ser utilizada a tampa do multi grill que sesepara da base por encaixes que funcionam a modo dedobradiças.

9) Grill - utiliza a eletricidade, o fogareiro a álcool ou ofogão a gás.

10) Churrasqueira - utiliza carvão.

Nos desenhos que acompanham e integra este relatório,a fig. 1 mostra uma vista lateral do multi grill, com a tampafechada, a fig. 2 é uma vista superior vendo-se o orifíciocentral e tampa aberta em ângulo de 90°, a fig. 3 é uma vistafrontal em perspectiva, vendo-se todo o conjunto de base,grelha e tampa aberta, a fig. 4 mostra o multi grill com osuporte que apóia este aparelho a uma altura aproximadamentede 5 cm e ao mesmo tempo serve de base para manterperpendicularmente duas bandas de grelha nas duasextremidades, com a finalidade de segurar horizontalmente osespetos, a fig. 5 é uma vista superior do multi grill com aresistência instalada, a fig. 6 só mostra o suporte com ofogareiro que funciona a álcool, a fig. 7 mostra a utilizaçãodo multi grill num fogão a gás, a fig. 8 mostra o copo dealumínio, cheio de serragens de madeira, que vai serencaixado na parte superior da grelha, para funcionar comodefumador, utilizando a fonte de calor do fogão a gás ou dofogareiro a álcool, a fig. 9 mostra a chapa japonesa que podeser aquecida com o fogão a gás ou o fogareiro a álcool.

Como se infere nos desenhos, a base (1), figs.1;3;4;5;7;8 e 9, possui no centro uma abertura circular (7),figs. 2; 3; 5 e 9, para a entrada do calor quando a peça forusada na boca do fogão a gás (10), fig. 7, ou fogareiro aálcool (9), fig. 6, logo em seguida, um pouco mais acima,encontramos a grelha (2), figs. 2;3;4;7;8, dividida em doissegmentos, também com abertura circular (7A), figs. 2;3; e 8,no centro, sendo que cada segmento (2), figs. 2;3;4;7 e 8,será encaixado do lado arredondado, nas extremidades lateraisdo suporte (6), figs. 4;5 e 6 de forma a assumir uma posiçãoperpendicular e permitir o apoio horizontal de espetos parachurrasco, feito com carvão (13), fig. 4. A tampa (3), figs.1;2;3;4;5;7;8 e 9, que se abre através de encaixes (4), figs.1; 2; 3 e 9, à modo de dobradiças, torna-se uma panelaindependente, suspensa por duas alças (5), figs.1; 2; 3; 4; 5; 7; 8 e 9, uma na parte frontal e a outra na partetraseira. 0 multi grill nas funções de rechaud, gratinador,cozimento a vapor, assadeira de pizza, chapa japonesa, poderáser utilizado com a resistência elétrica (8) para umaquecimento rápido e prático, fig. 5. Esse invento foi tambémplanejado para ser usado no campo, montanha, praia, etc.,longe de instalação de luz ou gás, nestes casos utilizando ofogareiro a álcool (9) juntamente com o suporte (6), fig. 6.Podendo usufruir de um fogão a gás (10), será utilizada essafonte para um aquecimento rápido e econômico, fig. 7. Fazparte do conjunto um copo de alumínio (12) ou outro materialadequado, para tampar a abertura (7A) na grelha (2) eutilizar o copo (12) com serragem de madeira, para defumarcarnes, aves, peixes, etc., fig 8. Por último, vemos na fig.9 a chapa japonesa (11) que será encaixada no lugar da grelha(2).

Claims (5)

1.) MULTI GRILL COM DIVERSAS FUNÇÕES, fabricado emalumínio ou outro material adequado, constituído de uma base(1) tipo concha, que comporta uma grelha (2) e uma tampa (3),tendo no centro da base (1) uma abertura circular (7),podendo funcionar com uma resistência móvel (8), um fogareiroa álcool (9), com uma das bocas de um fogão a gás (10) oucarvão (13), possuindo inclusive um copo removível (12)encaixado no meio da grelha (2) e uma chapa japonesa (11),caracterizado por apresentar diversas funções, como: rechaud,fogareiro portátil, defumador, gratinador, cozimento a vapor,assadeira de pizza, chapa japonesa, panela, grill,churrasqueira.

2.) MULTI GRILL COM DIVERSAS FUNÇÕES, de acordo com areivindicação 1, caracterizado por uma tampa (3) com o mesmoformato lateral da base (1) que se separa da mesma porencaixes no lugar de dobradiças.

3.) MULTI GRILL COM DIVERSAS FUNÇÕES, de acordo com areivindicação 1, caracterizado por uma grelha (2), divididaao meio.

4.) MULTI GRILL COM DIVERSAS FUNÇÕES, de acordo com asreivindicações 1 e 3, caracterizado por um suporte (6) queencaixa as duas bandas da grelha (2) em sentido vertical aolado do multi grill (1).

5.) MULTI GRILL COM DIVERSAS FUNÇÕES, de acordo com asreivindicações 1, 3 e 4, caracterizado por apresentar,eventualmente, duas bandas da grelha (2) dispostasperpendicularmente.