BRPI0914438A2 - Processo para roduzir um produto de confeitaria congelado e aparelho para produzir um produto de confeitaria congelado - Google Patents

Processo para roduzir um produto de confeitaria congelado e aparelho para produzir um produto de confeitaria congelado

Info

Publication number
BRPI0914438A2
BRPI0914438A2 BRPI0914438-2A BRPI0914438A BRPI0914438A2 BR PI0914438 A2 BRPI0914438 A2 BR PI0914438A2 BR PI0914438 A BRPI0914438 A BR PI0914438A BR PI0914438 A2 BRPI0914438 A2 BR PI0914438A2
Authority
BR
Brazil
Prior art keywords
producing
frozen confectionery
confectionery
frozen
Prior art date
Application number
BRPI0914438-2A
Other languages
English (en)
Inventor
Sabina Silvia Haenel Burmester
Rui António Matias Soares
Vito Antonio Tricarico Jr
Original Assignee
Unilever Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv
Publication of BRPI0914438A2 publication Critical patent/BRPI0914438A2/pt
Publication of BRPI0914438B1 publication Critical patent/BRPI0914438B1/pt

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/22—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups
    • A23G9/28—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups for portioning or dispensing
    • A23G9/281—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups for portioning or dispensing at the discharge end of freezing chambers
    • A23G9/285—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups for portioning or dispensing at the discharge end of freezing chambers for extruding strips, cutting blocks and manipulating cut blocks

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)
BRPI0914438-2A 2008-10-17 2009-09-29 Process for rolling up a frozen confectionery product and apparatus for producing a frozen confectionery product BRPI0914438B1 (pt)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP08166865.9 2008-10-17
EP08166865 2008-10-17
PCT/EP2009/062587 WO2010043493A1 (en) 2008-10-17 2009-09-29 Process for producing frozen confectionery products

Publications (2)

Publication Number Publication Date
BRPI0914438A2 true BRPI0914438A2 (pt) 2015-08-11
BRPI0914438B1 BRPI0914438B1 (pt) 2017-06-06

Family

ID=40394264

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BRPI0914438-2A BRPI0914438B1 (pt) 2008-10-17 2009-09-29 Process for rolling up a frozen confectionery product and apparatus for producing a frozen confectionery product

Country Status (8)

Country Link
US (1) US8192777B2 (pt)
EP (1) EP2334195B1 (pt)
CN (1) CN102186357B (pt)
BR (1) BRPI0914438B1 (pt)
CA (1) CA2740204C (pt)
EA (1) EA018846B1 (pt)
MX (1) MX2011003912A (pt)
WO (1) WO2010043493A1 (pt)

Families Citing this family (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2536232T3 (es) * 2009-12-21 2015-05-21 Unilever N.V. Producto de confitería helado en partículas
ES2392150T3 (es) * 2010-01-22 2012-12-05 Unilever N.V. Procedimiento de fabricación de partículas congeladas
CA3043068A1 (en) * 2010-06-15 2011-12-22 Ardent Mills, Llc Transport scheduling for low microbial bulk products
WO2012080282A1 (en) * 2010-12-16 2012-06-21 Unilever Plc Process for preparing frozen confectionery products
EA026263B1 (ru) * 2011-09-15 2017-03-31 Унилевер Н.В. Способ изготовления замороженных кондитерских продуктов
AU2012330090B2 (en) * 2011-10-26 2016-09-01 Nippon Suisan Kaisha, Ltd. Method for producing feed or food
US9326532B2 (en) * 2012-03-28 2016-05-03 Hannah Grace Pucci Preformed ice cream
ITMI20121309A1 (it) * 2012-07-26 2014-01-27 Tekno Ice S R L Metodo e macchina per la produzione di un prodotto dolciario
CN103891882A (zh) * 2012-12-30 2014-07-02 上海沃迪自动化装备股份有限公司 一种实验型酸奶冷却系统
JP6302712B2 (ja) * 2014-03-24 2018-03-28 株式会社愛産製作所 アイスクリームを含む冷菓の切断装置
CN105341981A (zh) * 2015-10-30 2016-02-24 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司 单孔闸刀式锅巴模具
ES2863409T3 (es) * 2016-09-02 2021-10-11 Handtmann Albert Maschf Dispositivo y procedimiento para conformar y dividir al menos una tira pastosa de alimento en productos en forma de rodaja
IT201900020823A1 (it) * 2019-11-11 2021-05-11 Marotta Evolution S R L Apparecchiatura per la produzione di formaggi ripieni, particolarmente burrate
CN113892551B (zh) * 2021-10-21 2023-12-05 中山东菱威力电器有限公司 一种冰淇淋机用定量出料结构
WO2025038051A1 (en) * 2023-08-11 2025-02-20 Solen Cikolata Gida Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi Assembly and method for coating a stick-shaped snack product

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1505492A (en) * 1974-03-01 1978-03-30 Unilever Ltd Ice confection
US4251201A (en) * 1978-09-18 1981-02-17 Krysiak Janusz D Extrusion apparatus
GB8507517D0 (en) * 1985-03-22 1985-05-01 Lyons Maid Ltd Foor processing apparatus
US4734024A (en) * 1986-01-16 1988-03-29 Rheon Automatic Machinery Co., Ltd. Apparatus for shaping a spherical body
ES2040317T3 (es) * 1988-12-15 1993-10-16 Frisco-Findus Ag Dispositivo para la formacion de confiteria helada.
WO1993024025A1 (fr) * 1992-05-26 1993-12-09 Kobird Co., Ltd. Procede et appareil de production d'aliments plastiques
FR2695300B1 (fr) * 1992-09-09 1994-11-25 Michel Bouchet Procédé et dispositifs de fabrication et de distribution de boules d'une substance telle que crème glacée.
DE69932053T2 (de) * 1999-08-20 2007-01-25 Société des Produits Nestlé S.A. Eiscremeartikel mit abgerundeter Form und deren Herstellungsverfahren
DK174590B1 (da) * 2001-12-20 2003-07-14 Gram Equipment As Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af et konfektureprodukt

Also Published As

Publication number Publication date
CN102186357A (zh) 2011-09-14
CA2740204C (en) 2016-10-18
EP2334195A1 (en) 2011-06-22
CN102186357B (zh) 2013-11-06
CA2740204A1 (en) 2010-04-22
EA201170578A1 (ru) 2011-12-30
EA018846B1 (ru) 2013-11-29
MX2011003912A (es) 2011-05-31
WO2010043493A1 (en) 2010-04-22
BRPI0914438B1 (pt) 2017-06-06
US8192777B2 (en) 2012-06-05
US20100143560A1 (en) 2010-06-10
EP2334195B1 (en) 2017-11-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BRPI0914438A2 (pt) Processo para roduzir um produto de confeitaria congelado e aparelho para produzir um produto de confeitaria congelado
BRPI0907654A2 (pt) método para a produção de um artigo e artigo
BRPI0810249A2 (pt) Aparelho e processo para a produção de biocoque
BRPI1008976A2 (pt) Processo para preparar um produto de cacau
BRPI0907812A2 (pt) Aparelho e método para produzir uréia
BRPI0918349A2 (pt) Processo para preparar dióxido de divinilareno
BRPI0913883A2 (pt) processo e dispositivo para a produção de embalagens
BRPI1012595A2 (pt) processo para fabricação de uma manta em relevo
BRPI0916508A2 (pt) "composição para aplicar cobertura a um confeito congelado, processo para produção de um confeito congelado de cobertura e confeito congelado"
BRPI0910696A2 (pt) processo e aparelho para uma instalação combinada de lingotamento e laminação
BRPI0913977A2 (pt) Processo para produzir um hidrolisado compreendendo glicose
BRPI0712469A2 (pt) Método e aparelho para produzir produtos moldáveis
BRPI0819337A2 (pt) Método para produção de glicinatos de acila
BRPI0806556A2 (pt) Processo para produzir um isocianato
BRPI0918980A2 (pt) Produto de confeitaria, processo e aparelho de produção
BRPI0816911A2 (pt) Processo para preparação de 4-aminobut-2-enolidas
BRPI0909859A2 (pt) dispersão de compósito e processo para produzir uma dispersão de compósito
BRPI0811644A2 (pt) Processo para a produção de pirazóis
BRPI0909393A2 (pt) processo para a preparação de polibutadieno
BRPI0914680A2 (pt) método para produção de dispositivos de distribuição
BRPI0813960A2 (pt) Processo para produção de biarilas
BRPI0912558A2 (pt) Processo para a preparação de amidas
BRPI0912903A2 (pt) processo contínuo para a extração de poliamida - 6
BRPI0719907A2 (pt) Processo e aparelho para preparar uma graxa de uréia
BR112012010861A2 (pt) dispositivo livre de congelamento e método para produzir um dispositivo livre de congelamento

Legal Events

Date Code Title Description
B06A Patent application procedure suspended [chapter 6.1 patent gazette]
B09A Decision: intention to grant [chapter 9.1 patent gazette]
B16A Patent or certificate of addition of invention granted [chapter 16.1 patent gazette]
B16C Correction of notification of the grant [chapter 16.3 patent gazette]
B25A Requested transfer of rights approved