CA3044938C - Appareil de preparation d'une mousse a partir d'un liquide a base de lait - Google Patents

Appareil de preparation d'une mousse a partir d'un liquide a base de lait

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Abstract

L'appareil (10) comprend un corps de base (16) pourvu de moyens de raccordement électrique (52, 54), ainsi qu'une unité supérieure (12, 14) conçue pour être placée de manière amovible sur le corps de base (16) de façon à être raccordée électriquement au corps de base (16) par l'intermédiaire des moyens de raccordement électrique (52, 54). L'unité supérieure (12, 14) comprend un corps supérieur (12) servant de récipient et un corps intermédiaire (14), les deux corps étant séparés l'un de l'autre. Le corps supérieur (12) contient un élément d'agitation (24). Le corps intermédiaire (14) contient des moyens d'entraînement à commande électrique (42, 44, 46) conçus pour entraîner l'élément d'agitation (24) en rotation, ainsi qu'un élément de chauffage (40) conçu pour chauffer le liquide se trouvant dans le corps supérieur (12). Le corps supérieur (12) comporte une partie principale (18) de forme cylindrique et ouverte au niveau de sa partie supérieure, ainsi qu'une partie de couplage (20) de forme cylindrique, qui est placée sous la partie principale (18) et qui communique avec celle-ci. Le corps intermédiaire (14) comporte, au niveau de sa partie supérieure, un siège (34) conçu pour recevoir la partie de couplage (20) du corps supérieur (12). Le corps supérieur (12) et le corps intermédiaire (14) sont pourvus de moyens de couplage filetés (36, 38) permettant de coupler le corps supérieur (12) au corps intermédiaire (14) lorsque la partie de couplage (20) du corps supérieur (12) est insérée dans le siège (34) du corps intermédiaire (14). L'élément de chauffage (40) est disposé autour du siège (34) du corps intermédiaire (14).
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IT102016000122005A IT201600122005A1 (it) 2016-12-01 2016-12-01 Apparecchio per preparare una schiuma a partire da un liquido, in particolare un liquido alimentare, quale latte o un liquido a base di latte.
PCT/IB2017/057563 WO2018100543A1 (fr) 2016-12-01 2017-12-01 Appareil de préparation d'une mousse à partir d'un liquide, en particulier d'un liquide alimentaire tel que du lait ou un liquide à base de lait

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CA3044938A1 CA3044938A1 (fr) 2018-06-07
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