CH105227A - Vorrichtung zum Sterilisieren. - Google Patents
Vorrichtung zum Sterilisieren.Info
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- CH105227A CH105227A CH105227DA CH105227A CH 105227 A CH105227 A CH 105227A CH 105227D A CH105227D A CH 105227DA CH 105227 A CH105227 A CH 105227A
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- sterilization
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2/00—Disinfection or sterilisation of materials or objects, in general; Accessories therefor
- A61L2/02—Disinfection or sterilisation of materials or objects, in general; Accessories therefor using physical processes
- A61L2/04—Heat
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
- A23B2/05—Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating using irradiation or electric treatment
-
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- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
- A23B2/30—Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating materials in packages which are not progressively transported through the apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/01—Vessels uniquely adapted for baking
- A47J37/015—Vessels uniquely adapted for baking electrically heated
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Description
Vorrichtung zum Sterilisieren. Bisher wurde fast ausschliesslich in der Weise sterilisiert, dass die mit den Sterilisier- gut beschickten Gläser in einem teilweise mit Wasser gefüllten Kessel mit doppeltem Boden erhitzt wurden.
Die Erwärmung auf eine bestimmte Tem peratur und das Festhalten dieser Tempera tur über eine gewisse, für die Sterilisation erforderliche Zeit bietet dabei Schwierig keiten und erfordert unter allen Umständen anhaltende Aufmerksamkeit dann, wenn diese Temperatur nicht gerade mit derjenigen des siedenden Dampfes übereinstimmt.
Durch die vorliegende Erfindung wird eine Sterilisiervorriehtung geschaffen, bei der die Aufheizung durch einen elektrischen Strom bewirkit wird. Die Einrichtung be steht darin, dass ein Raum, der zur Auf nahme der Sterilisiergläser dient, gegen aussen durch wärmeisolierende Wandungen abgeschlossen, elektrisch geheizt werden kann und mit einem die elektrisch produzierte Wärme verteilenden Metallkörper versehen ist. Es ist zweckmässig, die Aufheizung langsam .erfolgen zu lassen, Jass die Wärme die nötige Zeit findet, sich im Raume gleich mässig auszubreiten.
Es ist weiterhin von Vorteil, in den Stromkreis einen Temperatur regler einzuschalten, der sich im Sterilisier- raum befindet und der den Heizstrom unter bricht, wenn eine gewisse gewünschte Tem peratur erreicht ist; und der den Strom wie der einschaltet, wenn diese Temperatur etwas gesunken ist. Der Erfindungsgegenstand ist in einer beispielsweisen Ausführungsform durch die nebenstehende Figur im Schnitt dargestellt. Es ist 1 eine vorzugsweise kreis- f <B>0</B> örmige Platte aus wärmeisolierendem Ma terial, wie zum Beispiel Korkstein. 2 stellt den Heizkörper dar.
Auch er hat zweck mässig Scheibenform und kann durch ein Heiztuch mit Fleizdrahteinlage gebildet wer den. 6 stellt die Stromzuführung dar, wobei 4 und 5 resp. Kupplung und Stecker zum Hinzuschalten des Temperaturreglers 6 in den Stromkreis bedeuten. Über den Heiz körper 2 ist eine Scheibe 7 gelegt zum Zweck, die erzeugte Wärme aufzunehmen und zu verteilen. Für diese Platte eignen sich gut leitende Materialien, wie Metalle und be sonders Aluminium.
Der Temperaturregler wird zweckmässig von der Platte 7 durch Isoliermaterial getrennt, damit deren Ni'ärme sich ihm nicht sofort und direkt mitteilen kann. -Der Sterilisierraum wird dann durch eine Haube 8 aus wärmeisolierendem Ma terial, wie zum Beispiel aus wärmegefütter tem Stoff, abgeschlossen. Um der Haube einen Halt zii geben, kann man die Grund form aus 1tarton herstellen und diesen aussen polstern. Der Thermometer 9 dient zur Kon trolle der Temperatur.
Die Sterilisiergläser werden auf die Metallscheibe gestellt und erhalten durch sie und durch die uml"ebencle Luft die Wärme zugeteilt. Es zeigt sich, class mit dieser Zusammenstellung sich ein Raum von überall angenähert gleicher Teni- peratur erzielen lässt.
Der Gebrauch ergibt sieb wie folgt. Die mit dem Sterilisiergut bes(@hickten Gläser werden, wie üblich, v er schlossen, auf die Wärmeplatte 7 gestellt,
die Haubf@ 8 mit Thermometer 9 darüber gestülpt und der elektrische Heizkörper an die Lei tung anbeschlossen. Nachdem das Thermo meter 9 während genügoi@cl lanber Zeit die '-O-wünschte Sterilisiertemperatur angezeigt bat, wird der Heizkörper a bgeschaltet, cli? Haube abgehoben und die Gläser beiseite mestellt.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Einrichtung zum Sterilisieren, gekenn- zeichnet durch einen durch wärmeisolierende Wandungen abschliessba reu Raum zur Auf- n.ilime von Sterilisieroefässen, welcher Raum elektrisch heizbar und mit einem Metallkör- per versehen ist, zum Zwecke, die elektrisch produzierte '@@'ärme zu verteilen.UN TERANSPRü CHE 1. Einrichtung nach Patentanspruch, ge kennzeichnet durch einen automatischen Temperaturregler; der in den Stromkreis eingeschaltet ist und diesen unterbrechen und wieder schliessen kann, wenn der Raum eine bestimmte Temperatur erreicht respektive durch Abkühlung wieder ver loren hat.\?. Einrichtung nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeich net, dass der Temperaturregler so ange ordnet ist, class er nicht direkt vom Heiz körper erwärmt wird, sondern indirekt durch die Luft des abbesehlossenen Rau mes. 3.Einrichtung nach Patentanspruch, ge kennzeichnet durch eine wärmeisolierende Grundplatte, einen darauf liegenden fla chen Heizkörper und eine über dem letz teren angeordnete inetallisühe Platte zur M7,Lrmeverteilung, auf welche die Steri- lisiergefässe gestellt tverclen, und eine Haube aus die Wärmi= schlecht leitendem Material, -welche über das Ganze gestellt wird.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH105227T | 1923-05-29 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH105227A true CH105227A (de) | 1924-07-01 |
Family
ID=4364121
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH105227D CH105227A (de) | 1923-05-29 | 1923-05-29 | Vorrichtung zum Sterilisieren. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH105227A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0031578A3 (en) * | 1979-12-26 | 1982-12-29 | Max P. Beauvais | Method and apparatus for canning food products |
-
1923
- 1923-05-29 CH CH105227D patent/CH105227A/de unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0031578A3 (en) * | 1979-12-26 | 1982-12-29 | Max P. Beauvais | Method and apparatus for canning food products |
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