CH122020A - Elektrischer Kochapparat mit einem kippbaren Kochkessel aus Gusseisen, insbesondere für die Zubereitung von Schweinefutter. - Google Patents
Elektrischer Kochapparat mit einem kippbaren Kochkessel aus Gusseisen, insbesondere für die Zubereitung von Schweinefutter.Info
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- CH122020A CH122020A CH122020DA CH122020A CH 122020 A CH122020 A CH 122020A CH 122020D A CH122020D A CH 122020DA CH 122020 A CH122020 A CH 122020A
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
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Description
Elektrischer Nochapparat mit einem kippbaren Kochkessel aus Gusseisen, insbesondere für die Zubereitung Bon Schweinefutter. Wie bei elektrischen Heisswasserspei chern, ist auch bei elektrischen Kochkesseln die Wirtschaftlichkeit im Betrieb in hohem Masse abhängig von .der Grösse der Wärme verluste. Es ist daher notwendig, letztere nach Möglichkeit zu beschränken.
Beim Gegenstand der vorliegenden Er findung wird dieses Ziel erreicht durch eine besondere Art und Weise der Lagerung eines gusseissernen Kochkessels innerhalb einer Ummantelung und durch eine besondere Ausbildung,des Deckels und der Heizung.
Die Zeichnung veranschaulicht im Schnitt ein Ausführungsbeispiel des Erfindungs- gegenstandes in schematischer Darstellung.
Der Kochkessel a aus Gusseisen ist in seinem obern Teil glockenförmig erweitert und trägt zwei angegossene Rippen b und c, die zusammen eine Nute bilden, mittelst wel cher -der Kochkessel a am äussern Mantel<I>d</I> aufgehängt ist. Die Befestigung des Koch kessels<I>a</I> am Aussenmantel<I>d</I> erfolgt durch die Schrauben e. Die äussere Rippe c bewirkt gleichzeitig, dass das sich bildende Kondens wasser nach aussen abtropft und nicht der innern Wandung nach zur Isolationsmasse gelangen und diese beschädigen kann. Zur Zentrierung des.
Kochkessels a in der Um mantelung d ist am untersten Teil des erste ren ein Auge f angegossen, so dass der Koch kessel durch eine Schraube g am Aussenman tel befestigt werden kann. Diese Art der Lagerung des Kochkessels, das heisst der Um stand, dass der letztere oben nur auf einer Kreislinie mit der Ummantelung in Verbin dung steht und unten nur durch das klein volumige Auge f, hat zur Folge, dass nur sehr wenig Wärme durch Metallteile nach aussen abgeleitet wird. Sie ermöglicht im wei teren eine sehr vollkommene Wärmeisolie rung .des Kochkessels von der Ummantelung.
indem der Zwischenraum h bis zum Kessel rand hinauf mit einer Isolationsschicht auf gefüllt werden kann.
Der Kesseldeckel i besitzt eine obere Deckelhaube k aus Blech, deren unterer Rand über den Deckelboden l herabgezogen ist. Letzterer besteht aus einer dünnen Guss- eisenplatte <I>1,</I> die mit einem Topfrand<I>n</I> und einer Filzdichtung o versehen sein kann, um eine metallische Berührung zwischen Deckel und warmem Kochkessel zu verhindern. Das Herunterziehen des Deckelrandes ergibt einen guten Schutz gegen .die Wärmeausstrahlung des Kochkessels.
Der Zwischenraum zwi schen der obern Deckelhaube k und dem Deckelboden l wird in bekannter Weise mit einem wärmeisolierenden Material ausgefüllt. Der Deckelboden Z kann etwas nach unten bombiert sein, damit das sich auch hier bil dende Kondenswasser nicht am Deckelboden nach aussen läuft, sondern nach unten in das Kochgut tropft. Im weiteren kann in der :Mitte des Kesselbodens ein Sicherheitsventil p eingebaut werden.
Die elektrische Heizung q wird in Form einer sogenannten -'Iantelheizung #Iantelheizung# zwischen mindestens zwei an der Wandung des Koch kessels a, angegossenen Rippen<I>r</I> gelagert und durch eine Verschalung aus geeignetem Material nach aussen abgedeckt. Diese An ordnung schafft über dem Heizkörper eine w itrmeisolierende Luftschicht und schützt ihn gleichzeitig vor Berührung mit der Iso lationsschicht zwischen Kochkessel und Um mantelung.
Schliesslich ist aus gleichen Erwägungen der als Kabelendverschluss ausgebildete An- schlusskasten s zur Einführung der elektri schen Leitungen aus Gusseisen ausgeführt und an einem Stützlager t angegossen. Diese Anordnung und Ausbildung des Anschlu.ss- kastens hat den weiteren Vorteil, dass keine Flüssigkeit zwischen Anschlusskasten und Lager eindringen kann.
Sie ermöglicht auch ,jeden beliebigen Anschluss mittelst flexiblem Kabel, Stahlpanzer- oder Bergmannrohr. <B>Es</B> kann auch ein Regulierschalter in einem ge meinsamen, am Stützlager angegossenen Guss- kasten eingebaut werden.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Elektrischer Kochapparat mit einem kippbaren Kochkessel aus Gusseisen, ins besondere für die Zubereitung von Scliweine- futter, dadurch gekennzeichnet, dass ein in seinem obern Teil glockenföaanig ausgebil deter Iiochhcssel mittelst zwei eine Nute bildenden Rippen in einem Aussenmantel aufgehängt ist und in der Mitte des Bodens durch ein ain Kochkessel angegossenes Auge zentriert und am Aussenmantel befestigt ist,dass ferner der Kesseldeckel aus einer obern Deckelhaube und einem Bodenstück. besteht, v-obei der Rand des ersteren über das letz tere herabgezogen ist, und dass die Heizung in Form einer -Mantelheizung zwischen min destens zwei an der Kesselwandung angegos- senen Rippen gelagert und durch eine Z er- schalung abgedeckt ist.UNTERAISPRÜCHE: 1. Elehirischer Koehapparal nach Patent- anspruch, dadureli gekennzeichnet, dass der Boden des Deckels in Gusseisen ausge führt ist. 2. Elektrischer Kochapparat nach Untera.n- spruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass rl@_ Boden des Deckels etwas nach unten bom- biert ist. 3.Elektrischer Kochapparat nach Unteran spruch ?, dadurch gekennzeichnet, dass der Boden des Deckels mit einem Tropfrand und einer Filzdivlitung versehen ist. 4. Elektrischer Kochapparat, nach @nteran- sprucli 3, dadurch gekennzeichnet, dass im Dccl_el ein Sicherheitsventil eingebaut ist.5. Elektrischer Kochapparat nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass ein für die Einführung der elektrischen Lei tungen angeordneter Ansehlusskasten aus Gusseisen besteht, an einem Stützlager des Kessels angegossen und als Kabelendv er- schluss ausgebildet ist. 6.Elektrischer Kochapparat nach Unteran spruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass irn gnsseisernen Anschbrsskasten ein Re;,-tilier- schalter eingebaut ist.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH122020T | 1926-08-21 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH122020A true CH122020A (de) | 1927-10-01 |
Family
ID=4380838
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH122020D CH122020A (de) | 1926-08-21 | 1926-08-21 | Elektrischer Kochapparat mit einem kippbaren Kochkessel aus Gusseisen, insbesondere für die Zubereitung von Schweinefutter. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH122020A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2608033A1 (fr) * | 1986-12-11 | 1988-06-17 | Berta Daniel | Perfectionnements apportes aux appareils de cuissons basculants (en particulier marmites et sauteuses) et autres applications |
-
1926
- 1926-08-21 CH CH122020D patent/CH122020A/de unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2608033A1 (fr) * | 1986-12-11 | 1988-06-17 | Berta Daniel | Perfectionnements apportes aux appareils de cuissons basculants (en particulier marmites et sauteuses) et autres applications |
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