CH137732A - Formstück aus Kaffee und Verfahren zu seiner Herstellung. - Google Patents
Formstück aus Kaffee und Verfahren zu seiner Herstellung.Info
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Description
Formstück aus Kaffee und Verfahren zu seiner Herstellung. Die vorliegende Erfindung betrifft Form stücke, wie zum Beispiel Würfel, Tabletten, Stäbchen ete., die aus Kaffee hergestellt sind. Das Formstück wird aus geröstetem und gemahlenem Kaffee durch Pressung her gestellt und bildet ein Präparat, das bei Über giessen mit kochendem Wasser ein gutes Kaffeegetränk liefern kann. Die Herstellung solcher Formstücke ge schieht zum Beispiel in der Weise, dass ge röstete Kaffeebohnen gemahlen werden. Das nötige Quantum des erhaltenen Mahlgutes wird in bestimmte Formen gefüllt und so lange unter Druck gesetzt, bis die einzelnen Förmlinge beim Herausnehmen aus der Presse ihre Form dauernd beibehalten. Der Kaffee kann auch gemahlen und nachher erst geröstet werden; auch bleibt es sich gleich, ob er körnig oder in Pulver- oder Mehlfarm in die Formen gefüllt wird. Es können ihm auch vor der Pressung verschie denartige Zusätze, wie zum Beispiel Zicho- rienpräparate, Kaffee-Essenzen, aromatische Präparate, beigemischt werden. Die Erfindung gestattet, Kaffee in einer Form und. Aufmachung in den Handel zu bringen, in welcher er leicht auf Reisen und Touren mitgenommen werden kann, und bei welcher es auch isoliert arbeitenden Berufs leuten und Landwirten möglich ist, sieh auf einfache Weise einen guten Trinkkaffee zu verschaffen..
Claims (1)
- PATENTANSPRÜCHE: I. Kaffeeformstück,, bestehend aus geröste tem und gemahlenem Kaffee, der rein, oder mit Zusätzen vermischt ist, dadurch e ichnet, dass der Kaffee durch g 'kennze Pressung formbeständig gemacht ist.II. Verfahren zur Herstellung eines Ka.ffee- formstückes gemäss Patentanspruch I, da durch gekennzeichnet, dass der geröstete und gemahlene Kaffee, rein, oder mit Zusätzen vermischt, so lange in einer be stimmten Form unter Druck gesetzt wird, bis der Förmling die ihm hierbei gegebene Form dauernd beibehält.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH137732T | 1929-10-01 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH137732A true CH137732A (de) | 1930-01-31 |
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ID=4395178
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| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH137732D CH137732A (de) | 1929-10-01 | 1929-10-01 | Formstück aus Kaffee und Verfahren zu seiner Herstellung. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH137732A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2004034797A1 (en) * | 2002-10-16 | 2004-04-29 | Mars, Incorporated | Process for the preparation of a coffee product |
-
1929
- 1929-10-01 CH CH137732D patent/CH137732A/de unknown
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