CH161785A

CH161785A - Messer zum Schälen von Orangen.

Info

Publication number: CH161785A
Authority: CH
Inventors: Herose Victor
Original assignee: Herose Victor
Priority date: 1931-07-27
Filing date: 1932-05-30
Publication date: 1933-05-31

Description


  Messer zum Schälen von Orangen.    Gegenstand der Erfindung ist ein Messer  zum Schälen von Orangen. Das Messer ist  gekennzeichnet durch ein an dem dem     Griff     entgegengesetzten Ende der Schneide vor  handenes Organ, das beim Schneiden der  Sehale nach grössten Kreisen unter der Schale  entlang gleiten kann und dadurch die Schale  so zu lockern vermag, dass sie leicht mit der  Hand abgezogen werden kann.  



  In der Zeichnung ist eine Ausführungs  form des Erfindungsgegenstandes beispiels  weise dargestellt. Die     Fig.    1 bis 3 stellen  eine Rücken-, Seiten- und Vorderansicht des  Messers dar;     Fig.    4 zeigt einen Schnitt durch  das Messer nach der Linie     A-A.     



  Das Messer hat statt der Spitze eine  hakenförmige Biegung und trägt an deren  Ende ein herzförmiges Organ c. Man schneidet  z     iiehst    mit der Schneide a des Messers von  der Orangenschale eine kleine Kalotte ab,  ohne das Fleisch zu verletzen. Dann schnei  det man mit dem hakenförmigen Messerteil  (Schneide b) die Schale nach grössten Kreisen  auseinander. Das Organ c legt sich dabei    auf das Fleisch und trennt rechts und links  vom Schnitt die Schale auf etwa 1 cm Breite  vom Fleisch. Die Schneide b schneidet dabei  so in die Schale, dass die Ansätze d auf der  Schalenoberfläche entlang gleiten. Dadurch  wird eine Verletzung des Fleisches vermieden.  Die Schalenstücke lassen sich dann bequem  mit der Hand abziehen.

Claims

PATENTANSPRUCH: Messer zum Schälen von Orangen,. ge kennzeichnet durch ein an dem dem Griff entgegengesetzten Ende der Schneide vor handenes Organ, das beim Schneiden der Schale nach grössten Kreisen unter der Schale entlang gleiten kann und dadurch die Schale so zu lockern vermag, dass sie leicht mit der Hand abgezogen werden kann. UNTERANSPRUCH: Messer nach Patentanspruch, gekennzeich net durch Ansätze (d), welche beim Schneiden auf der Schalenoberfläche gleiten und dadurch ein zu tiefes Eindringen der Schneide (b) ver hindern.