CH163869A - Distributeur de beurre. - Google Patents

Description

  



  Distributeur de beurre.



   La présente invention a pour objet un distributeur de beurre.   Celui-ci est caraeté-    risé par un tube contenant le beurre et un piston susceptible d'etre déplacé dans ce tube, en vue de faire sortir le beurre par l'une des ouvertures que présente le tube qui peut être obturée par une lame coulissant te long du bord de cette ouverture.



   Le dessin ci-annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de la présente invention.



   Les fig.   1    et 2 sont des coupes axiales de ce distributeur, la fig.   1    selon I-I de fig. 3 et la fig. 2 selon II-II de la fig.   3,    qui est une coupe selon   III-III    de fig. 1 ; Les fig. 4 à 6 montrent des détails ; la fig. 5 étant une coupe selon   V-V    de fig. 4.



   Le distributeur représenté comprend un tube 1 contenant le beurre et un piston   2    susceptible d'être déplacé dans ce tube. Celuici est   lobe    dans un carter 3 entouré d'une chemise 4 de section rectangulaire, 1'espace entre le carter et la chemise étant rempli d'une matière isolante, par exemple du liège.



  Le piston 2 peut être déplacé au moyen   d'un    poussoir 5 muni d'une crémaillère 6 en prise avec un pignon 7 porté par un arbre 8. Cet arbre peut être mis en rotation par un levier à cliquet 9 et est muni d'un rochet 10 empêchant l'arbre de tourner en sens inverse au mouvement qui peut lui être imposé par le levier à cliquet.



   Le tube est maintenu dans le carter au moyen d'un crochet 11 qui empiète dans une gorge circulaire 12 du tube   1.    Ce crochet est monté sur le carter et fait ressort ; il présente une face oblique   11a    de sorte qu'il est repoussé lorsqu'on introduit le tube dans le carter et peut être retiré par une tige de   com-    mande 13. Le carter et la chemise sont recouverts d'une plaque 14 munie d'une ouverture assez grande pour laisser passer le tube.

   La plaque 14 est munie, sur sa face inférieure, de guides 15 dans lesquels peut coulisser un cadre   16    dont l'ouverture est fermée à moitié par une lame 16a ; celle-ci est disposée de   fac, an a coulisser    le long du bord de l'ouverture supérieure du tube 1 lors qu'on déplace le cadre 16 au moyen d'une tige de commande   16b    qu'il porte et qui   pé-    nètre dans la chemise 4. L'ouverture de la plaque 14 peut être fermée par un couvercle 17 portant un récipient 18 dont l'ouverture est dirigée vers le tube 1 et présente la même grandeur que l'ouverture de ce dernier. Le fond du récipient 18 est traversé par une tige 19 munie d'un piston 20 se déplaçant dans ce récipient 18 qui a la forme d'un eylindre.

   La tige 19 porte un bouton 21 qui permet de déplacer le piston dans le récipient. L'espace entre le récipient et le   cou-    vercle est rempli de matière isolante et fermé par une plaque 22. Sur la table sont montés des crochets 23 pénétrant dans des   ouvert-    res 24 de la plaque 20 de sorte que celle-ci peut être fixée sur la table, par un mouvement tournant, les crochets   23    avec les ouvertures 24 formant une fermeture à baïonnette.



   Entre le piston 20 et le fond du récipient 18 est placée une rondelle 26.



   Le tube 1 est composé d'un tube intérieur   27    en métal inoxydable et d'un tube extérieur 28 en acier comme le montre la fig. 6.



   Le fonctionnement de l'appareil est le suivant :
 Le tube est rempli de beurre, de   grée-    rence dans une laiterie. Il est bouché par deux bouchons dont l'un est le piston 2, tandis que l'autre, 25, plus mince, ne sert que de couvercle étanche. Le tube ainsi rempli est transporté au consommateur pour lequel est destiné le distributeur décrit. Celui-ci place le tube dans le carter, alors le crochet 11, comme il a été décrit, est repoussé jusqu'à ce que la gorge circulaire 12 soit en regard de sa pointe qui empiète alors, sous l'action du ressort, dans la gorge. Le poussoir 5 a été amené dans sa position inférieure et le bouchon 1 repose sur lui. En agissant sur le levier à cliquet 9, on fait monter le poussoir 5 qui, de son côté, fait monter le piston 2, la colonne de beurre contenue dans le tube 1 et le bouchon 25.

   Après avoir enlevé ce dernier, on ferme l'ouverture de la plaque 14, au moyen du couvercle 17. En tournant celui-ci, on fait entrer en prise les crochets   23    avec la plaque 20 de façon à fixer le couvercle contre cette dernière. Le récipient est alors en regard du tube ; l'espace entre ces deux parties étant suffisant pour laisser passer la lame 16a du cadre 16.



  Dans cette position, le dispositif est prêt à distribuer des quantités déterminées automa  tiquement    par le volume du récipient 18 dont la capacité maximum peut être réglée en mettant entre le fond du récipient 18 et le piston 20 des rondelles 26 de grandeurs différentes. Pour distribuer une quantité de beurre, on fait monter, au moyen du levier à rochet 9, le poussoir 5 et, par conséquent, le beurre contenu dans le tube 1 et qui entre dans le récipient 18 en faisant monter le piston   20    dont la course est limitée par la rondelle 26.

   Lorsque le piston 20 est arrivé à fin de course, la résistance du levier 9 s'accroît sensiblement ; puis on lâche ce levier et on déplace le cadre 16 au moyen de la tige   16.    Par ce mouvement, la lame 16a pénètre dans l'espace entre le tube 1 et le récipient 18 et coupe le morceau de beurre qui est. contenu dans ce dernier ; en même temps la lame   16a    sert d'obturateur à   l'ou-    verture supérieure du tube 1. Puis on tourne le couvercle 17 de façon à le libérer. Le morceau de beurre, par adhésion, reste dans le récipient 18 et peut être expulsé sur une assiette en agissant sur le bouton 21.

   On remet le couvercle 17 sur l'ouverture de la   plaque 14, le fixe a    nouveau en le tournant, et après que l'on a retiré le cadre, on peut faire pénétrer un nouveau morceau de beurre dans le récipient 18 comme il a été décrit plus haut.



   Lorsque le contenu du tube 1 est épuisé, on enlève ce dernier du carter en retirant le crochet 11 au moyen de son organe de commande 13, et le remplace par un tube plein.



   Ainsi le beurre transporté de la laiterie au consommateur dans le tube bouché ne viendra en contact avec l'air qu'au moment où il est remis au consommateur en une quantité qui sera mangée tout de suite. 



   Les tubes 1 sont spécialement   suscepti-    bles à servir au transport par le fait qu'ils comportent un tube intérieur en métal inoxydable et un tube extérieur en acier qui lui assure une grande résistance contre les chocs, ce qui est très important en vue d'un mouvement régulier du piston 1, les métaux inoxydables étant en général facilement   dé-    formables.



   Le piston 20 peut être conformé, à sa face inférieure, de manière à former un moule ce qui permet d'imprimer sur chaque morceau de beurre débité par l'appareil, un dessin comme on voit habituellement sur les morceaux de beurre de table.



   Le distributeur décrit. fait partie d'une petite armoire dont 29 est une paroi et qui peut recevoir des tubes de réserve. Dans ce cas, on prendra soin d'entourer l'armoire   d'une    couche isolante afin de mettre les tubes
 de réserve à l'abri de la chaleur.

Claims (1)

1. REVENDICATION : Distributeur de beurre, caractérisé par un tube contenant le beurreet un piston sus ceptible d'être déplacé dans ce tube en vue de faire sortir le beurre par l'une des ouvertures que présente le tube et qui peut être fermée par une lame coulissant le long du bord de cette ouverture.

   SOUS-REVENDICATIONS : 1 Distributeur selon la revendication, ca raetérisé par un récipient disposé en face de l'ouverture de sortie du tube, ce ré cipient étant pourvu d'un piston dont la tige traverse le fond du récipient et est munie d'un bouton en vue de pouvoir déplacer le piston.

   2 Distributeur selon la revendication, ca ractérisé par un carter recevant le tube et pourvu de moyens pour le maintenir en place, ce carter présentant un pous soir agissant sur le piston du tube.

   3 Distributeur selon la revendication et la sous-revendication 2, caractérisé en ce que le carter présente un guide dans lequel peut se déplacer un cadre portant la lame, celui-ci étant muni d'une tige de com- mande.

   4 Distributeur selon la revendication et les sous-revendications 1 et 2, caractérisé par un couvercle surmontant le carter et por tant ledit récipient.

   5 Distributeur selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisé par une rondelle disposée entre le piston et le fond du récipient.

   6 Distributeur selon la revendication, ca raetérisé en ce que la face du piston du récipient est conformée de manière à for mer un moule.

   7 Distributeur selon la revendication et les sous-revendications 1, 2 et 4, caractérisé en ce que le couvercle est attaché au car ter au moyen d'une fermeture à, baïon- nette.

   8 Distributeur selon la revendication, ca raetérisé en ce que le tube est composé d'un cylindre intérieur en métal inoxyda- ble et d'un cylindre extérieur en acier.

   9 Distributeur selon la revendication et la sous-revendication 2, caractérisé en ce que le tube est pourvu de deux pistons, l'un servant à l'expulsion du beurre, tan dis que l'autre ne sert que de couvercle lors du transport du beurre et est enlevé quand on place le tube dans le carter.

   10 Distributeur selon la revendication et la sous-revendication 2, caractérisé en ce que le carter est muni d'un crochet fai sant ressort et pénétrant dans une gorge circulaire du tube, le crochet étant muni d'une tige de commande traversant le carter.

   11 Distributeur selon la revendication et la sous-revendication 2, caractérisé en ce que le poussoir présente une crémaillère en prise avec un pignon susceptible d'être mis en rotation par un levier à rochet.