Brûleur à gaz. L'objet de l'invention est un brûleur à gaz.
Celui-ci est caractérisé en ce qu'il com prend, traversé par le gaz avant la com bustion, une trompe de Venturi, puis une chambre de détente, puis de petits canaux relativement longs en égard à leur faible diamètre et disposés en parallèle dans le cou rant de fluide gazeux.
Les dessins annexés représentent, à titre. d'exemples, dix formes d'exécution du brû leur selon l'invention.
La fig. 1 est une coupe longitudinale schématique d'une première forme d'ex6cu- tion ; Les fig. 2 à 19 se rapportent à neuf formes d'exécution concernant des brûleurs destinés à des usages spéciaux qui seront indiqués au cours de -la description qui va suivre.
Dans le brûleur représenté schématique ment à la fig. 1, le gaz sous pression pénè tre par une tubulure 1 dans un espace 2, d'où il peut s'échapper par un petit orifice 3 dans un canal 4 disposé dans l'axe de cet orifice et à une certaine distance e de l'em bouchure de ce dernier, ce canal à bord 5 arrondi constituant un dispositif connu sous le nom de trompe de Venturi. L'espace e sert d'admission à l'air nécessaire à la com bustion du gaz, cet air étant normale ment aspiré en quantité juste nécessaire à la combustion et automatiquement en fonc tion de la quantité de gaz traversant la trompe dans l'unité de temps.
La réalisation de ce résultat dépend simplement des dimen sions relatives des diverses parties de la trompe, dimensions que l'on fixera par la pratique pour un gaz donné.
Le réglage de l'admission du gaz a lieu au moyen d'un pointeau 6. Après avoir tra versé la trompe, le gaz se rend dans une chambre de détente 7, qu'il quitte par des petits canaux 8 relativement longs en égard à leur faible diamètre et disposés de manière à ce que leurs sections s'ajoutent les unes aux autres pour le passage du gaz. En d'autres termes, ces canaux sont disposés. en paral- lèle dans le courant de fluide gazeux. La combustion a lieu à la sortie des canaux 8.
La fig. 2 représente une seconde forme d'exécution constituée par un chalumeau. Le gaz y arrive par une tubulure 9 traversant un manche 10 et se rend dans une trompe de Venturi 11, dont l'ouverture d'admission d'air se trouve en 12, le réglage de la quan tité de gaz débité ayant lieu au moyen d'un pointeau actionné par l'intermédiaire d'une vis 13. En 14 est une chambre de détente et en 15 se trouvent des petits canaux ana logues à ceux de la fig. 1. à la sortie des quels le gaz est enflammé.
Dans cette forme d'exécution, les petits canaux 15 débouchent dans un canal unique 16 de relativement grand diamètre et destiné à diriger mieux la flamme, c'est-à-dire à l'empêcher de s'étaler. L'expérience a mon tré que pour éviter un décollement de la flamme de l'embouchure du chalumeau, il est bon d'entourer la sortie des petits canaux d'une gorge circulaire, comme représenté au dessin, dans laquelle se produit alors une dé pression maintenant la flamme en place. D'autre part, la paroi extérieure est pourvue d'une couronne d'ouvertures latérales 17 situées approximativement ,dans le plan dans lequel débouchent les petits canaux, ces ou vertures servant d'alimentation en air se condaire.
En 18 se trouve une bague que l'on peut déplacer longitudinalement sur le corps de la trompe, de façon à pouvoir diminuer momen tanément la section de l'ouverture d'admis sion d'air, opération que l'on exécute une fois pour toutes au moment de l'allumage du chalumeau qui, ensuite, se règle de lui- même et à pleine ouverture de l'orifice 12.
La fig. 3 se rapporte à un brûleur plus spécialement destiné à la cuisson et repré senté en coupe longitudinale. En 19 se trouve un orifice d'admission d'air d'une trompe de Venturi 20, à laquelle fait suite une cham bre de détente 21, d'on les gaz s'échappent par des petits canaux 22 relativement longs en égard à leur diamètre, ces canaux étant disposés radialement dans un chapeau circu- laire 23, et débouchant latéralement dans un plan parallèle â l'axe de la trompe.
La flamme obtenue à l'aide de ce brûleur pré sente la forme d'une couronne de feu comme tous les brûleurs de cuisinières à gaz en produisent.
Les fig. 4 à 6 se rapportent -à une forme d'exécution constituée par une rampe plus spécialement destinée au chauffage de fours pour la cuisson. Cette rampe comporte une trompe<B>-</B>de Venturi 24, suivie d'une cham bre de détente allongée 25. Des petits canaux 26, relativement longs en égard à leur dia mètre, sont disposés en deux rangées débou chant latéralement de part et d'autre de la dite chambre 25.
Dans la coupe longitudinale de la fig. 4, on ne voit que l'une de ces rangées, tandis que les deux rangées sont représentées dans la vue en plan de la fig. 5. La coupe transversale de la fig. 6 montre que les petits canaux sont inclinés de telle manière qu'un plan pàssant par les axes des petits canaux d'une rangée forme avec un plan passant par les axes des petits canaux de l'autre rangée un angle dièdre obtus. Il ressort également du dessin que la section de la chambre 25 va en diminuant à mesure que l'on s'éloigne de la trompe.
Il en est de même de 1a longueur des petits canaux 26 que l'on fera légèrement plus courts à l'extrémité de la rampe que dans le voisinage de la trompe, en répartissant graduellement la :diminution sur toute la longueur de la rampe.
-Le brûleur selon les fig. 7 à 10 est des tiné à -réchauffer une assez grande surface rectangulaire ou plusieurs objets placés côte à côte, de manière à occuper une telle sur face. Il a été plus particulièrement conçu pour la cuisson dans des gamelles militaires. D'une trompe de Venturi 27, le jet de gaz se rend dans une chambre de détente dont fait partie déjà un coude 28, mais qui est principalement constituée par un espace 29 s'étendant parallèlement à l'axe de la trompe et par des espaces 30 formant des branches perpendiculaires à la direction de 29 et s'é tendant de part et d'autre de cette direction.
La fig. 10 montre quelle est la section de l'espace 29, tandis que la fig. 9 représente en coupe l'une des branches 30.
Le long de ces branches, latéralement et de chaque côté, se trouve une rangée de pe tits canaux 31, dont la disposition le long des branches est très semblable à celle des canaux 26 le long de la rampe des fig. 4 à 6. Les petits canaux sont également in clinés comme dans ladite rampe et il y en aura ici en tout huit rangées, puisqu'il y a quatre paires de branches s'étendant de part et d'autre de la partie centrale 29. Les ran gées de canaux ne sont pas interrompues au-dessus de cette partie centrale, mais s'étendent perpendiculairement à l'axe de celle-ci, de l'extrémité de chaque branche à l'extrémité de la branche opposée correspon dante.
La forme d'exécution de la fig. 11 com prend une chambre .de détente qui se termine par une croix 32 comportant quatre bran ches constituées exactement comme les bran ches de la forme d'exécution précédente, c'est-à-dire comportant des rangées de petits canaux inclinés sur chacune de leurs faces telles que 33. La croix est supportée par un pied circulaire 34 où arrive un conduit 35 constituant une trompe de. Venturi.
Dans les deux formes d'exécution que l'on vient de décrire, toutes les branches sont disposées dans un même plan parallèle à l'axe de la trompe, cette dernière condition n'étant toutefois pas indispensable.
Le brûleur selon les fig. 12 à 14 est des tiné au réchauffage de récipients circulaires de relativement. grand diamètre. Il com prend une trompe de Venturi 36 suivie d'une chambre de détente annulaire 37, située dans le même plan que la trompe, des groupes 38 de petits canaux, dirigés perpendiculairement au plan commun à la chambre et à la trompe, étant régulièrement espacés sur le pourtour de ladite chambre. Ces groupes de petits canaux sont ici au nombre de seize, mais ce nombre n'a aucun caractère limita tif, pas plus que le nombre de branches des deux formes d'exécution précédentes.
Les coupes à plus grande échelle, par la trompe à la fig. 13 et transversalement à la cham bre annulaire à l'endroit d'un groupe de petits canaux à la fig. 14, montrent plus en détail comment le brûleur est constitué.
La fig. 15 représente un brûleur du type appelé couramment bec Bunsen. Le gaz y arrive en 39, traverse une trompe de Venturi 40, puis une chambre de détente 41 et, enfin, des canaux 42 relativement longs en égard à leur diamètre, avant sa combustion dans le sens vertical, le brûleur se posant normale ment sur sa base 43.
Les fig. 16 et 17 montrent un brûleur tubulaire constitué par des éléments pouvant s'assembler en plus ou moins grand nombre selon la longueur que l'on désire donner au brûleur.
La fig. 16, partiellement en coupe, montre une trompe de Venturi 44 associée à l'un de ces éléments 45, fermé à son extrémité libre par un bouchon 46. L'élément 45, consti tuant une chambre de détente qui fait suite à la trompe, comporte quatre ouvertures 47 surmontéés d'un chapeau 48 dans lequel se trouvent des petits canaux' 49 relativement longs en égard à leur diamètre, par lesquels le gaz s'échappe avant sa combustion.
L'élément 45 comporte, à l'une de ses extrémités, un filetage 50 et, jà l'autre extré mité, un taraudage 51 correspondant, ce qui permet d'assembler bout à bout un nombre quelconque d'éléments, par exemple deux, comme .représenté -à la fig. 17. On obtient ainsi une rampe de longueur appropriée à l'usage que l'on désire en faire. Une telle forme d'exécution est particulièrement utile pour les cuisines de campagne, telles que celles utilisées par l'armée, les éléments dé montés pouvant être facilement rangés dans, les caissons.
On remarquera que la trompe de Venturi 44 comporte latéralement deux ailettes 52, le bouchon 46 se terminant de son côté par une tige 53. Ces trois organes servent de points d'appui pour la suspension de la rampe en position d'utilisation. Le brûleur-support représenté aux fig. 18 et 19, en coupe longitudinale, respectivement en plan, est spécialement destiné à servir de brûleur individuel pour des gamelles mili taires. Il comporte une trompe de Venturi 54, suivie d'une chambre de détente 55 re couverte d'un couvercle 56 dans lequel sont pratiquées les entailles constituant des pe tits canaux<B>57,</B> relativement longs en égard à leur diamètre, et servant à la sortie du gaz avant son inflammation.
La partie constituée par la trompe de Venturi et par la chambre 55 comporte, à sa partie infé rieure, des pieds 58 et, latéralement, à sa partie supérieure, deux rebords 59 assurant la bonne position de la gamelle sur le support- brûleur. Cette dernière est représentée en traits mixtes en 60.
Le tout est complété par une tôle circu laire 61 entourant le brûleur-support et com portant en 62 une entaille pour le passage de la trompe de Venturi, cette tôle pouvant soit reposer sur le sol, comme représenté au dessin, soit coulisser vers le haut, de manière à former une ceinture protectrice de la flamme et de la partie inférieure de la ga melle, par exemple en cas de vent.