CH201277A - Verfahren zur Vorbereitung von Rohprodukten für den Mahlvorgang unter Anreicherung deren Nährwerte. - Google Patents
Verfahren zur Vorbereitung von Rohprodukten für den Mahlvorgang unter Anreicherung deren Nährwerte.Info
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Description
Verfahren zur Vorbereitung von Rohprodukten für den Mahlvorgang unter Anreicherung deren Nährwerte. Die als Futtermittel Verwendung finden den Rohprodukte, wie Robfaserprodukte, z. B. Obst- und Biertrester, Spreuer, Kleie, Heu etc., lassen sich im Rohzustand nur schwer und in kostspieligen Mahlvorgängen ver- mahlen. Auch besitzen deren Mahlprodukte gleich wie diejenigen aus ungeschälten Körner früchten, wie Hafer; Weizen, Reis etc., eine unansehnliche gräuliche Farbe und bekanntlich ist auch der Nährwert der Rohfaserprodukte gering.
Die Erfindung betrifft nun ein Verfahren zur Vorbereitung derartiger Rohprodukte für den Mahlvorgang unter Anreicherung deren Nährwertes. Dieses Verfahren besteht darin, dass man die Rohprodukte in feuchtem Zu stand mit einer den Nährwert derselben an reichernde Stoffe enthaltenden Emulsion mischt und das Gemisch alsdann so lange einem Trocken- und einem Röstvorgang un terzieht, bis dessen Trockengrad den Mahl vorgang erlaubt.
Das Verfahren kann gemäss folgendem Ausführungsbeispiel durchgeführt werden: Nachdem man das Rohprodukt; d. b. die Rohfaserprodukte bezw. Körnerfrüchte von Staub und andern Fremdkörpern, insbeson dere harten, wie Eisenteile, Steine etc., ge reinigt hat, wird dasselbe möglichst gleich mässig durchfeuchtet, etwa durch Bespritzen mit Wasser oder durch Hindurchleiten von Dampf durch dasselbe.
Alsdann mischt man dem Rohprodukt eine Emulsion bei, welche nebst einem Emulgator und andern Stoffen, wie Alkohol etc., dem Nährwert der Rohpro dukte anreichernde Stoffe, wie tierische und pflanzliche Öle, Fette, mineralische Stoffe etc., enthält.
Die Emulsion kann man beispielsweise in folgender Zusammensetzung erstellen: 30 Liter Tran 8 " Rüböl 8 " Leinsamenöl 0,2:i0 Liter Kümmelöl 0,150 " Alkohol und 54 Emulgator. Selbstverständlich können einzelne der genannten Stoffe durch andere ersetzt wer den, so zum Beispiel könnte an Stelle von reinem Rüböl solches Verwendung finden, welchem Carotin zugesetzt wurde. Auch können den Nährwert anreichernde minera lische Stoffe, wie phosphorsaurer Kalk etc. der Emulsion beigemischt werden.
Von dieser Emulsion werden jeweils etwa 6 kg zu 100 kg Rohprodukt hinzugefügt und nach vollständigem Mischen wird das Gemisch einem Trocken- und anschliessend einem Röstvorgang unterzogen. Diese beiden Vorgänge haben so lange anzudauern bis der im Gemisch vorhandene Feuchtigkeits grad so niedrig ist, dass das Mahlen des selben stattfinden kann.
Durch den Feuchtigkeitsentzug beim Trocknen- und Röstvorgang wird den den Nährwert anreichernden tierischen, pflanzli chen und mineralischen Stoffen ermöglicht, in vermehrtem Masse in die Rohprodukte einzutreten und denselben nicht nur äusser lich anzuhaften. Durch den Eintritt von Ölen und Fetten in die Rohprodukte erhalten letztere beim Trockenvorgang gleichzeitig eine das Mahlen erleichternde Sprödigkeit, welche durch das Rösten noch erhöht wird.
Infolge des Röstens der Rohprodukte bei in diese eingetretenen Fetten und Ölen wird nicht nur ermöglicht das Rohprodukt in be liebige Feinheit auszumahlen, sondern das Rohprodukt wird insbesondere durch den Röstvorgang besser aufgeschlossen, wodurch auch die Anreicherung der Nährstoffe sich in vermehrtem Masse auswirkt und die Fresslust der Tiere wesentlich gehoben wird. Durch das Rösten der mit Ölen oder Fetten durch tränkten Rohprodukte wird auch statt der grauen Farbe, welche das Mahlprodukt zeigt, sofern nur ein Trocknen der Rohprodukte stattfindet, eine rötliche Farbe im Mahlpro dukt erreicht.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Vorbereitung von Rohpro dukten für den Mahlvorgang unter Anrei cherung deren Nährwerte, dadurch gekenn zeichnet, dass man die Rohprodukte in feuch tem Zustande mit einer den Nährwert der selben anreichernde Stoffe enthaltenden Emul sion mischt und das Gemisch aldann so lange einem Trocken- und einem Röstvor gang unterzieht, bis dessen Zustand den 31ahlvorgang erlaubt. UNTERANSPRÜCHE: 1. Verfahren nach Patentarisprueh, dadurch gekennzeichnet, dass man eine pflanzliche und tierische Öle und Fette enthaltende Emulsion anwendet. 2.Verfahren nach Patentanspruch und Un teranspruch 1, dadurch gekennzeiehnet, dass man eine auch mineralische Stoffe enthaltende Emulsion verwendet.
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