CH206087A - Dunsttopf. - Google Patents

Description

      Dunsttop%       Gegenstand des Hauptpatentes ist ein  Dunsttopf, welcher eine auf den Boden ab  nehmbar aufgesetzte, an der Topfwandung       festklemmbare    Schale aufweist, welche eine  Asbestplatte gegen die äussere Bodenfläche  des Topfes drückt. Eine bevorzugte Ausfüh  rungsform dieses Dunsttopfes besteht darin,  dass der Topf aus emailliertem Stahl und die  Schale aus Stahlblech besteht, wobei ein dich  tes Schliessen des Deckels dadurch bewirkt  wird, dass der aus emailliertem Stahl beste  hende Deckel einen Rand aus Weissblech  trägt, der sich federnd an die Wandung des  Topfes anlegt.  



  Es hat sich nun herausgestellt, dass es  zweckmässig ist, in den Deckel ein Thermo  meter einzusetzen, um die im Topfinnern  herrschende Temperatur leicht kontrollieren  und eine zu starke Hitze verhindern zu können.       Zweckmässigerweise    geschieht die Verbindung  des Thermometers mit dem Deckel des  Topfes mit Hilfe eines durchlochten Gummi  pfropfens. Auf diese Weise kann die Tempe  ratur leicht und zuverlässig gemessen und    doch ein Entweichen von Wärme verhindert  werden.  



  Die Zeichnung zeigt eine beispielsweise  Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes  in Seitenansicht mit einzelnen Teilen im  Schnitt.  



  Der dargestellte Dunsttopf 1 ist mit einer  Schale 2 versehen, deren Rand 3 sich federnd  gegen die Wandung 4 des Topfes 1 anlegt.  Um die Federung zu erzielen, ist Rand 3  mit mehreren Schlitzen 5 versehen. Die Schale  2 besteht     zweckmässigerweise    aus Eisenblech  und ist auf ihrer Unterseite mit mehreren,  aus der Zeichnung nicht ersichtlichen Löchern  versehen. Zwischen dem Boden des Topfes 1  und der Schale 2 ist eine Asbestplatte an  geordnet. Der Deckel 6 aus Eisenblech  schliesst den Topf dicht ab und ist vorzugs  weise mit zwei Griffen 7 versehen.  



  An einer beliebigen Stelle des Deckels,  beispielsweise in der Mitte, ist eine Durch  brechung 8 vorgesehen, in welche ein mit  einer zentralen Bohrung versehener Gummi  pfropfen 9 eingesetzt ist. Durch die zentrale           Durchbrechung    des Pfropfens 9 ist ein Ther  mometer 10 gesteckt, welches ein Ablesen  der im Innern des Topfes herrschenden Tem  peraturermöglicht, wobei der Gummipfropfen  9 ein Entweichen von     Wärme    verhindert.  



  Mit Ausnahme des in der Zeichnung  nicht dargestellten Deckelrandes und der  Schale 2 sind sämtliche Teile zweckmässiger  weise aus emailliertem Stahl hergestellt.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Dunsttopf mit einer auf dem Boden ab nehmbar aufgesetzten, an der Topfwandung festklemmbaren Schale, die eine Asbestplatte gegen die äussere Bodenfläche des Topfes drückt, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel eine Durehbrechung aufweist, in welche ein Gummipfropfen, der ein Thermo meter trägt, eingesetzt ist. LNTERAN SPRüCHE 1. Dunsttopf nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der (äummipfropfen eine zentrale Durchbrechung aufweist, in welche das Thermometer eingesetzt ist. 2.

   Dunsttopf nach Patentanspruch und Un- teranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Durchbrechung des Deckels in der Mitte des letzteren angeordnet ist.