CH258804A - Erhitzer. - Google Patents
Erhitzer.Info
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01L—CHEMICAL OR PHYSICAL LABORATORY APPARATUS FOR GENERAL USE
- B01L7/00—Heating or cooling apparatus; Heat insulating devices
- B01L7/02—Water baths; Sand baths; Air baths
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Description
Erhitzer.
Gegenstand vorliegender ErÜndung ist ein Erhitzer, beispielsweise ein Leimtopf oder ein Erhitzer für Laboratorien, Konditoreien, ein, Wärmeplatte usw. Der erfindungsgemässe Erhitzer ist derart ausgebildet, dass er einen geschlossenen, teilweise mit Flüssigkeit gefüllten Raum aufweist, in welchem ein elektrisches Heizelement eingebaut ist. Im Betriebszustand ist mindestens ein Teil der Flüssigkeit verdampft.
Wie Versuche gezeigt haben, ist es dabei möglich, rasch eine starke Erhitzung des Gefässinhaltes zu erreichen und denselben auch während längerer Zeit warm zu halten.
Die beiliegende Zeichnung zeigt zwei bei- spielsweise Ausführungsformen des Erfin- dungsgegenstandes.
Fig. 1 zeigt die erste Ausführungsform im Schnitt;
Fig. 2 ist ein Schnitt nach der Linie II-II der Fig. 3 und sie zeigt, wie die
Fig. 3, das zweite Beispiel im Schnitt.
Der in Fig. 1 dargestellte Erhitzer weist einen Doppelmantel 1 auf, an welchem ein Griff 2 vorhanden ist. In den Bodenteil des Doppelmantels ist ein elektrisches Heizelemeint 3 eingebaut, das über eine Stromzulei- tung 4 an eine Stromquelle angeschlossen ist.
Der Boden 5 des' Gefässes ist mit einem Ein fijll- und Auslassstutzen 6 versehen, der durch eine Schraube 7 abschliessbar ist.
Der hermetisch geschlossene Innenraum des Mantels enthält Flüssigkeit, von welcher im Betriebszustand mindestens ein Teil verdampft ist.
Es ist zweckmässig, auf der Aussenwand des Mantels einen wärmeisolierenden Belag anzubringen. Der Doppelmantel kann auch aus Spritzguss hergestellt und es kann unten an einen solchen Mantel eine den Boden des Flüssigkeitsraumes bildende Scheibe dicht aufgeschraubt werden. Der Boden besitzt dann die Form einer Scheibe. Namentlich bei grösseren Modellen ist es zweckmässig, für das Heizelement 3 einen Stufenschalter vorzusehen. Der zentrale Hohlraum A des Erhitzers kann beispielsweise zur Aufnahme von Leim, Gallerte usw. dienen.
Die Fig. 2 und 3 zeigen einen als Plattenwärmer ausgebildeten Erhitzer, bei welchem in einem sehalenförmigen Teil 8 ein elektrisches Heizelement 9 untergebracht ist. Dasselbe ist gegenüber der Schale 8 durch eine Zwischenwand 10 abgeschirmt, wobei sich zwischen dieser Zwischenwand und der Schale 8 Wärmeisoliermaterialien 11 befinden. Wie ersichtlich, ist die Zwischenwand 10 zum Teil konzentrisch um das Heizelement 9 herumgeführt.
Der Zwischenraum zwischen dem Teil 10 und einer Deckplatte 12 ist zum Teil mit Wasser gefüllt, das im Gebrauchszustande des Erhitzers, das heisst wenn das Ileizeiement 9 eingeschaltet ist verdampft. Die Platte 12 wird dadurch erwärmt und kann ihrerseits zur Erwärmung von Tellern mid Platten dienen. Die Erfah rung hat gezeigt, dass eine solche Platte relativ lange warm bleibt.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Erhitzer, dadurch gekennzeichnet, dass er einen geschlossenen, teilweise mit Flüssig- keit gefüllten Raum aufweist, in welchem ein elektrisches lleizelement angeordnet ist, wobei im Betriebszustand mindestens ein Teil der Flüssigkeit verdampft ist.UNTERANSPRÜCHE: 1. Erhitzer nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass ein geschlossener, dop- pelwandiger Mantel vorhanden ist, welcher den das Kochgut aufzunehmen bestimmten Raum umgibt und die Flüssigkeit enthält.2. Erhitzer nach Unteransplruoh 1, da dureh gekennzeichnet, dass die Aussenwand des Mantels mit einem wärmeisolierenden Belag verschen ist.3. Erhitzer nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass ein Stufenschalter für das Heizelement vorhanden ist.4. Erhitzer nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass der doppelwandige Man tel aus einem Spritzgussstück besteht, das durch eine den Boden des Flüssigkeitsraumes bildende Scheibe abgeschlossen ist.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH258804T | 1947-04-22 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH258804A true CH258804A (de) | 1948-12-31 |
Family
ID=4472799
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH258804D CH258804A (de) | 1947-04-22 | 1947-04-22 | Erhitzer. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH258804A (de) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3603767A (en) * | 1969-09-03 | 1971-09-07 | Dynatherm Corp | Isothermal cooking or heating device |
| US3674981A (en) * | 1970-01-09 | 1972-07-04 | Henry M Hattersley Pickard | Electrically heated steam-raising autoclave |
| US4245147A (en) | 1979-02-01 | 1981-01-13 | Peters & Company, Inc. | Vapor transfer griddle with immersed electrical heating |
-
1947
- 1947-04-22 CH CH258804D patent/CH258804A/de unknown
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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