CH219386A - Auto-cuiseur. - Google Patents

Description

      AutO^CU!SeUr.       L'objet de l'invention est un autocuiseur.  Il est caractérisé par un récipient métallique  présentant une double paroi latérale garnie  d'une matière calorifuge, par un fond amo  vible     calorifugé    s'adaptant contre le fond du  récipient, par un couvercle calorifugé et par  un dispositif de serrage de ces différentes  parties entre elles, le tout disposé de façon  que le récipient peut être utilisé comme cas  serole pour l'amorçage de la cuisson des ali  ments, puis muni ensuite du fond amovible et  du couvercle pour l'auto-cuisson de ces ali  ments.  



  Le dessin ci-annexé représente, à titre  d'exemple, une forme d'exécution de l'auto  cuiseur faisant l'objet de l'invention et une  variante de cette forme d'exécution.  



  La fi-. 1 est une vue en élévation de la  dite forme d'exécution, la     fig.    2 une coupe  longitudinale, et la     fig.    3 une vue en plan. La  fi-. 4 est une coupe par IV-IV de     fig.   <B>1.</B>  



  La     fig.    5 est une coupe longitudinale de  ladite variante.  



  La forme d'exécution représentée dans les         fig.    1 à 4 comprend trois récipients 1, 2 et 3  de-forme cylindrique et     identiques    entre eux;  chaque récipient comprend une double paroi  latérale 4, 5 et un fond 6 soudé, par exem  ple, à la double paroi; cette dernière est gar  nie d'une matière isolante 7, telle que la laine  de scories, par exemple. La double paroi et le  fond sont en métal, en aluminium par exem  ple;<B>là</B> double paroi est     réalisée    par embou  tissage d'une seule plaque     d'aluminium;    le  fond est     également    embouti et présente une  plus' grande épaisseur que les parois, de ma  nière que sa partie centrale soit rigide et par  faitement plane.  



  Sur le récipient supérieur 1 est placé un  couvercle creux 8 rempli de matière- isolante  7; ce couvercle est pourvu d'une poignée 9.  De même; contre le fond du récipient infé  rieur 3 est placé un fond creux<B>10</B> amovible,  également rempli de matière isolante 7.  



  Le     _    bord supérieur des doubles parois 4,  5 est     profilé    de     manière    à présenter une par  tie oblique 11 inclinée de haut en bas en  allant de l'extérieur vers l'intérieur du -ré-           cipient    et une partie marginale 12 formant  une gorge 14 ouverte sur l'extérieur du réci  pient et dans laquelle est placé un tore 15 de  matière élastique, de caoutchouc par exemple.  Le bord inférieur des doubles parois 4, 5  présente un profil formé aussi d'une partie  oblique 11 et d'une partie marginale 16 per  pendiculaire aux parois 4, 5.

   La face infé  rieure du couvercle 8 est conformée de ma  nière à s'emboîter dans la partie supérieure  du récipient 1 en pressant sur le tore 15; de  même, la face supérieure du fond 10 est     cou-          formée    de manière à s'emboîter sous le fond  du récipient inférieur 3; la face inférieure du  fond 10 est plane.  



  Les récipients, le couvercle 8 et le fond  10 sont serrés les uns sur les autres au moyen  d'un dispositif de serrage comprenant une       bande    de matière souple 17, une bande d'acier  mince par exemple, passant par-dessus le cou  vercle, et dont les extrémités sont munies de  crochets 18 et 19 pour s'accrocher à des le  viers 20 et 21, d'un type connu dans les fixa  tions de skis, qui sont fixés sur les côtés du  fond 10. La longueur de la bande 17 dépend  naturellement du nombre de récipients dont  se compose l'autocuiseur.  



  La manière d'utiliser     l'auto-cuiseur    re  présenté et décrit est la suivante:  Chacun des récipients 1, 2, 3 peut être       utilisé    comme casserole pour le début de la  cuisson des aliments qu'ils contiennent; ils  peuvent être placés sur n'importe quel appa  reil de chauffage, y compris une cuisinière  électrique, grâce à leur fond rigide et parfai  tement plan. Ils peuvent être manipulés au  moyen d'une pince du type connu utilisé  dans les lampes de montagne.

   La cuisson des  aliments étant amorcée, les récipients sont  emboîtés dans le fond 10 et les uns dans les  autres, les tores 15 formant joints     élastiques     et étanches entre les récipients; puis on place  le couvercle 8 et, par-dessus celui-ci, la bande  de serrage 17 que l'on accroche aux leviers 20  et 21 et que l'on tend en rabattant les leviers  vers le bas contre le fond 10.     L'auto-cuiseur     forme ainsi un tout étanche et solide, com  plètement calorifugé, qui peut être aisément    transporté au moyen de la poignée 9 du cou  vercle 8.  



  La variante représentée dans la     fig.    5 ne  diffère de la forme d'exécution des     fig.    1 à 4  qu'en ce que les deux récipients 2 et 3 sont  remplacés par un seul récipient 22 de hauteur  double de celle de l'un de ces derniers, mais  identique par ailleurs auxdits récipients. La  combinaison de récipients tels que 1, 2 ou 3  avec des récipients tels que 22 permet de réa  liser des autocuiseurs adaptés à de multiples  usages, par exemple pour la conservation de  pièces de confiserie, telles que des bombes  glacées. On pourrait aussi prévoir une va  riante ne comportant qu'un seul récipient.  



       L'auto-cuiseur    décrit ci-dessus est d'une  construction simple et peu coûteuse et il est  d'un poids relativement faible. Il présente,  enfin, l'avantage que les récipients qui le  constituent peuvent être     utilisés    directement  comme casseroles pour la cuisson des ali  ments, ces casseroles étant calorifugées sur  leurs côtés, ce quia pour effet d'accélérer la  cuisson.

Claims (1)

1. REVENDICATION Autocuiseur, caractérisé par un récipient métallique présentant une double paroi gar nie d'une matière calorifuge, par un fond amovible calorifugé s'adaptant contre le fond du récipient, par un couvercle calorifugé et par un dispositif de- serrage de ces différentes parties entre elles, le tout disposé de façon que le récipient peut être utilisé comme casse role pour l'amorçage de la cuisson des ali ments, puis muni ensuite du fond amovible et du couvercle pour l'auto-cuisson de ces ali ments. SOUS-REVENDICATIONS 1.

   Autocuiseur selon la revendication, caractérisé en ce que la double paroi latérale du récipient présente. sur ses deux bords, supérieur et inférieur, un profil présentant une partie oblique sur laquelle peut s'emboî ter une partie correspondante du couvercle, respectivement du fond amovible, de façon que couvercle et fond soient automatiquement centrés sur le récipient lorsqu'on les serre sur celui-ci. 2. Autocuiseur selon la sous-revendica- tion 1, caractérisé en ce que le profil du bord supérieur de la double paroi latérale pré sente encore une gorge ouverte sur l'extérieur du récipient et disposée pour recevoir une corde de matière élastique formant joint entre le couvercle et le récipient. 3.

   Autocuiseur selon la revendication, caractérisé en ce que le dispositif de serrage comprend deux leviers montés rotativement sur les côtés du fond amovible de l'auto- cuiseur et une bande de matière souple pou vant s'accrocher par l'une de ses extrémités à l'un des leviers et par l'autre extrémité à l'autre levier en passant par-dessus le cou vercle, le tout de façon qu'en agissant sur les leviers, on peut tendre la bande pour ser rer les diverses parties de l'auto-cuiseur les unes contre les autres.