CH223274A - Dispositif pour commander l'arrêt du chauffage d'un récipient contenant un liquide et placé sur un réchaud. - Google Patents

Description

  Dispositif pour commander l'arrêt du chauffage d'un récipient contenant un liquide  et placé sur un réchaud.    La présente invention a pour objet un  dispositif pour commander l'arrêt du chauf  fage d'un récipient placé sur un réchaud et  contenant un liquide. Ce dispositif est carac  térisé en ce qu'il comporte une détente dis  posée de façon à pouvoir agir sur l'organe  commandant le chauffage du récipient, dans  le but de faire cesser ce chauffage, en ce  qu'il comporte un organe à position réglable,  destiné à être placé au-dessus de la surface  du liquide contenu dans le récipient,

   et en ce  qu'il comporte des moyens produisant le dé  clenchement de la détente lorsque ledit     organe     à position     réglabe    est soulevé     par    la montée  du niveau du liquide par suite de la     cuisson.     



  Le dessin annexé représente, à titre d'exem  ple, une forme     d'éxécution    du dispositif faisant  l'objet de l'invention, appliquée à un réchaud  a<B>gaz.</B>  



       I'ig.    1 en est une vue en élévation par  tiellement en coupe.  



       Fig.    2 en est une vue en plan à plus  grande échelle.    Le dispositif représenté comprend une bride  1 fixée au réchaud et destinée à recevoir une  tige 2 facilement détachable de     cette    bride  et portant une platine 3. A cette platine est       fixée    une colonne 4, à la partie supérieure  de laquelle est articulé un levier 5, à travers  l'une des extrémités duquel passe une tige  verticale 6 à position réglable, pourvue à sa  partie inférieure d'un plateau 7 destiné à être  disposé légèrement au-dessus de la surface 8  d'un liquide placé à l'intérieur d'un récipient  9 posé lui-même sur le brûleur du réchaud 10.

    Le réglage de la hauteur du plateau 7 a lieu  grâce à un ressort à lame 11 pouvant coo  pérer avec une série d'encoches 12 de la tige 6.  L'extrémité du levier 5 opposée à celle por  tant la tige 6 est solidaire d'une barre 13  dont l'extrémité inférieure commande une  détente. La détente en question comprend un  ressort de torsion 14 disposé autour d'un axe  15 servant de pivot à un levier 16 pourvu,  à son extrémité libre, d'un doigt 17 destiné  à coopérer avec une manette 18 du robinet      commandant le chauffage du brûleur sur  lequel le récipient 9 est placé. Cette détente  comprend en outre une lame élastique 19  présentant un trou 20 dans lequel un piton  21 du bras 16 vient s'engager lorsqu'on amène  la manette 18 en position d'ouverture com  plète     (fig.    2).

   Le doigt 17 est en effet dis  posé de manière à     être        entraîné    par la ma  nette 18, au cours du mouvement d'ouverture  de celle-ci. Une fois le piton 21 engagé dans  le trou 20, le bras 16 est retenu et le ressort  14 reste bandé, quelle que soit la position  dans laquelle on amène     ultérieurement    la ma  nette 18.  



  La lame élastique 19 est disposée au-des  sous de l'extrémité inférieure de la barre 13  de telle façon que si celle-ci s'abaisse, elle  bute contre la lame 19 et l'oblige à céder  d'une quantité suffisante pour libérer le       piton    21.  



  Le fonctionnement du dispositif représenté  est le suivant:  Ayant placé le récipient 9 et son contenu  sur le brûleur, on enfile l'extrémité inférieure  de la tige 2 dans le trou prévu à cet effet  dans la bride 1. Ceci fait, on     amène    le plateau  7 à très faible distance au-dessus de la sur  face 8 du liquide et l'on ouvre la manette 18  en plein, ce qui bande le ressort et enclenche  la détente. Le gaz étant allumé, on peut réglé  à volonté l'intensité du chauffage, c'est-à-dire  la position de la manette 18.

   Au moment où  le niveau du liquide, du lait, par exemple,  s'élève sous l'effet de la cuisson, le plateau  7 est quelque peu entraîné vers le haut, la  barre 13 s'abaisse, fait fléchir la lame élas  tique 19, ce qui libère la détente; le ressort  14 en se détendant fait tourner très rapide  ment le levier 16 dans un sens contraire à  celui des aiguilles d'une montre sur la     fig.    2,  ce qui provoque la fermeture quasi instan  tanée du robinet et l'arrêt du chauffage.  



  Il est évident que le dispositif décrit  pourrait être modifié de manière à provoquer  la fermeture automatique d'organes de coin-    mande autres que des robinets, des boutons  rotatifs, par exemple, dont l'axe pourrait d'ail  leurs être non pas vertical mais horizontal.  Il va de soi que le dispositif peut être appli  qué à la commande non seulement de réchauds  à gaz, mais également de     réchauds    électriques  ou à combustible liquide.

Claims (1)

1. REVENDICATION Dispositif pour commander l'arrêt du chauf fage d'un récipient contenant un liquide et placé sur un réchaud caractérisé en ce qu'il comporte une détente disposée de façon pouvoir agir sur l'organe commandant le chauffage du récipient, dans le but de faire cesser ce chauffage, en ce qu'il comporte un organe à position réglable, destiné à être placé au-dessus de la surface du liquide contenu dans le récipient, et en ce qu'il comporte des moyens produisant le déclenchement de la détente lorsque ledit organe à position régla ble est soulevé par la montée du niveau du liquide par suite de la cuisson. SOUS-REVENDICATIONS 1.

   Dispositif selon la revendication, carac térisé en ce qu'il comporte un organe de sup port susceptible d'être fixé à demeure sur le réchaud et présentant des moyens permettant de fixer de façon amovible une pièce solidaire d'un support sur lequel sont montées la dé tente et les pièces reliant l'organe à position réglable à la détente. 2.

   Dispositif selon la revendication, carac térisé en ce que la détente comprend un res sort destiné à être bandé automatiquement lorsqu'on amène l'organe de commande du chauffage en position d'ouverture, et à pro duire le retour brusque de cet organe de commande en position de fermeture lorsque le déclenchement est commandé par l'organe à position réglable.