CH228180A - Kochapparat. - Google Patents

Description

      Koebappar        at.       Gegenstand der vorliegenden Erfindung  ist ein     Kochapparat,    der sich dadurch aus  zeichnet, dass er ein mit einer Wärmequelle       versehenes,    zur Aufnahme mindestens eines       Koehtopfstapels    bestimmtes     Fussstück,    um  dessen     Mittelteil    herum eine Kondenswasser  rinne vorgesehen ist, und eine auf das Fuss  stück     aufgesetzte,    wärmeisolierende Haube,  die die     Kondenswasserrinne    ebenfalls ab  deckt, aufweist, das Ganze zum Zwecke, mit  einem minimalen,

   unter der für Kochzwecke  üblichen Höhe liegenden Bedarf an     Heiz-          energie    .ein     Garkochen    der darin unter  gebrachten Speisen zu erreichen.  



  Auf der beiliegenden Zeichnung ist ein  Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegen  standes veranschaulicht.  



  Ein in seinem Grundriss eine runde Form  aufweisendes, in seiner Gesamtheit mit 1 be  zeichnetes Fussstück setzt sich zusammen aus  einer hölzernen     Bodenplatte    2, einem dieselbe  zum Teil abdeckenden Blechboden 3, einem  Ringstück 4 und einer Kochplatte 5. Zwi-    sehen der Kochplatte 5 und dem Ringstück 4  ist ein plattenförmiger elektrischer Heiz  körper 6 eingelegt, der über einen Thermo  staten 7     mittels    eines Kabels 8 an das Strom  netz angeschlossen werden kann.

   Um eine       allzugrosse    Wärmeableitung nach unten zu  verhindern, besitzt das Ringstück 4 in seinem  zylindrischen Teil mehrere     Ausnehmungen        y,     wodurch der eine Ableitung begünstigende  metallische Querschnitt     verringert    wird.  Ebenso ist zum Zwecke einer Verringerung  ,der Wärmeableitung nach unten zwischen  .der hölzernen Bodenplatte 2 und dem Blech  boden d eine     Wärmeisolierschicht    10, die. bei  spiels.weise aus Asbestplatten bestehen kann,  vorgesehen.  



  Auf den     äussern        Rand,des9        B-lle@ehbo,dens    3       stützt    sich eine     Wärmeisolierhaube    11 ab,  welche aus einem doppelwandigen, oben ge  schlossenen Blechzylinder     besteht,    der zwi  schen seinen Wänden mit einer Wärme  isoliermasse gefüllt ist. Zwei Handgriffe 12  gestatten ein     leichtes    Aufsetzen und Weg  heben desselben.      Auf die     Kochplatte    5 kann im Ge  brauchszustand des Apparates ein aus meh  reren,     aufeinander        gestellten    Kochtöpfen. be  stehender Stapel 13 gestellt werden.

   Diese in  normaler Weise bereits vorgekochte Speisen  enthaltenden Töpfe befinden sich nun in  einem geschlossenen, allseitig wärmeisolier  ten Raum und können so mittels eines kleinen       .elektrischen    Stromes stundenlang auf an  genähert gleicher Temperatur gehalten  werden.  



  Der     eingebaute    Thermostat 7 hat die  Aufgabe, die Temperatur selbsttätig zu regu  lieren, das heisst bei einer eventuellen Über  hitzung den Strom     auszuschalten.    Das im  Innern sich bildende Kondenswasser wird in  einer um den Mittelteil des. Fussstückes  herumführenden, einen Teil dieses. Stückes  bildenden, von der Haube 11     abgedeckten,     Rinne 14 gesammelt.    Der Kochapparat könnte anstatt elek  trisch auch für den Betrieb mit Gas einge  richtet sein. In diesem Falle wäre das Fuss  stück wie bei einem     Gas-Reehaud    von einem  Traggestell gebildet, in das ein an eine Gas  zuleitung anzuschliessender Brenner ange  ordnet wäre.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Kochapparat, gekennzeichnet durch ein mit einer Wärmequelle versehenes, zur Auf nahme mindestens eines Kochtopfstapels be stimmtes Fussstück, um dessen Mittelteil herum eine Kondenswasserrinne vorgesehen ist, und durch eine auf das Fussstück auf gesetzte, wärmeisolierende Haube, die die Kondenswasserrinne ebenfalls abdeckt, das Ganze zum Zwecke, mit einem minimalen, unter der für Kochzwecke üblichen Höhe liegenden Bedarf an Heizenergie ein Gar kochen der darin untergebrachten Speisen zu erreichen. UN TERANSPRMHE 1.

   Kochapparat nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass das Fussstück mit der Wärmequelle in einer elektrischen Koch platte besteht. 2. Kochapparat nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der elektrischen Kochplatte ein Thermo stat vorgeschaltet ist zur selbsttätigen Tem peraturregulierung. 3. Kochapparat nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, .dass unter dem Fuss stück eine Wärmeisolation vorgesehen ist.