CH237158A - Grillapparat. - Google Patents
Grillapparat.Info
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Links
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- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 6
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
- A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
- A47J37/0635—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements with reflectors
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
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- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
Grillapparat. Die Erfindung bezieht sich auf Grillappa.- rate mit einer in einem Gehäuse eingebauten Heizeinrichtung und mindestens einer Trag einrichtung für die ,zu grillierenden Fleisch stücke.
Die Erfindung betrifft einen Grillappa- rat der genannten Art und zeichnet sich da durch aus, dass die gleichmässig über den Heizraum. verteilten Heizstäbe der Heizein- richtung von vorn nach hinten verlaufend angeordnet und einzeln, gruppen- und .ge samtweise ein- und ausschaltbar sind.
Durch die erwähnte Schaltung und An- ordnung,der Heizstäbe wird eine bessere An- passung an :die jeweils zu grillierende Anzahl von FIeischstücken und eine bessere Ausnüt zung der Heizleistung erzielt, indem bei der den Grillapparaten eigenen Bauara;
der klei- nern Tiefe als Breite kürzere Heizstäbe ver wendbar sind, als wenn diese in der Breite des Apparates verlaufend angeordnet sind.
Die beiliegende Zeichnung veranschaulicht eine Ausführungsform des Grillapparates nach der Erfindung. Fig.1 ist eine iSeitenansicht im Schnitt, während Fig.2 eine Vorderansicht des Apparates zeigt.
Der Apparat besitzt ein den Heizraum 1 umschliessendes Gehäuse 2, welches vorn die übliche Üffnung zum Einlegen von Fleisch stücken auf Flachroste 3 besitzt. Die Roste 3 sind von vorn U-profilartige Führungen 4 ein- und ausschiebbar, die an den innern Seitenwänden des Gehäuses 2 befestigt sind.
Über den untereinander angeordneten Ro sten 3 s.üid im obern Teil des Heizraumes Heizstäbe 5 im Gehäuse 2 angeordnet, und zwar verlaufen diese von vorn nach hinten. Da solche Apparate meist eine geringere Tiefe als Breite besitzen, können in die Tide verlaufende -Heizstäbe kürzer ausgebildet sein als solche, die quer, -das heisst in Richtung .der Breite verlaufen.
Die Heizstäbe 5 sind auf eine solche Art geschaltet, dass sie einzeln, gruppen- oder ;ge samtweise ein- und ausgeschaltet werden können.
Hat man nur einige wenige Fleischstücke zu grillieren, die zum Beispiel auf dem Rost 3 in Fig. ? rechts liegen, so werden entspre chend des geringeren Heizraumbedarfes nur die beiden Heizstäbe rechts (Fig. ? ) ein geschaltet. Aufdiese Weise ist eine benaue Anpassung der Heizleistung an den durch die Zahl der Fleischstücke gegebenen Bedarf möglich. In Fig. ? ist entsprechend der ge nannten Schaltmöglichkeit ein Schalter 6 mit drei Schaltstellungen angegeben.
Die mit Heizdraht 7 umwickelten Heiz- stäbe 5 sind zwischen fest im Gehäuse 2 an geordneten Kontaktfedern 8 einsteckba.r und abnehmbar gelagert. Hierzu besitzen die Heizstäbe 5 konisch verjiingte Kontaktenden 9, mit denen sie in entsprechende Flächen der Kontaktfedern 8 passen. Hierdurch wird ein guter Druckkontakt der Heizstäbe 5 ge währleistet.
Die Kontaktfedern 8 bestehen aus im Querschnitt U-förmigen Stücken, von denen der eine Schenkel mit der erwähnten Kontakt fläehe für die Heizstäbe 5 versehen ist., -wäh rend der andere Schenkel isoliert am Gehäuse 2 befestigt ist. Die Kontaktfedern 8 sind über einen Leiter mit dem Schalter 6 ver bunden.
Durch die besondere Ausbildung cler Kon taktvorrichtung ist ein leichtes Auswechseln der Heizstäbe und eine einfache Möglichkeit zum Reinigen der Iiontaktfläehen gewähr leistet.
Über den Heizstäben 5 ist ein flacher Re flektor 9 angeordnet, der durch eine Öffnung 11 in der Hinterwand des Gehäuses 2 ein- und a.ussehiebbar ist.
Im untern Teil des Gehäuses ist noch ein Auffangblech 12 für den herabtropfenden Saft oder das Fett angeordnet.
Claims (1)
- <B>PATENTANSPRUCH:</B> Grillapparat mit einer in einem Gehäuse eingebauten Heizeinrichtung und mindestens einer Trageinrichtung für die zu grillieren den Fleischstücke, dadurch gekennzeichnet, dass die gleichmässig über den Heizraum ver teilten Heizstäbe der Heizeinrichtung von vorn nach hinten verlaufend angeordnet und einzeln, gruppen- und .gesamtweise ein- und ausschaltbar sind.UN'TERAN SPRt CHE 1.. Grillapparat nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass über den Heiz stäben ein flacher Reflektor angeordnet ist. 2. Grillapparat nach Patentanspruch und LTntera.nspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Reflektor durch eine auf der Hinter seite des Apparates angeordnete Öffnung ein und ausschiebbar ist.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH237158T | 1944-06-17 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH237158A true CH237158A (de) | 1945-04-15 |
Family
ID=4459805
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH237158D CH237158A (de) | 1944-06-17 | 1944-06-17 | Grillapparat. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH237158A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1297295B (de) * | 1962-01-25 | 1969-06-12 | Braun Ag | Grillgeraet |
-
1944
- 1944-06-17 CH CH237158D patent/CH237158A/de unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1297295B (de) * | 1962-01-25 | 1969-06-12 | Braun Ag | Grillgeraet |
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