CH245616A - Wasch- und Koch-Gerät. - Google Patents

Description

  Wasch- und     Noch-Gerät.       Gegenstand vorliegender Erfindung ist       ,ein    Gerät zum Kochen und zum Waschen  und Spülen von Geschirr, das wahlweise das  Kochen     bezw.    Waschen mit heissem Wasser  oder mit Dampf ermöglicht.  



  Erfindungsgemäss besitzt das Gerät ein       !3efäss,    in dessen untern, vor der Inbetrieb  nahme mit Wasser zu beschickenden Teil ein  umgestülpter Behälter eingesetzt ist, der den  beim Beheizen sich entwickelnden Dampf  aufnimmt und mit dessen Boden ein nach ab  wärts ragendes Rohr verbunden ist zum       Durc'htritt    von heissem Wasser nach dem       obem    Teil des Gefässes, in welchem sich das  zu behandelnde Gut befindet, während im  Behälterboden mindestens ein Ventil vor  gesehen ist, das geöffnet Dampf in den obern  Teil des Gefässes eintreten     lässt.     



  Ein Ausführungsbeispiel<U>des</U> Erfindungs  gegenstandes ist auf beiliegender Zeichnung  dargestellt, in welcher:       Fig.   <B>1</B>     da-s    Gerät im Schnitt zeigt.       Fig.    2 ist ein     Grundriss.            Fig.   <B>3</B> zeigt ein Detail im Schnitt nach  Linie     III-HI    in     Fig.    2, und       Fig.    4 zeigt ein weiteres Detail im Schnitt  nach der Linie     IV-17    in     Fig.    2.  



  Das Gerät besitzt ein Gefäss mit einem  zylindrischen untern Teil<B>1</B> und einem     koni-          scheu        obern    Teil 2, welcher durch einen lose  aufsitzenden Deckel abgeschlossen ist, der  einen Randteil<B>3</B> und einen vom Rand ein  gerahmten mittleren Teil. 4 aus     durchsiell-          tigem    Material, z. B. Glas, aufweist. Am       ob#ern    Teil 2 sind Handgriffe<B>5</B> befestigt und  am Rand<B>3</B> sind ebenfalls Griffe<B>6</B> ange  bracht.  



  Im untern Teil<B>1</B> des Gefässes ist ein um  gestülpter zylindrischer Behälter<B>7</B> eingesetzt,  der ohne wesentliches Spiel den Teil<B>1</B> aus  füllt und mit seinem Rand auf dem Boden  <B>8</B> dies Teils<B>1</B> aufsitzt. Der Teil<B>1</B> ist mit  Wasser teilweise gefüllt, und der beim Er  hitzen des Gefässes sich entwickelnde Dampf  wird vom Behälter<B>7</B> aufgenommen, dessen  Boden<B>9</B> nach oben abschliesst. Mit letzterem      ist ein nach abwärts ragendes Rohr<B>10</B> ver  bunden, durch welches Wasser unter dem  Druck des     Dainpfes    in den übern Teil 2 des  Gefässes getrieben wird. Um ein Hochheben  des Behälters<B>7</B> zu verhindern, ist derselbe  durch Bolzen<B>11</B> und Schraube 12 mit dem  Gefässboden<B>8</B> verbunden.  



  Im     chbern    Teil 2 des Gefässes befindet sieh  ein     Siebhorb   <B>13</B> zur Aufnahme des zu behan  delnden Gutes, z. B. des zu reinigenden     Ge-          schirres.    Im Boden<B>9</B> des     BehäIters   <B>7</B> sind  drei Ventilsitze 14     (Fig.    4) vorgesehen, mit       welohen    im Bodenteil des Siebkorbes<B>13</B> be  festigte Ventilkegel<B>15</B> zusammenwirken.

   Am  Rahmen<B>3</B> sind Lappen<B>16</B> befestigt, welche  durch Verdrehen des Deckelrandes<B>3</B> gegen  über dem Siebkorb unter den Rand<B>17</B> des  letzteren treten, um beim Anheben des     Dek-          kels   <B>3,</B> 4 den     Siebkorb   <B>13</B> ebenfalls anheben  zu. können. Ein Ausschnitt<B>18</B> im     Siebkorb-          raud   <B>17</B> ermöglicht das Aufsetzen des     Dek-          kels   <B>3</B> auf den Rand des Gefässteils 2, und  die Verbindungsmittel<B>16, 17</B> wirken nach  Art eine.- Bajonettverschlusses.

   Eine Marke  <B>19</B> und Pfeil 20 zeigen die Stellung an, in  welcher die Mittel<B>16, 17</B> im Eingriff mit  einander sind und die     Ventilkegel   <B>15</B> sich auf  den     Ventilsitzen    14 befinden.  



  Wird das Gefäss z. B. zum Waschen von  Geschirr verwendet, so wird letzteres in den  Siebkorb<B>13</B> gebracht und der Deckel<B>3,</B> 4  auf das Gefäss aufgesetzt. Sobald das Was  ser zu kochen beginnt,     drücht    der entstehende  Dampf das Wasser durch das Rohr<B>10</B> in den  obern Teil 2, und das Geschirr wird im       koehenden    Wasser gewaschen. Ist das,     Wa,     sehen beendet, so wird der Deckel<B>3,</B> 4 samt  dem Siebkorb<B>13</B> etwas angehoben und     ver-          dreht,so        dass    die Ventilkegel<B>15</B> sieh von den  Sitzen 14 entfernen, und der Deckel<B>3,</B> 4 wird  in der neuen Stellung wieder aufgesetzt.

   Nun  tritt der Dampf durch die Ventilsitze 14 in  den obern Teil 2 und das Wasser strömt in  den     untem        GefUteil   <B>1</B> zurück. Auf das Ge  schirr wirkt nunmehr der Dampf ein und  sterilisiert dasselbe.  



  Es wird     somit-einfachenMittelnundohne     komplizierte     Abdichtungen    zur Verhinderung    des     Entweiehens    von Dampf am Geschirr  eine gute Reinigung<B>-</B> und     Sterilisierwirkung          #,        t's     erzielt. Auch zum Kochen     hann    das     Ge%ss     verwendet werden, und man kann wahlweise  mit Wasser oder mit Dampf     koo'hen.  

Claims (1)

1. PATENTA.NSPRUCH: Gerät züm Kochen und zum W. aschen und Spülen von Geschirr mit Wasser und Dampf, gehennzeichnet durch ein Gefäss, in dessen untern, vor der Inbetriebnahme mit Wasser zu beschiehenden Teil ein um gestülpter Behälter ein 'gesetzt ist, der den beim Beheizen sieh entwiehelnden Dampf a,1--tfnimmt und mit dessen oben liegendem Bo den ein nach unten raoendes Rohr verbunden ist, zum Durehtritt von heissem Wasser nach dem obern Teil des Gefässes,

   in welchem sich da-s zu behandelnde Gut befindet, während im Behälterboden mindestensein Ventil vor-- gesehen ist, das geöffnet, Dampf in den obern Teil des Gefässes eintreten lässt. UNTERANSPRüCHE: <B>1.</B> Gerät nach Patentanspruch, dadurch gekennzeiehnet, dass im obern Gefässteil ein Siebkorb zur Aufnahme des zu behandelnden Gutes vorgesehen ist, welcher Mittel zum Betätigen des bezw. der Ventile aufweist. 2.

   Gerät nach Patentansprueli und Unter anspruch<B>1,</B> dadurch gehennzeichnet, dass der Bodenteil des Siebkorbes mit Ventilkörpern versehen ist, welche mit im Behälterboden vorgesehenen Ventilsitzen zusammenwirken. <B>3.</B> Gerät nach Patentanspruch und Unter anspruch<B>1,</B> dadurch gekennzeichnet dass ein Deckel zum Abschliessen de-, Gefässes mit dem orb lösbar verbunden ist, um mit dem Riebl- Deckel auch den Siebkorb anheben zu können. 4.

   Gerät nach Patentanspruch und Unter- ansprüehen <B>1</B> und<B>3,</B> dadurch gekennzeich net, dass dieVerbindun-Smittel zwischen Del-,- kel und Siebkorb nach Art eines Bajonett verschlusses ineinandergreifen und durch Drehen des Deel#:els gegen-iiber dem Siebkorb in und ausser Eingriff miteinander gebracht werden können.