CH246620A - Appareil à peler des fruits et des légumes. - Google Patents

Description

  Appareil à peler des fruits et des légumes.    L'objet. de l'invention est un appareil à  peler des fruits et des légumes, comme  pommes, poires,     pommes    de terre, caractérisé  en ce qu'il comporte un bâti en     furme    d'un L       préisent:ant    à l'une des extrémités un palier  supportant une broche     filetée    comportant sur  l'une des extrémités une manivelle pour tour  ner la broche et sur l'autre une aiguille inter  changeable pour la fixation du fruit à. peler.

    le palier étant muni d'un coulisseau qui, dans  une de ses positions, engrène avec la tige file  tée, tandis que dans l'autre position il est dé  gagé de cette tige, ce qui permet d'avancer  ou de reculer librement la broche, l'autre  extrémité du bâti portant le support de l'ou  til à peler qui oscille avec l'outil autour d'un  axe parallèle à l'axe de la broche, un dispo  sitif de déclenchement fixé au bâti permet  tant d'agir sur le support pour mettre l'outil  hors de service.  



  Le dessin ci-annexé représente, à. titre  d'exemple, une forme d'exécution de l'objet  suivant l'invention.  



  La     fig.    1 est une vue de face de l'appa  reil selon l'invention.  



  La     fig.    2 est une vue en plan de la     fig.    l..  Les fi--. 3 à 5 montrent des détails de  l'appareil.  



  Le bâti 1 est muni d'un palier 2 suppor  tant la broche 3. Cette broche est filetée sur  tout: sa. longueur et porte sur l'extrémité  gauche la manivelle 4 et sur l'extrémité  opposée l'aiguille 3' qui est vissée dans un  alésage fileté de la broche. Le palier 2 com-    porte un alésage 5 perpendiculaire à l'axe  de la broche qui sert de logement à un     cou-          lisseau    6 avec des dents 7     engrenant    dans le  filet de la broche. Ce coulisseau est maintenu  dans la position d'engrènement par un ressort  8     agissant    sur son extrémité opposée aux  dents. Le coulisseau est muni d'une ouver  ture 9, dans laquelle entre l'extrémité du  bras supérieur 10 d'un levier 11 oscillant  autour de la cheville 12 du palier 2.

   En  appuyant sur le bras 13 du levier 11, le     cou-          lisseau    6 est retiré du filet de la broche 3,  les dents sont dégagées, la broche est libérée  et peut ainsi être ramenée dans sa position  primitive.  



  L'outil à peler 14 est monté sur le bras  15 du bâti 1, sur un support 16 pouvant oscil  ler autour d'un axe 17 parallèle à l'axe de la  broche 3. Sur es     support    16 est fixé au  moyen     d'unpetit    boulon 18 l'outil en forme  d'un U, en     dessous    d'un bec 19. Un ressort 20,  enroulé autour de l'axe 17, appuie le support  16 avec l'outil contre le fruit embroché. Le  support 16 est muni d'un bras 21 et en des  sous de celui-ci est disposée une tringle 22  avec un doigt 23, qui peut être mise en action  par la manivelle 24 de la tringle.

   La mani  velle se trouve sur le bras 13 du levier 11  permettant ainsi, avec une seule     manmuvre,     de débrayer la. broche 3 et de mettre hors  service l'outil en fixant le support 16 dans  la position indiquée en traits pointillés sur la       fig.    4. Le fruit pelé peut alors être retiré de  la broche et     remplacé    par un autre et le pe-           lage    peut recommencer en embrayant le sup  port 16 avec l'outil 14.  



  Lors du pelage, le support 16 oscille avec       l'outil    suivant le diamètre du fruit,     tandis     que le fruit est tourné et déplacé axiale  ment par la broche en tournant celle-ci au       moyen    de la manivelle.

Claims (1)

1. REVENDICATION Appareil @à peler des fruits et des légu mes, comme pommes, poires, pommes de terre, caractérisé en ce qu'il comporte un bâti en forme d'un L présentant .à l'une des extré- mités un palier supportant une broche filetée comportant sur l'une des extrémités une ma nivelle pour tourner la broche et sur l'autre, une aiguille interchangeable pour la fixation du fruit à peler, le palier étant ainsi muni d'un coulisseau qui, dans une de ses posi tions, -engrène avec la tige filetée,

   tandis que dans l'autre position il est dégagé de cette tige, ce qui permet d'avancer ou de reculer librement la broche, l'autre extrémité du bâti portant le support de l'outil à peler qui oscille avec l'outil autour d'un axe parallèle à l'axe de la broche, un dispositif de déclen chement figé au bâti permettant d'agir sur le support pour mettre l'outil hors service. SOUS-REVENDICATIONS: 1. Appareil suivant la revendication, ca- ract6risé en ce que le support portant l'outil est muni d'un bras coopérant avec un doigt d'une tringle du dispositif de déclenchement. 2.

   Appareil suivant la revendication et la sous-revendication 1, caractérisé en ce que l'outil à peler a une forme recourbée. 3. Appareil suivant la revendication et les sous-revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le coulisseau est actionné au moyen d'un levier et que le support de l'outil est com mandé par une manivelle solidaire de la. tringle, ces deux organes étant superposés de façon que l'on puisse effectuer les deux dé placements avec une seule manaeuvre.