CH255396A - Elektrischer Brotröster. - Google Patents

Description

  Elektrischer Brotröster.         Gegenstand    der     Erfindung    ist ein     elek-          1        vi-#clier    Brotröter. Die bis heute üblichen       c1ehtrischen    Brotröster sind in verschiedenen       .@.usführungsarten    gebaut worden.

   Sie weisen       ui@@@r        den    Nachteil auf, dass ein gleichmässiges       Rösten    der     gesamtcn        Seiten.fläehen    der     Brot-          ,chiiitten    nicht gewährleistet ist.

   Überdies       sind        diese    Brotröster meistens für Brotsorten       gebaut,    die sich zum Rösten besonders gut       uiCnen.        Alieh    wird vorausgesetzt,     dass    das  Brot in gleichmässig dicken Scheiben und mit       zueinander    parallelen Schnittflächen     ge-          ,#cIiniIten    werde.

   Da aber in     der    Regel fast       ,jede        Brotsorte    gerötet und     beim    Schneiden       @ccnic    auf parallele Schnittflächen und       _deirlie    Dicke der Scheiben geachtet wird, ist       Us    Mit den bestehenden Brotröstern nicht       inöglieli,    ein regelmässig geröstetes Produkt       zit        erbalten.     



  C     m    diese     Nachteile    zu vermeiden. sieht       die    Erfindung einen Brotröster vor, bei dem       ati    einem. Gestell zwei Halteteile vorgesehen  sind,     zwischen    welche die zu röstende     Brot-          c1nitte    einzubringen ist und von denen       mindestens    ein. Halteteil einen     Heizkörper          lrügf,    der sich allseitig frei einstellen und  wirb.     dadurch    an die eingelegte Brotschnitte       anlesen    kann.

   Mindestens ein Halteteil kann       alzangenartig    aufklappbarer Hebel ausge  bildet: sein, damit in den Brotröster die zu       röstenden        Brotschnitten    leicht eingebracht       werden    können.     Vorteilhaftei@weise    können  auch beide Halteteile als Hebel ausgebildet    sein und je einen Heizkörper tragen, der sich  allseitig frei einstellen kann.  



  Die Zeichnung stellt ein Ausführungsbei  spiel des Erfindungsgegenstandes dar.  



       Fig.    1 zeigt einen Brotröster der Bauart  gemäss der Erfindung in der Ansicht von  vorn,       Fig.    2 im     Querschnitt    und       Fig.    3 in Ansicht von oben.  



  In den Figuren bezeichnen 1 und 2 die  zwei Halteteile, die die     elektrischen    Heiz  körper 3 und 4 tragen. Diese     Heizkörper    sind  an     \Pragbolzen    5 und 6, die in den Halte  teilen 1 und 2 befestigt     sind,    so angebracht,  dass sie sich nach allen Seiten frei einstellen  und sich dadurch an die     zwischen    sie einge  legte Brotscheibe anlegen können. Die beiden       Halteteile    1 und 2 sind als schalenartige  Deckplatten ausgebildet, die als Reflektoren  für die von den Heizkörpern abgestrahlte       Wärme    ausgebildet sein können.

   Die Halte  teile 1 und 2 sind     zuglaieh    als zangenartig  aufklappbare Hebel ausgebildet und auf dem  Gestell 7 senkrecht drehbar angeordnet. Sie  sind auf je einem senkrechten, am Gestell 7  befestigten Zapfen 8 und 9 drehbar gelagert.  Die Hebel weisen Handgriffe 10 und 11 auf,  mit denen sie sich zangenartig öffnen lassen,  um die Beschickung des Brotrösters zu er  leichtern. Sie werden durch eine Feder 12 im  geschlossenen Zustand mit ihren Heizkörpern       .3    und 4     unter    Zwischenlage von Schutz:.  gittern 14 an die zu röstende Brotschnitte           angepresst.    Die     Öffnung    der Hebel geschieht  gegen die Spannung der Feder 12.  



  Die zu röstende     Brotschnitte    wird bei ge  öffneten Hebeln auf eine Auflagezunge 13  aufgelegt. Es könnten auch die schalenarti  gen Deckplatten oder die unten abgebogenen       Schutzgitter    für eine solche Auflage ge  eignet     ausgebildet    sein.

   Die     Brotschnitte     braucht nicht gleichmässig dick und mit par  allelen     Schnittflächen    versehen zu sein, denn  beim     Zusammenklappen    der gegen die Wir  kung der Feder von Hand geöffneten Hebel  legen sich     die        Heizkörper        mit    ihren     Schutz-          gittern    14, sich auf die Schnittflächen     ein-          stellend,    an die     Brotscheibe    an, wodurch ein  völlig gleichmässiges Rösten der     Schnitte    ge  währleistet ist.

   Die Schutzgitter 14 sind not  wendig,     damit    das Brot nicht durch Anlie  gen an den Heizdrähten der Heizkörper  und 4 verbrennt. Die Auflagezunge 13 kann       aus    einem     perforierten    Blechstreifen oder aus  einem Gebilde von Draht     bestehen,    damit       keine        Brotkrümchen    darauf liegenbleiben.

    Das Gestell 7     kann    als Auffangschale für       Brotkrümehen        ausgebildet        sein.,    was insbeson  dere deshalb zweckmässig ist,     weil    beim     Röst-          vorgang    verkohlte     Brotkrümchen    herabfallen.  Der     elektrische        Anschluss    für die Heizkörper       ist    an der Stelle 15 in Nähe der     senkrechten     Zapfen 8 und 9     angeordnet.     



  Es können auch mehrere Gruppen von je  zwei     Halteteilen    auf dem     Gestell    angeordnet       sein.    Zweckmässig     wird    der Brotröster je       einen    Heizkörper je     Halteteil    tragen, damit  die     beiden    Seiten einer     Brotschnitte    gleich  zeitig geröstet werden, was nicht nur Zeit  ersparnis     bedeutet,    sondern auch bessere Qua  lität des     gerösteten    Brote.

   Desgleichen ist  es zweckmässiger, zum Beschicken des     Brot-          rösters    zwei aufklappbare Halteteile mit je  einem Heizkörper vorzusehen, als nur einen  aufklappbaren und einen festen Halteteil an  zuordnen.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Elektrischer Brotröster, gekennzeichnet durch zwei an einem Gestell vorgesehene Halteteile, zwischen welche die zu röstende Brotschnitte einzubringen ist, und von denen mindestens ein Halteteil einen Heizkörper trägt, der sich allseitig frei einstellen und sich dadurch an die eingelegte Brotschnitte anlegen kann. UNTERANSPRÜCIIE 1.

   Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass- min destens ein Halteteil als zangenartig auf klappbarer Hebel ausgebildet ist. 2. Elektrischer Brotröster nach Patent- anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Heizkörper auf einem auf dem Halteteil be festigten Tragbolzen allseitig einstellbar ge lagert ist. 3. Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass beide Halteteile als zangenartig aufklappbare He bel ausgebildet sind. 4.

   Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass beide Halteteile als Hebel ausgebildet sind und je einen Heizkörper tragen, der sich allseitig frei einstellen kann. Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch und Unteranspruch 4, dadurch ge kennzeichnet, dass beide Hebel auf dem Ge stell senkrecht drehbar angeordnet sind. 6. Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch und Unteransprüchen 4 und 5, da durch gekennzeichnet, dass beide Hebel auf je einem senkrechten, am Gestell befestigten Zapfen drehbar gelagert sind. 7.

   Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass beide Halteteile je einen Heizkörper tragen und als schalenartige Deckplatten ausgebildet sind. B. Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass meh rere Gruppen von zwei Halteteilen auf dem Gestell angeordnet sind. 9. Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass zwi schen je zwei Halteteilen eine Auflagezunge für die Brotschnitte vorgesehen ist. 10.

   Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass das CTestell eine Auffanbschale für Brotkrümchen aufweist. 11. Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch und den Unteransprüchen 1 und 4. 12. Elektrischer Brotröster nach Patent anspruch und den Unteransprüchen 1, 4 und 7.