CH277289A - Tapis en matière flexible, dans lequel des rangées de moules sont ménagées pour le moulage d'articles de confiserie. - Google Patents

Tapis en matière flexible, dans lequel des rangées de moules sont ménagées pour le moulage d'articles de confiserie.

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CH277289A
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Marks Armand Clifford Gamble
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Marks Armand Clifford Gamble
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/0236Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
    • A23G3/0252Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
    • A23G3/0268Moulds
    • A23G3/0273Moulds of plastic or elastomeric material, or plastic or elastomer coated moulds

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Description


  Tapis en matière flexible, dans lequel des rangées de moules sont ménagées  pour le moulage d'articles de confiserie.    La présente invention a pour objet un  tapis en matière flexible, dans lequel des ran  gées de moules sont ménagées pour le mou  lage d'articles de confiserie. On sait que de  tels articles sont coulés sous forme liquide  dans des moules et démoulés après     qu'ils    se  sont suffisamment refroidis pour pouvoir être  manipulés sans dommage.  



  La seule manière connue, utilisée actuelle  ment pour faire des bonbons de crème molle,       consiste    à couler la crème ou tout autre li  quide à la main ou à la machine,     dans    des  moules d'amidon. L'emploi de l'amidon pré  sente plusieurs inconvénients. On peut mou  ler des     bonbons    de crème relativement consis  tante ou de substances qui se     cristallisent    dans  des moules en matière flexible, telle que du  caoutchouc par exemple. Dans un tapis de  caoutchouc, on peut ménager des rangées de  moules de forme et de     .dimensions        appropriées     dans lesquels la crème ou tout autre liquide  est coulé à la main ou à la machine.

   Le dé  moulage de la matière refroidie au moins par  tiellement est effectué en retournant la bande  de caoutchouc au-dessus d'un plateau ou d'une  table, puis en la pliant ou en la tordant de  telle façon que<B>le</B> contenu des moules tombe  sur le plateau ou la table.  



  Cette manière de faire n'est pas entière  ment satisfaisante, particulièrement lorsque  les tapis de caoutchouc sont .de grandes di  mensions et comportent de nombreux moules.  Il est alors difficile de manipuler ces     tapis       de façon à obtenir une déformation telle que  tous les bonbons moulés .dans ces tapis soient  libérés sans être déformés ou endommagés  par cette déformation et par ce démoulage.  



  La présente invention vise un tapis de       moulage    en matière flexible, de construction       telle    que le démoulage de son contenu puisse  être effectué     sans    que les     articles    de     confiserie     courent aucun risque d'être endommagés,       quelles    que soient les dimensions du tapis ou  le nombre de moules qu'il comporte.

   Dans ce  but, le tapis de moulage comporte des moules  qui sont formés chacun -d'au moins deux par  ties susceptibles d'être écartées l'une de l'au  tre, le tapis présentant, à cet effet, des fentes  qui s'étendent le long de chaque rangée de  moules et qui aboutissent, à chacune -de leurs  extrémités,     dans    des     trous    ménagés à travers  le tapis et au voisinage des bords de     celui,ci.     



  Le dessin représente, à titre d'exemple,  une forme d'exécution du tapis de moulage  objet de- l'invention.  



  La     fig.    1 est une vue en coupe longitudi  nale de cette forme d'exécution, et  la     fig.    2 en est une vue en plan     partielle.     Dans les     fig.    1 et 2, le signe de référence  A désigne un     tapis    de caoutchouc ou d'autre  matière flexible dans lequel sont prévus des  évidements ou pioches B constituant des mou  les. Ces poches s'étendent sur une partie de  l'épaisseur du tapis et elles peuvent avoir  différentes formes dont quelques-unes sont  représentées, à titre d'exemple, à la     fig.    2.

        Le tapis présente un .certain nombre de  fentes C qui s'étendent le long de chaque ran  gée de     moules,    de préférence dans le voisi  nage de la ligne médiane de chacune de ces  rangées, jusqu'à     lune    faible distance des bords  de la bande. Près de ces bords, ces fentes  aboutissent dans des     trous    D qui traversent  la bande de     part    en part, comme on le voit  à la     fig.    1. Ces bords comportent un épaule  ment E, permettant de saisir le tapis lorsqu'il  a été retourné.

   Le tapis représenté peut être  placé dans un cadre ou sur un plateau, de  manière à maintenir les fentes fermées.     Celles-          ci    peuvent aussi se refermer d'elles-mêmes du  fait de l'élasticité de la matière constituant  le tapis. Lorsqu'on enlève le cadre ou qu'on  écarte le plateau .après l'avoir retourné, les  fentes du tapis peuvent être ouvertes de     ma-          nière.à    libérer les articles de confiserie mou  lés et le     tapis    peut alors être replacé dans le  cadre ou sur le plateau, prêt pour une nou  velle opération de moulage.  



  Les bords et le fond du tapis peuvent com  porter .des évidements permettant de laisser       passer    de l'air. Du fait que les     articles-    de  confiserie peuvent être démoulés très facile  ment, il ne sera pas nécessaire de les laisser  stationner très longtemps dans les moules, le    démoulage pouvant être effectué en toute sé  curité dès qu'ils sont. un peu solidifiés. Leur       consistance    est alors telle qu'un démoulage  serait impossible s'ils avaient été moulés dans  des moules d'un tapis de caoutchouc ne pré  sentant pas de fentes.

Claims (1)

  1. REVENDICATION: Tapis en matière flexible, .dans lequel des rangées de moules sont. ménagées pour le mou lage d'articles de confiserie, caractérisé en ce que lesdits moules sont formés chacun d'au. moins deux parties susceptibles d'être écar tées L'une de l'autre, le tapis présentant, à cet effet, des fentes qui s'étendent le long de chaque rangée de moules et qui aboutissent, à chacune de leurs extrémités, dans des trous ména-és à travers le tapis et au voisinage des bords de .celui-ci. <B>SOUS-REVENDICATIONS:</B> 1. Tapis selon la revendication, caractérisé en ce que l'élasticité de ladite matière flexible tend à maintenir lesdites fentes normalement fermées. 2.
    Tapis selon la revendication, caractérisé en ce que ladite matière flexible est du caout chouc.
CH277289D 1949-01-17 1949-01-17 Tapis en matière flexible, dans lequel des rangées de moules sont ménagées pour le moulage d'articles de confiserie. CH277289A (fr)

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