CH281428A - Appareil pour filtrer. - Google Patents
Appareil pour filtrer.Info
- Publication number
- CH281428A CH281428A CH281428DA CH281428A CH 281428 A CH281428 A CH 281428A CH 281428D A CH281428D A CH 281428DA CH 281428 A CH281428 A CH 281428A
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- sub
- support
- filtered
- actuated
- receptacle
- Prior art date
Links
- 238000001914 filtration Methods 0.000 title claims description 13
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 12
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 9
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 5
- 239000011148 porous material Substances 0.000 claims description 3
- 238000005352 clarification Methods 0.000 claims description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 2
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 239000004744 fabric Substances 0.000 description 2
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 2
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 description 1
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 1
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 description 1
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000000825 pharmaceutical preparation Substances 0.000 description 1
- 229940127557 pharmaceutical product Drugs 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D35/00—Filtering devices having features not specifically covered by groups B01D24/00 - B01D33/00, or for applications not specifically covered by groups B01D24/00 - B01D33/00; Auxiliary devices for filtration; Filter housing constructions
- B01D35/28—Strainers not provided for elsewhere
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
Appareil pour filtrer.
La a présente invention se rapporte à un appareil pour filtrer à grande vitesse, utilisable notamment pour filtrer des liquides obtenus dans des appareils mélangeurs ou tritureurs de fruits et produits comestibles divers, ce filtre pouvant faire partie desdits appareils mélangeurs ou extracteurs ou en être indépendant.
L'appareil faisant l'objet de l'invention est caractérisé en ce qu'il comprend un corps formant récipient destiné à recevoir la matière à filtrer, dont la partie inférieure des parois latérales est de forme cylindrique et présente des perforations multiples, la partie supérieure de ees parois étant de forme générale conique et munie intérieurement d'ailettes in clinées, un dispositif agitateur rotatif étant disposé à l'intérieur dudit récipient au voisinage de ladite partie cylindrique perforée, de tacon à projeter contre elle les particules de matière à filtrer et d'aetiver ainsi l'opération de filtrage, lesdites ailettes inclinées étant destinées à retenir les particules de matière tendant à être projetées hors du récipient.
Le dessin représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'appareil selon l'invention.
La figure représente en élévation la moitié de gauche et en coupe axiale la moitié de droite de l'appareil.
L'appareil comprend un corps de filtre 1 de forme générale tronconique et formant ré eipient la a partie inférieure 2 des parois até- rales est cylindrique et perforée et son bord libre s'emboîte dans un logement rainuré du fond 3 d'un récipient collecteur 4.
Le corps 1 s'emboîte par pression dans le récipient iL, grâce à la conicité que présente la partie supérieure des parois de ce corps. La paroi présente à sa partie supérieure un rebord 5 en saillie vers l'intérieur du corps 1, pour faeiliter l'extraetion de celui-ci hors du récipient 4.
Au centre du fond 3 est monté un dispositif agitateur comprenant un support rotatif 6 auquel est fixé un moyeu muni de palettes 7; l'extrémité de ces palettes est disposée parallèlement à la partie perforée 2 ou surface filtrante du corps 1 et à faible distance de cette dernière.
Un joint étanche 11 est prévit pour empêcher toute fuite de matière par l'orifice de passage du support rotatif.
Le récipient collecteur 4 présente un ajutage de sortie formé d'un conduit 8.
Dans le corps 1 sont disposées des ailettes 9 fixées obliquement sur celui-ci et dont le rôle est de renvoyer à l'intérieur du corps 1 les éclaboussures de liquide qui pourraient se diriger vers le hant, ce qui évite ainsi tout épanchement.
L'appareil comprend encore un couvercle 10 qui peut être, comme le récipient collecteur 4, en métal, verre, matière plastique ou autre, tandis que le corps 1 du filtre est, de préférence, métallique, par exemple en aluminium.
Sur la face externe de la paroi cylindrique perforée 2, on peut appliquer un filtre supplémentaire en matière poreuse, par exemple en soie, caoutchouc spongieux, éponge ou tissu quelconque, afin de clarifier le liquide filtré.
Le fonctionnement de l'appareil est le suivant:
Par l'effet de la force centrifuge très élevée due à la grande vitesse à laquelle tourne le support rotatif 6 qui peut être accouplé di-rectement ou par l'intermédiaire d'un câble flexible à un moteur électrique ou à une autre source de force motrice quelconque par l'intermédiaire d'un mécanisme multiplicateur de vitesse qui peut être entraîné à la main ou par un moteur quelconque, les particules de la matière à filtrer introduite dans le corps 1 sont projetées contre les parois du filtre et font pression contre elles et, en fait, elles passent en partie à travers les multiples orifi ces, les parties épaisses ou fibreuses étant retenues.
Les palettes 7 sont construites pour supporter une vitesse de plus de 5000 tlmin.; elles sont incurvées de façon appropriée et leurs extrémités sont très voisines des parois du filtre. La rotation des palettes crée une pression sur les parois du filtre notablement plus élevée que la pression due à la simple gravité, ce qui provoque un passage forcé du liquide des matières à filtrer à travers les orifices du filtre en produisant un débit élevé de liquide filtré. Grâce à leur rotation, les palettes éliminent la partie de la matière à filtrer retenue dans la paroi filtrante, laissant ainsi les orifices toujours libres, ce qui leur permet de remplir leur fonction de faeon ininterrompue et assure une filtration parfaite dépendant de la grandeur des trous de la partie filtrante.
On peut obtenir une clarification supplémentaire du liquide filtré en recouvrant la face extérieure de la partie filtrante 2 d'un filtre supplémentaire constitué par une bande de matière poreuse, par exemple une bande de soie ou d'autre tissu, du caoutchouc perforé, spongieux, etc.
L'appareil filtrant à grande vitesse, la matière à filtrer peut lui arriver par des moyens très variés, soit en la pressant directement audessus du corps du filtre 1, soit en combinant l'appareil avec un autre appareil produisant le mélange à filtrer, par exemple avec un appareil presse-fruits. En outre, il peut présenter des moyens d'accouplement mécanique universel susceptibles d'être entraînés en rotation par l'axe de commande d'appareils mélangeurs-tritureurs de fruits ou d'autres produits végétaux ou similaires comestibles, ou d'appareils de fonction analogie, par exemple d'appareils à passer des purées, des jus concentrés, des produits pharmaeeutiques, etc., appareils dont il constituerait un accessoire.
L'appareil décrit ci-dessus pourrait être simplifié en ce sens qu'on pourrait supprimer le récipient collecteur 4 et ne conserver que le corps 1 auquel on adjoindrait un fond muni d'un dispositif agitateur, le liquide filtré étant recueilli dans un récipient quelconque.
Claims (1)
- REVENDICATION: Appareil pour filtrer à grande vitesse, caractérisé en ce qu'il comprend un corps formant récipient destiné à recevoir la matière à filtrer, dont la partie inférieure des parois latérales est de forme cylindrique et présente des perforations multiples, la partie supérieure de ces parois latérales étant de forme générale conique et munie intérieurement d'ailettes inclinées, un dispositif agitateur rotatif étant disposé à l'intérieur dudit récipient au voisinage de ladite partie cylindrique perforée, de façon à projeter contre elle les particules de matière à filtrer et d'activer ainsi l'opération de filtrage, lesdites ailettes inclinées étant destinées à retenir les particules de matière tendant à être projetées hors du récipient..SOUS-REVENDICATIONS: 1. Appareil selon la revendication, caractérisé en ce que le dispositif agitateur com- prend un moven muni de palettes radiales susceptibles de tourner au centre du fond dudit récipient et entraîné en rotation par une source de force motrice, les palettes étant conformées de façon que leurs extrémités soient situées au voisinage immédiat de ladite partie cylindrique perforée.2. Appareil selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend un réceptacle collecteur, entourant entièrement ledit corps, et sur le fond duquel s'emboîte la partie cylindrique des parois dudit corps, la partie supérieure de celles-ci s'ajustant dans le réceptacle collecteur dont les parois latérales sont coniques.3. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le fond dudit corps formé par le fond du réceptacle collecteur est traversé par un support rotatif entraînant le moyeu à palettes, et en ce qu'un joint hermétique est destiné à empêcher toute fuite de matière par l'orifice de passage du support rotatif à travers le fond, un conduit monté latéralement sur le réceptacle colleeteur permettant la sortie du liquide filtré.4. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ledit support du moyeu à palettes est actionné directement par un moteur électrique.5. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ledit support du moyeu à palettes est actionné par un moteur électrique par l'intermédiaire d'un câble flexible.6. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ledit support du moyeu à palettes est actionné à la main par l'intermédiaire d'un multiplicateur mécanique de vitesse.7. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ledit support du moyeu à palettes est actionné par un moteur par l'intermédiaire d'un multiplicateur mécanique de vitesse.8. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'un filtre supplémentaire formé d'un revêtement de matière poreuse est monté à l'exté- rieur de ladite partie cylindrique perforée, de façon à obtenir une clarification supplémentaire du liquide filtré.9. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 à 3 et X, caractérisé en ce que ledit filtre supplémentaire est formé d'une bande de soie.10. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 à 3 et 8, caractérisé en ce que ledit filtre supplémentaire est formé de caoutchouc spongieux.11. Appareil selon la revendication et les sous-revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens permettant de l'ae- coupler à un appareil mélangeur-tritureur, dont il formera un accessoire.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES281428X | 1949-05-04 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH281428A true CH281428A (fr) | 1952-03-15 |
Family
ID=8244942
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH281428D CH281428A (fr) | 1949-05-04 | 1949-10-28 | Appareil pour filtrer. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH281428A (fr) |
-
1949
- 1949-10-28 CH CH281428D patent/CH281428A/fr unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FR2938415A1 (fr) | Appareil electromenager de preparation de jus equipe de moyens d'evacuation controlee des residus de pressage | |
| FR2625426A1 (fr) | Pressoir pour exprimer le jus de vegetaux | |
| CA2480230A1 (fr) | Appareil d'extraction du jus et de la pulpe de produits vegetaux, a rendement ameliore | |
| EP3219229B1 (fr) | Vis et appareil de pressage d'aliments de type fruits et/ou légumes équipé d'un système de balayage | |
| EP0075500A1 (fr) | Machine permettant l'épluchage et le nettoyage de produits alimentaires en particulier de légumes tels que les oignons | |
| CN102469886A (zh) | 厨房器具 | |
| FR2654647A1 (fr) | Malaxeur pour l'impregnation dans la masse de particules par un liant. | |
| FR2939355A1 (fr) | Appareil electromenager de preparation de jus a rendement de pressage ameliore | |
| FR2967035A1 (fr) | Appareil electromenager de preparation culinaire comportant une vis de pressage et un element de filtration | |
| FR2513104A1 (fr) | Cafetiere electrique comportant un filtre centrifuge | |
| EP2914148B1 (fr) | Appareil électroménager de préparation culinaire comportant une vis de pressage et au moins un filtre | |
| FR2644367A1 (fr) | Pulverisateur manuel a brosses rotatives | |
| EP2845525B1 (fr) | Dispositif de préparation d'aliments pour extraire des jus et/ou des coulis | |
| FR2513106A1 (fr) | Bec de sortie ou verseur d'un distributeur de boissons | |
| CH281428A (fr) | Appareil pour filtrer. | |
| EP1529468B1 (fr) | Appareil presse agrumes avec accessoire de déversement. | |
| BE894031A (fr) | Dispositif permettant d'obtenir l'effet d'extraction par filtration pour la preparation d'un breuvage (cafe, the...) | |
| EP2659811B1 (fr) | Dispositif pour la réalisation d'émulsions de substances alimentaires | |
| EP0465312B1 (fr) | Dispositif de triage d'un mélange de pate à papier et de contaminants | |
| EP2606778B1 (fr) | Appareil électroménager de préparation de boisson comportant un récipient de travail et un dispositif de filtration | |
| EP0071496A1 (fr) | Appareil pour confectionner les mayonnaises ou émulsions analogues | |
| US2325006A (en) | Vegetable pulper and juicer | |
| FR2955475A1 (fr) | Appareil multifonctionnel de traitement mecanique d'aliments comportant une fonction centrifugeuse et une fonction coupe-legumes | |
| EP2378930B1 (fr) | Dispositif de filtration pour des infusions et appareil de confection d'infusions équipé d'un tel dispositif | |
| FR2783410A1 (fr) | Accessoire de centrifugation pour appareil menager de preparation culinaire |