CH295946A - Zentrifugenkorb, insbesondere zur Saftgewinnung aus Früchten, Gemüsen, Beeren usw. - Google Patents

Description

  Zentrifugenkorb, insbesondere zur Saftgewinnung aus Früchten, Gemüsen, Beeren usw.    Der Gegenstand vorliegender Erfindung  ist ein Zentrifugenkorb, insbesondere zur  Saftgewinnung ans Früehten, Gemüsen, Bee  ren usw., mit einem siebartigen, mit einem  Boden verbundenen Mantel.  



  Gegenüber bereits bekannten, derartigen  Konstruktionen zeichnet sich der vorliegende  Zentrifugenkorb dadurch aus, dass in dessen  Boden gezahnte Messerplatten zur Aufbe  reitung des Gutes gleichmässig verteilt ein  gelassen sind, deren Zähne aufwärtsgerichtet  und frei über dem Boden abstehen. Ferner  ist in den obern Zentrifugenkorbteil ein  Sperring lösbar eingesetzt, tun ein ungewoll  tes     Austreten    des während der Rotation im  Mantelinnern hochsteigenden Tresters aus  dem Korb zu verhindern.  



       Auf    der beiliegenden Zeichnung ist der  Erfindungsgegenstand in einer beispielsweisen  Ausführungsform dargestellt, und zwar zeigt:  Fig. 1 den Zentrifugenkorb im Axial  schnitt, zum Teil in Ansicht, Schnittlinie I-I  von Fig. 2,  Fig. 2 einen Grundriss desselben,  Fig. 3 die Messerplattenverankerung im  Längsschnitt, die Platte in Längsansicht,  Fig. 4 einen Querschnitt durch eine Mes  serplatte und, deren Verankerung im Boden,  nach der Schnittlinie II-II von Fig. 2.  Gemäss dem dargestellten Beispiel bezeich  net 1 den gelochten, siebartigen     Stahlbleeh-          mantel    und 2 dessen Boden. Dieser Boden 2  besteht aus einem Pressstoff, in welchen die  untere, etwas einwärtsgewölbte Randpartie    des Mantels eingepresst ist.

   Die     Ausnehmun-          gen    3 der untern Randpartie des Blechman  tels 1 ermöglichen während des Pressvorganges  des Bodens 2 den Durchtritt des     Pressstoff-          gutes    von innen nach aussen, während die  Abbiegung 4 den Siebmantel 1 im Boden 2  verankert. In der Mitte des Bodens 2 befin  det sich ein Mitnehmerloch 5 zur Aufnahme  eines nicht gezeichneten, auf der Antriebs  welle sitzenden Mitnehmerzapfens.  



  Zur Aufbereitung des Gutes, wie Früchte,  Gemüse, Beeren usw. dienen nicht wie bisher  Raffelseheiben mit sogenannten     Raffelhäub-          chen,    sondern gezahnte Messerplatten 6, die  im Boden 2 gleichmässig verteilt eingelassen  sind. Die Zähne i dieser Messerplatten 6 sind  aufwärtsgerichtet und stehen frei vom Boden 2 2  ab. Die in diesen vorgesehenen Durchbrechun  gen 8 ermöglichen die Verankerung der Mes  serplatten 6 im Pressstoffboden 2, da beim  Einpressen dieser Messerplatten in den Boden  während seiner Herstellung die     Pressstoff-          masse    durch diese Durchbrechungen 8, wie  in Fig. 3 gezeigt, treten kann. Unterhalb des  Bodens 2 vorgesehene Rippen 9 dienen ge  mäss Fig. 4 als Führung für diese Messer  platten.  



  Die     1/Iesserplatten    6 sind zur, Bodenmittel  teil     tang.ential        angeordnet.,    und zwar so, dass  die     äussern        Enden.    gegenüber den innern       En < lc:ri    in der     Drehrichtllirg    versetzt sind.

    Damit wird bezweckt, dass eine     Bremswirkung          c        al        -if        das        Gut        zur        maximalen        Aufbereitung        und     somit intensiven Saftgewinnung ausgeübt      wird, und zwar dann, wenn das Gut während  der Rotation des Korbes infolge der Zentri  fugalkraft rasch gegen die Mantelinnen wand  aus dem Bereich der Messerplatten abdrängen  will.  



  Um ein unfreiwilliges Austreten des Tre  sters aus dem Zentrifugenkorb zu verhindern,  ist in dessen obern Teil ein Sperring 10 ein  setzbar, der das Hochsteigen     des    Tresters     über     den obern Korbrand hinaus verhindert.  



  Stahlbleehmantel, Messerplatten und Bo  den bilden ein kompaktes Ganzes im Sinne  einer soliden Zusammenfügung während des  Pressvorganges des Pressstoffbodens 2.  



  Es ist aber auch denkbar, den Boden 2  aas einem Gussstoff herzustellen, in welchen  die Messerplatten und der untere Teil des  Stahlbleehmantels eingegossen statt einge  presst sind.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Zentrifugenkorb, insbesondere zur Saft gewinnung aus Früchten, Gemüsen, Beeren usw., mit einem siebartigen, mit einem Boden verbundenen Mantel, dadureh gekennzeich- riet, dass in dessen Boden gezahnte Messer platten zur Aufbereitung des Gutes gleieh- mässig verteilt eingelassen sind, deren Zähne aufwärtsgerichtet und frei über dem Boden abstehen, und dass ferner in den obern Zentri fugenkorbteil ein Sperring lösbar eingesetzt ist, um ein ungewolltes Austreten des wäh rend der Rotation im Mantelinnern hochstei genden Tresters aus dem Korb zu verhindern. UNTERANSPRÜCHE: 1.

   Zentrifugenkorb nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Messerplat ten in den aus Pressstoffmasse bestehenden Korbboden eingepresst sind. 2. Zentrifugenkorb nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadureh gekennzeich net, dass die Messerplatten zum Bodenmittel teil nieht radial, sondern tangential gleieh- mässig verteilt gegen die Korbinnen wand ge richtet sind, derart, dass deren äussere Enden gegenüber den innern Enden in der Dreh richtung versetzt sind, um auf das aufzube reitende Gut, das infolge der Zentrifugalkraft der Korbinnenwand zustrebt, eine Bremswir kung auszuüben. 3.

   Zentrifugenkorb nach Patentanspruch und Unteransprüchen 1 und 2, dadurch ge kennzeichnet, dass die Messerplatten in an der Unterseite des Korbbodens vorgesehenen Rippen geführt sind und dass sie Durchbre chungen für die Bodenmasse zweeks Veran- kerung aufweisen. 4. Zentrifugenkorb nach Patentanspruch, dadureh gekennzeichnet, dass der Siebmantel mit seinem untern, abgebogenen Rand wie die Messerplatten in den aus Pressstoffmasse be stehenden Boden eingepresst ist. ä.

   Zentrifugenkorb nac Patentanspru, dadurch gekennzeiehnet., dass der Siebmantel mit seinem untern Rand, sowie die Messer platt-en in den aus Gussmasse bestehenden Boden eingegossen sind.