<B>Machine à plumer, notamment la volaille.</B> La présente invention a pour objet une machine à plumer, notamment la volaille, ca ractérisée en ce qu'elle comprend un tambour rotatif à la surface duquel sont fixés des doigts -d'arrachement profilés flexibles munis de gorges dont la profondeur est dégressive vers la base.
Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de la ma chine objet de l'invention.
Les fig. 1 et 2 montrent des doigts d'arra ehement. que comprend la forme d'exécution, respectivement. en élévation et en plan.
La fig. 3 représente la distribution des doigts d'arrachement sur le tambour rotatif, et les fig. 4 et 5 montrent, respectivement en soupe longitudinale et en coupe transversale, l'ensemble de la forme d'exécution.
La forme d'exécution de la. machine rëpré- sentée au dessin comprend des doigts d'arra ehement constitués par une tige flexible en ei,loutehoue dont la partie supérieure 1 pré sente une section ellipsoidale dégressive de bas en haut et comporte une série de gorges 2 et 3 de section ellipsoïdale dont la profondeur va eti s'atténuant vers la base.
La partie infé rieure 4 forme un talon cylindrique avec gorge de fixation 5 à section ell:ipsdïdale et épaulement de renforcement. 6, 6a, tronconi que à section ellipsôidale se raccordant à la partie supérieure. Ces doigts sont disposés hélicoïdalement (fig. 3) sur un tambour 7, de façon à, ne laisser aucune zone libre, c'est- à-dire, non soumise à leur effet. Le fond des gorges 2, 3 est raccordé à leurs flancs par un congé.
Dans une variante, la section du talon 4 pourrait. être circulaire, polygonale, ellipsoï dale ou méplate, ou formée .de deux segments de cercle accolés par leurs cordes.
Sur les génératrices du tambour, l'origine des hélices est décalée d'une fra.etion de l'écart de deux doigts consécutifs d'une hélice.
Con sidérant des tracés 8, 9 (fig. 3) des hélices sur les plans passant par les génératrices, on pourra, dans une variante, utiliser la .moitié, le tiens, le quart ou autres fractions du nom bre de ces tracés pour y placer un doigt sans augmenter l'écartement entre les plans conte nant les axes de ses doigts en rotation suivant les tracés en traits mixtes 8, 9 et autres.
Ces doigts peuvent être soit de la même hauteur, soit de hauteurs différentes, c'est-à-dire dé- gressives vers l'axe de façon à, centrer la vo laille.
Le tambour (fig. 4 et. 5) avec flasques 1.0 et 11, est monté sur un arbre 12 reposant sur des paliers 13 et 14 fixés sur le châssis de part. et d'autre d'une trémie 15. Le tambour est relié à l'arbre par des bagues 16.
Une extrémité 17 de l'arbre 12 est soli daire d'une poulie d'entraînement à gorge 18 reliée par tme courroie 19 à un moteur 20 monté sur un basculeur 21 avec crémaillère 22. Une tôle de protection 23 formant écran met les parties motrices à l'abri des duvets. Le tout est monté dans une carrosserie extérieure 24 formant carter.
Un tiroir 25 est disposé à la partie infé rieure de la trémie. Un protecteur latéral 26, un couvercle pare-plumes 27 et un carter 28 de protection des poulies complètent la machine.
La. machine représentée comporte encore Lui. panneau 28a démontable, et l'extrémité de l'arbre est pourvue d'un manchon de ser rage 29 permettant son accouplement à une seconde machine présentant les mêmes carac- téristiques que celle décrite.
Le fonctionnement de la machine est le suivant.: La volaille échaudée est présentée au con tact des doigts flexibles (fig. 1 et 2) fixés sur le tambour 7, lequel est. animé d'un mouve ment de rotation suivant un axe horizontal. Ces doigts provoquent l'arrachement des plu mes et duvets par effet de flagellation et de f rottement.
Les doigts subissent par l'application du poids de l'animal sur le tambour en mouve ment. et de par la résistance à l'arrachement des plumes un effort fléchissant combiné à un effort de traction.
Par la dégressivité de la profondeur des gorges et les congés en fond de gorges, tout changement brusque de section le long du doigt, est éliminé, ceci afin d'éviter toute amorce de cassure. Enfin, la section ovale ou profilée de la base évite toute rotation du doigt sur lui-même dans son trou de fixation.
Les parties de ce doigt flexible en contact avec la volaille ont un rayon de courbure rela tivement grand eu égard à la dimension du doigt, ce qui permet, par rapport aux autres doigts une surface d'utilisation plus grande ainsi qu'un effet de flagellation réduit au mi- nimu m sur la peau de la volaille.
Chaque doigt est fixé dans un trou de la tôle formant le tambour. Le doigt est engagé jusqu'à ce que la gorge de fixation soit à la hauteur du trou, les flancs de cette gorge pinçant la tôle tout autour du trou. Le talon reste à l'intérieur du tambour, et. la partie agissante libre à l'extérieur.
Par la. distribution particulière des doigts sur le tambour 7 (fig. <B>3),</B> les zones annulaires non parcourues sont. supprimées. Aucune sur face non battue ne sera laissée sur la volaille.
Le montage du tambour 7 sur la trémie 15 protège efficacement contre les projections de plumes et d'eau toutes les parties délicates travaillantes de la, machine, tout en permet tant de ne pas disposer le moteur 20 dans un emplacement clos, ce qui nuirait, à sa ventila tion. Les lavages à grande eau sont dès lors possibles. Le moteur fixé sur un basculeur 21 à hauteur réglable par crémaillère permet de modifier la tension de la. courroie 19. L'écran 23 évite à l'air de ventilation d'entraîner les plumes contenues dans le panier.
Le protecteur latéral 26 évite le contact de la volaille avec les bords du tambour en mouvement, élimine les risques d'accident et empêche l'introduction de plumes dans le tam bour et les évidements latéraux. Le couvercle 27 recouvre en position fermée l'orifice supé rieur de la trémie et sert en position ouverte à intercepter les plumes qui pourraient. passer par-dessus le protecteur latéral.
Le panneau mobile 28a permet à l'aide du manchon 29 d'accoupler l'arbre moteur à une seconde ma chine, ce qui permet avec un seul moteur à deux opérateurs de travailler simultanément sans gêne réciproque.
Dans une variante, des paliers desserrables permettant de rendre l'arbre porteur mobile peuvent être prévus afin de pouvoir sur la même machine monter des jeux de tambours différents pour les adapter au genre de vo- Iail'le à traiter.
<B> Plucking machine, in particular poultry. </B> The present invention relates to a plucking machine, in particular poultry, characterized in that it comprises a rotating drum to the surface of which are fixed fingers - pullout flexible profiles provided with grooves whose depth decreases towards the base.
The appended drawing represents, by way of example, an embodiment of the machine which is the subject of the invention.
Figs. 1 and 2 show locking fingers. included in the embodiment, respectively. in elevation and in plan.
Fig. 3 shows the distribution of the tear-off fingers on the rotating drum, and FIGS. 4 and 5 show, respectively in longitudinal soup and in cross section, the whole of the embodiment.
The form of execution of the. machine shown in the drawing comprises arrearing fingers constituted by a flexible rod ei, loutehoue whose upper part 1 has an ellipsoidal section decreasing from bottom to top and comprises a series of grooves 2 and 3 of ellipsoidal section of which the depth decreases towards the base.
The lower part 4 forms a cylindrical heel with fixing groove 5 with ell: ipsdidal section and reinforcing shoulder. 6, 6a, tronconi that with ellipsoidal section connecting to the upper part. These fingers are arranged helically (FIG. 3) on a drum 7, so as to leave no free area, that is to say, not subject to their effect. The bottom of the grooves 2, 3 is connected to their sides by a fillet.
Alternatively, the heel section 4 could. be circular, polygonal, ellipsoidal or flat, or formed of two segments of a circle joined by their strings.
On the generatrices of the drum, the origin of the propellers is shifted by one fra.etion the gap of two consecutive fingers of a propeller.
Considering the lines 8, 9 (fig. 3) of the propellers on the planes passing through the generators, one could, in a variant, use the half, yours, the quarter or other fractions of the number of these lines for y place a finger without increasing the spacing between the planes containing the axes of his rotating fingers along the phantom lines 8, 9 and others.
These fingers can be either of the same height or of different heights, that is to say decreasing towards the axis so as to center the wing.
The drum (fig. 4 and. 5) with flanges 1.0 and 11, is mounted on a shaft 12 resting on bearings 13 and 14 fixed on the frame from part. on the other side of a hopper 15. The drum is connected to the shaft by rings 16.
One end 17 of the shaft 12 is integral with a grooved drive pulley 18 connected by a belt 19 to a motor 20 mounted on a rocker 21 with rack 22. A protective plate 23 forming a screen puts the driving parts. protected from duvets. The whole is mounted in an outer body 24 forming a housing.
A drawer 25 is arranged at the lower part of the hopper. A side protector 26, a feather cover 27 and a pulley protection casing 28 complete the machine.
The machine represented still includes Him. removable panel 28a, and the end of the shaft is provided with a clamping sleeve 29 allowing its coupling to a second machine having the same characteristics as that described.
The operation of the machine is as follows: The scalded poultry is presented to the contact of flexible fingers (fig. 1 and 2) fixed on the drum 7, which is. animated by a rotational movement along a horizontal axis. These fingers cause the rains and downs to pull out by flogging and rubbing.
The fingers are subjected to the application of the weight of the animal on the moving drum. and by the resistance to tearing of the feathers a bending force combined with a tensile force.
By decreasing the depth of the grooves and the fillets at the bottom of the grooves, any sudden change in section along the finger is eliminated, in order to avoid any initiation of breakage. Finally, the oval or profiled section of the base prevents any rotation of the finger on itself in its fixing hole.
The parts of this flexible finger in contact with the poultry have a relatively large radius of curvature with regard to the size of the finger, which allows, compared to the other fingers a larger surface of use as well as a flogging effect. reduced to a minimum on the skin of poultry.
Each finger is fixed in a hole in the sheet forming the drum. The finger is engaged until the fixing groove is at the height of the hole, the sides of this groove pinching the sheet all around the hole. The heel remains inside the drum, and. the free acting part outside.
Over there. particular distribution of the fingers on the drum 7 (fig. <B> 3), </B> the annular zones not traversed are. deleted. No non-beaten surface will be left on the poultry.
The mounting of the drum 7 on the hopper 15 effectively protects all the delicate working parts of the machine against the projections of feathers and water, while at the same time allowing the motor 20 not to be placed in an enclosed location, which would be harmful, to its ventilation. Washing with plenty of water is therefore possible. The motor fixed on a rocker 21 with adjustable height by rack makes it possible to modify the tension of the. belt 19. The screen 23 prevents the ventilation air from entraining the feathers contained in the basket.
The side protector 26 prevents contact of the poultry with the edges of the moving drum, eliminates the risk of accidents and prevents the introduction of feathers into the drum and the side recesses. The cover 27 covers in the closed position the upper orifice of the hopper and serves in the open position to intercept any feathers which might. go over the side protector.
The movable panel 28a makes it possible, using the sleeve 29, to couple the motor shaft to a second machine, which makes it possible with a single motor with two operators to work simultaneously without mutual hindrance.
In a variant, releasable bearings making it possible to make the carrier shaft mobile can be provided in order to be able on the same machine to mount different sets of drums in order to adapt them to the type of work to be treated.