CH315540A - Dampfkochgefäss - Google Patents
DampfkochgefässInfo
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/0804—Locking devices
- A47J27/0813—Locking devices using a clamping ring or clamping segments
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
DampfkochgefäB Wegen des hohen Dampfdruckes in Dampf kochgefässen erfordert die Sicherung des Dek- kels auf dem Unterteil: des Gefässes besondere Aufmerksamkeit. Der Verschluss soll nicht nur absolut dampfdicht, sondern auch - ins besondere für die Verwendung in Haushalten - selbst für technisch ungeschulte Personen leicht herzustellen und zu lösen sein.
Es wurde vorgeschlagen, Verschlüsse nach Art der ovalen Mannlochdeckel der Dampf kessel auszubilden, die durch den Dampfdruck an die Innenfläche der mit einem entsprechen den Aussehnitt versehenen Deckelwand ge- presst werden. Diese Ding des Problems ist nicht befriedigend., da, der Deckel bei jeder Handhabung in den Gefässinhalt. - die Spei sen - getaucht werden muss und weil es schwierig ist, das Gefäss zu reinigen.
Ausser dem erfordert die Handhabung einen Grad von Handfertigkeit, die nicht bei jedermann anzutreffen ist. Ein anderer Vorschlag geht dahin, die Ränder des Gefässunterteils und des Deckels nach aussen zu bördeln und unter Zwischenschaltung eines Dichtungsringes mit einem Sicherungsring zu umfassen. Solche Ge fässe weisen zwar eine vollkommen glatte Innenfläche auf, die leicht -zu reinigen ist, doch hat es sich gezeigt, dass die bisher be kannten Verschlüsse dieser Art nicht bzw. nicht dauernd dichtend erhalten werden kön nen.
Die Erfindung bezieht sieh auf ein Dampf kochgeläss der letztbeschriebenen Art und be steht darin, dass der Rand' des Gefässunterteils ausgebaucht und jener des Deckels nach oben rückgebogen ist und in die Ausbuchtung des Unterteils eingreift, wobei die Ränder der bei den Teile zumindest annähernd in derselben Ebene liegen und der Dichtungsring mit seiner Unterfläche auf den beiden Rändern aufliegt.
In der Zeichnung ist die Erfindung an einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht; Fig. 1 zeigt .einen Teil des Dampfkochgefässes im Senkrechtschnitt und Fig. 2 stellt den Sieheiuingsring in Ansieht dar.
Gemäss Fig. 1 ist der Rand 1 des Unter- teils 2 nach aussen erweitert. Der Rand 3 des Deckels 4 ist nach oben zarückgebogen und greift in die Ausbnehtiuig des Unterteils ein.
Die Ränder der beiden Teile, die zumindest annähernd in. derselben Ebene liegen, sind von einem Dichtungsring 5 überdeckt, der die bei den Ränder umgreift und mit einem Wulst 6 versehen ist, welcher in die durch Zurück biegen des Deckelrandes entstehende Rinne 7 eingreift. Durch das Eingreifen des, Wittes in die Rinne wird das richtige Auflegen des Dichtungsringes erleichtert.
Der Dichtungsring 5 wird an die beiden Ränder 1, 3 durch einen Sicherungsring 8 an gepresst, der aus zwei gelenkig miteinander verbundenen Teilen besteht, an deren Enden die Teile eines 'leicht lösbaren und wieder herstellbaren Verschlusses, der zum Anspan nen des Ringes verstellbar ist, angebracht sind.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH Dampfkoehgefäss, bei welchem die Ränder des Unterteils und des Deckels unter Zwischen schaltung eines Dichtungsringes von einem Sicherungsring umschlossen. werden, dadurch gekennzeichnet, dass der Rand des Unterteils ausgebaucht und jener des Deckels zurück gebogen ist und in die Ausbuchtung des Unter- teils eingreift, wobei die Ränder der beiden Teile zumindest annähernd in derselben Ebene liegen und der Diehtunb ring mit seiner Unter fläche auf den beiden Rändern aufliegt.UNTERANSPRUCH Dampfkoehgefäss nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass sein Dichtungsring die beiden Ränder übergreift und mit einem Wulst versehen ist, der in die durch Zurück biegen des Deckelrandes entstehende Rinne eingreift.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT315540X | 1952-12-09 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH315540A true CH315540A (de) | 1956-08-31 |
Family
ID=3671437
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH315540D CH315540A (de) | 1952-12-09 | 1953-11-23 | Dampfkochgefäss |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH315540A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107082797A (zh) * | 2017-06-30 | 2017-08-22 | 贵州中泰生物科技有限公司 | 一种乙醇滴加系统及低温乙醇蛋白分离系统 |
-
1953
- 1953-11-23 CH CH315540D patent/CH315540A/de unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107082797A (zh) * | 2017-06-30 | 2017-08-22 | 贵州中泰生物科技有限公司 | 一种乙醇滴加系统及低温乙醇蛋白分离系统 |
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