CH319453A - Dampfdruck-Kochtopf - Google Patents

Dampfdruck-Kochtopf

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CH319453A
CH319453A CH319453DA CH319453A CH 319453 A CH319453 A CH 319453A CH 319453D A CH319453D A CH 319453DA CH 319453 A CH319453 A CH 319453A
Authority
CH
Switzerland
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pot
valve
lid
closed
shut
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Application number
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English (en)
Inventor
Friedrich Dipl-Ing Honsel Hans
Kropff Wilhelm
Original Assignee
Metall Werk Meschede Gmbh
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09Safety devices
    • A47J27/092Devices for automatically releasing pressure before opening

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


      Dampfdruck-Kochtopf       Das Hauptpatent betrifft einen     Dampf-          drueli-Koclitopf,    dessen Deckel mit dem Topf  durch einen Verschluss verbunden ist,     wel-          elier    durch eine Drehbewegung des Deckels  in     bezug    auf den Topf gelöst werden kann,       @veleher    dadurch gekennzeichnet ist, dass das  Topfinnere mit der Aussenluft über eine Boh  rung und einen im     (Triffansatz    des Deckels  angeordneten Absperrhahn in Verbindung  steht, dessen     Küken    mit seinem Ende an  einem am Griffansatz des Topfes vorstehen  den,

   die     Sehliessbewegting    des Deckels begren  zenden Anschlag durch Drehung in seine     Ab-          sperrlag-e        verriegelbar    ist. Die vorliegende       l:rfinditng    betrifft eine weitere Entwicklung       des        Dampfdruck-Koclitopfes    nach dem     Pa-          tentansprucli    und Unteranspruch 1 des Haupt  patentes. Erfindungsgemäss ist am Ventilkegel  des Sperrventils ein     Sperransatz    angeordnet,  der bei geschlossenem Ventil ein Einsetzen  des Deckels in den Topf verhindert.

      Bei eingesetztem Deckel und geschlos  senem Sperrventil kann der Sperransatz in  eine     Finhuehtung    im Rande des Topfes ein  treten. Die Offen- und Schliessstellung des  Ventilkegels ist zweckmässig durch     entspre-          ehende    Anschlagstifte festgelegt. Der Sperr  ansatz verhindert auch ein unsachgemässes  Einsetzen des Deckels in den Topf.    In der Zeichnung ist eine beispielsweise  Ausführungsform des Erfindungsgegenstan  des dargestellt.

   Es zeigen:       Fig.    1 einen senkrechten Schnitt durch       einen    Teil eines     Dampfdruck-Kochtopfes    mit       dein    Sperrventil in geschlossener Stellung des  letzteren,       Fig.    2 einen Schnitt nach Linie     II-II    in       Fig.1.        Fig.3    einen Schnitt entsprechend     Fig.1.     bei geöffneter Stellung des Sperrventils und       Fig.    4 einen Schnitt entsprechend     Fig.1     bei geschlossener Stellung des Sperrventils  und mit auf dem Topfrand aufsitzendem  Sperransatz des     Ventilkegels.     



  Der Topfdeckel ist mit 1, der Topf selbst  mit 2 bezeichnet. In den Topfdeckel 1, zweck  mässig an seiner Ansatzstelle für den Griff,  ist das Sperrventil eingesetzt, dessen Ventil  kegel 3 mit einer     ausgebrochenen    Verlänge  rung 4 eine am Topf 2 vorgesehene Arretie  rung 5 beim Drehen des Ventilkegels 3 um  greift. Bei dieser Drehung schliesst der Ventil  kegel. 3 sowohl eine durch die Deckelwandung  in das Topfinnere führende     Dampfaustritts-          öff        nung    6 als auch die in ihm selbst vorgese  hene Querbohrung 7, während die Verlänge  rung 4 die Arretierung 5 umgreift und den  Topf gegen öffnen sichert.

        Die weitere Ausbildung dieses Sperrventils  soll nun verhindern, dass der Topfdeckel 1 bei  geschlossenem Ventilkegel 3 auf den Topf 2  aufgesetzt und in dessen     Bajonettverschluss     oder dergleichen eingeführt werden kann. Zu  diesem Zwecke ist an der Verlängerung 4 des  Ventilkegels 3 ein Sperransatz 8 vorgesehen,  welcher beim Versuch, den Topfdeckel 1 bei  geschlossenem Sperrventil auf den Topf 2 zu  setzen, auf den Rand 9 des Topfes zum Auf  sitzen kommt     (Fig.    4). Der Topfdeckel 1 kann  somit nicht in Schliessstellung gebracht. wer  den, solange das     Sperrventil    nicht eindeutig  in     Offenstellung    steht.

   Durch diesen Sperr  ansatz 8 wird es aber auch unmöglich ge  macht, das Sperrventil zu schliessen, bevor der  Topfdeckel 1 in seine ordnungsgemässe Schliess  stellung mit dem Topf 2 gebracht ist. In die  ser Stellung befinden sieh die Dampfaus  trittsöffnung 6 und die Querbohrung in  Durchgangsstellung zueinander. Um nun das       Sperrventil    bei regelrechtem Einsatz des  Topfdeckels 1 in den Topf 2 in Schliessstel  lung bringen zu können ohne Behinderung  durch den Sperransatz 8, ist am Aussenrande  des Topfes 2 eine Einbuchtung<B>10</B>     (Fig.2)     vorgesehen, in welche der     Sperransatz    8 beim  Schliessen des Sperrventils eintreten kann.

    Nur in dieser Stellung umgreift dann auch  gleichzeitig die     Ausnehmung    in der     Verlän-          aerung    4 des Ventilkegels 3 die Arretierung  5, so dass der Topf 2 und der Topfdeckel     :L     gegeneinander verriegelt sind. Schliess- und       Offenstellung    des Ventilkegels 3 sind durch  Anschlagstifte 11 und 12 festgelegt.

      Durch - diese erfindungsgemässe Verbesse  rung des Sperrventils wird erreicht, dass man       gezwungen    ist, den Deckel einwandfrei mit  dem Topf zu verbinden, bevor im     Da.mpf-          druel@-Koehtopf    ein Dampfdruck entstehen  kann, und somit     wird    verhindert, dass durch       unrichtiges    Einsetzen des Deckels in den       Topf    der Deckel bei     geschlossenem    Sperrven  til und     auftretendem        Dampfdrttek    fortge  schleudert     werden    kann.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Dampfdrttek-Koelitopf, dessen Deckel mit dem Topf durch einen Verschluss verbunden ist, welcher durch eine Drehbewegung des Deckels in bezug auf den Topf gelöst werden kann, nach dem Patentanspruch und Unter anspruch 1 des Hauptpatentes, dadurch ge kennzeichnet, dass am Ventilkegel des Sperr ventils ein Sperransatz angeordnet ist, wel eher bei geschlossenem Sperrventil ein Ein setzen des Deckels in den Topf verhindert.
    UNTERANSPRÜCHE 1. Dampfdi@tteli:-Iioehtopf nach Patentan- sprueli, dadurch gekennzeichnet, dass am _7ussenrande des Topfes eine Einbuchtung vorgesehen ist, in @velehe der Sperransatz bei einrsetztem Deckel und cesehlossenem Ven til eintritt.
    ?. Dampfdruck-Iioelitopf nach Patentan- spiaich und Unteranspruch 1, dadurch ge- kennzeichnet, dass Offen- und Schliessstellung des Sperrventils durch Anschlagstifte fest gelegt sind.
CH319453D 1953-07-03 1954-02-18 Dampfdruck-Kochtopf CH319453A (de)

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DE319453X 1953-07-03
CH303620T 1954-02-18

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