CH326939A - Aufschnittmaschine mit Waage - Google Patents

Description

  Aufschnittmaschine mit Waage    Gegenstand der Erfindung ist     eine    Auf  schnittmaschine mit Waage. Erfindungsgemäss  zeichnet sieh dieselbe dadurch aus, dass die  Aufschnittmaschine und die als Gewichts  waage ausgebildete Waage ein gemeinsames  Gehäuse aufweisen.  



  In der Zeichnung sind zwei beispielsweise  Ausführungsformen des Erfindungsgegenstan  des dargestellt, und zwar zeigt  Fig.1 eine erste Ausführungsform mit  Motorbetrieb in sehaubildlicher Darstellung  und  Fig.2 eine zweite Ausführungsform für  Handbetrieb in schaubildlicher Darstellung.  Die in Fig.l dargestellte Ausführungs  form der Aufschnittmaschine wird durch  einen Elektromotor angetrieben und ist mit  einer eingebauten Laufgewichtswaage ver  sehen, wobei das Gehäuse 2 der Waage einen  Teil des Aufschnittmaschinengehäuses 1 bil  det. Die Anordnung ist so getroffen, dass die  Waagschale 4 die Auffangplatte für das  Schnittgut bildet. Die Waagschale 4 ist ab  hebbar auf dem Schalenträger 3 der Waage  angeordnet.  



  Mit den Laufgewichten 5, 5' wird das  gewiinsehte Gewicht des Schnittgutes einge  stellt, worauf die Maschine in Betrieb gesetzt  wird. Beim Schneiden fällt das Schnittgut  direkt in die Waagschale 4. Sobald das  Schnittgut das eingestellte Gewicht erreicht  hat, wird die Maschine abgestellt, und es    kann in der Waagschale von der Maschine  weggenommen werden.  



  Bei der zweiten Ausführungsform han  delt es sich um eine Aufschnittmaschine für  Handbetrieb. Auch hier besteht das Gehäuse 1  der Schneidmaschine mit dem Gehäuse 2 der  Waage aus einem Stück. Die Waagschale 4  ist auf dem Schalenträger 3 der Waage leicht  abnehmbar angeordnet. Beim Aufschneiden  von Wurst, Fleisch usw. fällt dasSchnittgut  direkt in die Waagschale. Auch hier wird  das gewünschte Gewicht mittels den Laufge  wichten 5, 5' der Waage einsgestellt.  



  Die beschriebene Aufschnittmaschine mit  Waage zeichnet. sieh besonders dadurch aus,       dass    das Schneiden und Wiegen in einem Ar  beitsgang erfolgt und auf diese Weise Zeit  und Arbeit erspart. wird. Einen grossen Vor  teil bietet die Maschine speziell. für das     Hotel-          und        Gastwirtschaftsgewerbe,    bei der An  fertigung belegter Brote, wie Schinkenbrote,  Restaurationsbrote, sowie für die Bereitung  kalten Aufschnittes usw. Das Schnittgut fällt  direkt auf die     abhebba.re    Waagschale und  kann mit dieser, ohne berührt zu werden, von  der Maschine     weggenommen    werden. Der Er  findungsgegenstand wird mit.

   Vorteil     seitens     Metzgereien,     Delikatessgesehäften,Hotels,    Re  staurants verwendet.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Aufschnittmaschine mit. Waage, dadurch gekennzeichnet, dass die Aufschnittmaschine und die als Gewichtswaage ausgebildete Waage ein gemeinsames Gehäuse aufweisen. UNTERANSPRUCH Aufschnittmaschine mit Waage nach Pa tentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die die Waagschale bildende Schnittgutaui- fangplatte der Aufschnittmaschine abnehm bar auf dem Schalenträger der Waage ange ordnet ist.