CH621465A5 - Machine for filling a casing with a deformable mass - Google Patents

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CH621465A5
CH621465A5 CH856879A CH856879A CH621465A5 CH 621465 A5 CH621465 A5 CH 621465A5 CH 856879 A CH856879 A CH 856879A CH 856879 A CH856879 A CH 856879A CH 621465 A5 CH621465 A5 CH 621465A5
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casing
filled
clamping
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tensioning device
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CH856879A
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Ray Theodore Townsend
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Townsend Engineering Co
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/10Apparatus for twisting or linking sausages
    • A22C11/107A string passing between two rotary members comprising dividing elements cooperating with each other
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C15/00Apparatus for hanging-up meat or sausages
    • A22C15/001Specially adapted for hanging or conveying several sausages or strips of meat

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
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  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description


  
 

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   PATENTANSPRUCH
Maschine zur Durchführung eines Verfahrens zum Abfüllen einer Hülle mit verformbarer Masse und zum gleichzeitigen Verformen derselben zu einer Gliederkette, bei welchem die Masse in eine gefältelte Hülle, welche sich dabei ausdehnt und in Längsrichtung bewegt, eingeführt wird, und bei welchem die gefüllte Hülle an zwei in Längsrichtung in Abstand voneinander gelegenen Stellen erfasst, die Masse verdrängt, und der Querschnitt der gefüllten Hülle an einer der genannten Stellen verkleinert wird, wobei die Maschine mit einem Einfüllrohr versehen ist, welches ausgebildet ist, um darauf eine gefältelte Hülle aufzunehmen, sowie mit Mitteln zum Pumpen der Masse in das Einfüllrohr und von diesem Einfüllrohr in die Hülle, ferner mit einer Spannvorrichtung zur Aufnahme der gefüllten Hülle, welche vom Austrittsende des Einfüllrohres herkommt, wobei die Spannvorrichtung Reibmittel,

   um einen Teil des Stranges zu erfassen, und Mittel zur Unterteilung und Einschnürung der von der Spannvorrichtung herkommenden, gefüllten Hülle aufweist, wobei eines der zwei zuletzt genannten Mittel dazu dient, die gefüllte Hülle zu erfassen, die plastische Ware zu verdrängen und den Querschnitt der gefüllten Hülle an einer Stelle längs der Länge der Hülle zu verkleinern, um an dieser Stelle den Anfang eines neuen Gliedes zu bilden, und die Spannvorrichtung sowie die Mittel zur Unterteilung und Einschnürung zur Bildung eines Gliedes zusammenwirken, dadurch gekennzeichnet, dass die Spannvorrichtung drehbar ist und die Mittel zur Unterteilung und Verkettung der gefüllten Hülle Klemm-Mittel aufweisen zum periodischen Klemmen der Hülle, um deren Rotation aufzuhalten, 

   wobei die Klemm-Mittel zur Bildung des Beginns eines neuen Gliedes an der Klemmstelle mit der Spannvorrichtung zusammenwirken und mit der Hülle, welche von der Spannvorrichtung herkommt, bewegbar sind, und dass ferner Mittel zum Ändern des Verhältnisses einer solchen Bewegung in bezug auf die Drehung der Spannvorrichtung vorgesehen sind.



   Die Erfindung betrifft eine Maschine zum Abfüllen einer Hülle mit verformbarer Masse.



   Hinsichtlich der Beschreibung und der Zeichnung wird auf die Patentschrift 418 874 verwiesen. Sollten Teile dieser Beschreibung mit dem Patentanspruch des vorliegenden Patentes nicht vereinbar sein, so sollen sie als nicht vorhanden gelten. 

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Maschine zur Durchführung eines Verfahrens zum Abfüllen einer Hülle mit verformbarer Masse und zum gleichzeitigen Verformen derselben zu einer Gliederkette, bei welchem die Masse in eine gefältelte Hülle, welche sich dabei ausdehnt und in Längsrichtung bewegt, eingeführt wird, und bei welchem die gefüllte Hülle an zwei in Längsrichtung in Abstand voneinander gelegenen Stellen erfasst, die Masse verdrängt, und der Querschnitt der gefüllten Hülle an einer der genannten Stellen verkleinert wird, wobei die Maschine mit einem Einfüllrohr versehen ist, welches ausgebildet ist, um darauf eine gefältelte Hülle aufzunehmen, sowie mit Mitteln zum Pumpen der Masse in das Einfüllrohr und von diesem Einfüllrohr in die Hülle, ferner mit einer Spannvorrichtung zur Aufnahme der gefüllten Hülle, welche vom Austrittsende des Einfüllrohres herkommt, wobei die Spannvorrichtung Reibmittel,
    um einen Teil des Stranges zu erfassen, und Mittel zur Unterteilung und Einschnürung der von der Spannvorrichtung herkommenden, gefüllten Hülle aufweist, wobei eines der zwei zuletzt genannten Mittel dazu dient, die gefüllte Hülle zu erfassen, die plastische Ware zu verdrängen und den Querschnitt der gefüllten Hülle an einer Stelle längs der Länge der Hülle zu verkleinern, um an dieser Stelle den Anfang eines neuen Gliedes zu bilden, und die Spannvorrichtung sowie die Mittel zur Unterteilung und Einschnürung zur Bildung eines Gliedes zusammenwirken, dadurch gekennzeichnet, dass die Spannvorrichtung drehbar ist und die Mittel zur Unterteilung und Verkettung der gefüllten Hülle Klemm-Mittel aufweisen zum periodischen Klemmen der Hülle, um deren Rotation aufzuhalten,
    wobei die Klemm-Mittel zur Bildung des Beginns eines neuen Gliedes an der Klemmstelle mit der Spannvorrichtung zusammenwirken und mit der Hülle, welche von der Spannvorrichtung herkommt, bewegbar sind, und dass ferner Mittel zum Ändern des Verhältnisses einer solchen Bewegung in bezug auf die Drehung der Spannvorrichtung vorgesehen sind.
    Die Erfindung betrifft eine Maschine zum Abfüllen einer Hülle mit verformbarer Masse.
    Hinsichtlich der Beschreibung und der Zeichnung wird auf die Patentschrift 418 874 verwiesen. Sollten Teile dieser Beschreibung mit dem Patentanspruch des vorliegenden Patentes nicht vereinbar sein, so sollen sie als nicht vorhanden gelten. **WARNUNG** Ende CLMS Feld konnte Anfang DESC uberlappen**.
CH856879A 1962-05-14 1963-05-14 Machine for filling a casing with a deformable mass CH621465A5 (en)

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