CH85562A - Mécanisme d'alimentation pour les machines servant à envelopper les bonbons d'une couche de matière. - Google Patents

Mécanisme d'alimentation pour les machines servant à envelopper les bonbons d'une couche de matière.

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CH85562A
CH85562A CH85562DA CH85562A CH 85562 A CH85562 A CH 85562A CH 85562D A CH85562D A CH 85562DA CH 85562 A CH85562 A CH 85562A
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CH
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sep
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Company National Equipment
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Nat Equip Co
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/20Apparatus for coating or filling sweetmeats or confectionery
    • A23G3/22Apparatus for coating by casting of liquids

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Developing Agents For Electrophotography (AREA)

Description


      Mécanisme    d'alimentation pour les machines servant à envelopper les bonbons d'une  couche de matière.    Cette invention a pour objet un mécanisme  d'alimentation pour les machines servant  envelopper les bonbons d'une couche de       matière,    et plus particulièrement pour les  machines du genre dans lequel les bonbons  sont recouverts de la matière destinée à les  envelopper, par exemple de chocolat, en  faisant couler cette matière sur les bonbons.  



  Un exemple d'une machine de ce type  général est donné dans le brevet. américain       N'   <B>790184</B> du 16 mai 1905. Dans cet exemple,  la matière à appliquer sur les bonbons est  introduite dans un bac au-dessous duquel  les bonbons à envelopper sont entraînés par  un transporteur à treillis métallique. Le  chocolat sort du bac par une fente transver  sale étroite ménagée dans sa paroi et descend  sous forme d'une nappe large sur les bon  bons de façon à les submerger, le chocolat  en excès traversant le transporteur perméa  ble et retournant au réservoir principal pour  être renvoyé ultérieurement. au bac distri  buteur.  



  Il arrive quelquefois dans les machines    de ce genre que la. matière introduite dans  le bac distributeur contient des     grumeaux     qui peuvent venir se loger dans '1a fente de  sortie du bac et en obstruer le passage en  divisant ou interrompant la nappe     jusqu'     alors continue sur toute sa largeur. Il s'en  suit qu'une partie des bonbons n'est pas  enduite ou n'est que partiellement enduite  de cette matière. Diverses autres raisons  peuvent, déterminer l'obstruction ou le rétré  cissement partiel de la fente au détriment  de l'opération.  



  Le but<I>Cie</I> la présente invention est d'écar  ter ce qui peut obstruer l'orifice de sortie  en assurant ainsi le libre     passage    de la  matière.  



  Le dessin annexé montre, à titre d'ex  emple, une forme d'exécution du mécanisme  qui en fait l'objet.  



  La     fig.    1 en est une coupe transversale;  La     fig.    2 est une vue de côté de cette  machine avec arrachement partiel suivant       \?-",        fig.    1.    
EMI0002.0001     
  
    Dans <SEP> ces <SEP> fi,-,-tires, <SEP> A <SEP> représente <SEP> le <SEP> bâti.
<tb>  d'une <SEP> machine <SEP> servant.

   <SEP> à <SEP> enduire <SEP> les <SEP> bon  bons <SEP> d'une <SEP> couche <SEP> de <SEP> matière <SEP> et <SEP> B <SEP> le <SEP> treillis
<tb>  métallique <SEP> ou <SEP> autre <SEP> transporteur <SEP> perméable
<tb>  sur <SEP> lequel <SEP> les <SEP> bonbons <SEP> C <SEP> sont <SEP> entraînés
<tb>  sous <SEP> le <SEP> bac <SEP> distributeur <SEP> S <SEP> qui <SEP> est <SEP> supporté,
<tb>  par <SEP> l'intermédiaire <SEP> des <SEP> barres <SEP> D, <SEP> par <SEP> le <SEP> bâti
<tb>  .=1. <SEP> Le <SEP> chocolat. <SEP> fou-autre <SEP> matière <SEP> employée
<tb>  cornrne <SEP> enduit:

   <SEP> peut <SEP> être <SEP> amené <SEP> au <SEP> bac <SEP> S <SEP> à
<tb>  l'aide <SEP> de <SEP> tout <SEP> dispositif <SEP> approprié, <SEP> par <SEP> ex  eml..le <SEP> à <SEP> l'aide <SEP> de <SEP> celui <SEP> représenté <SEP> dans <SEP> le
<tb>  brevet <SEP> précité. <SEP> La <SEP> matière <SEP> tombe <SEP> du <SEP> bac <SEP> S <SEP> à.
<tb>  travers <SEP> deux <SEP> fentes <SEP> 5, <SEP> sous <SEP> forme <SEP> de <SEP> nappes
<tb>  ayant, <SEP> à.

   <SEP> peu <SEP> près <SEP> la <SEP> même <SEP> largeur <SEP> que <SEP> le
<tb>  franporteur <SEP> B <SEP> et <SEP> recouvre <SEP> les <SEP> bonbons <SEP> C
<tb>  placés <SEP> a <SEP> ci-dessous, <SEP> la <SEP> matière <SEP> en <SEP> excès <SEP> tra  versant <SEP> <B>le</B> <SEP> transporteur <SEP> perméable <SEP> B <SEP> pour
<tb>  être <SEP> renvoyée <SEP> ultérieurement <SEP> au <SEP> bac <SEP> distri  butelir.
<tb>  On <SEP> n'a. <SEP> représenté <SEP> qu'une <SEP> partie <SEP> de <SEP> la <SEP> ma  chinc. <SEP> celle-ci <SEP> étant <SEP> bien <SEP> connue <SEP> et. <SEP> décrite
<tb>  en <SEP> dlail <SEP> clans <SEP> le <SEP> brevet.

   <SEP> précité.
<tb>  Le <SEP> dispositif <SEP> employé <SEP> pour <SEP> assurer <SEP> le <SEP> pas  saQ-e <SEP> libre <SEP> de <SEP> la <SEP> matière <SEP> à <SEP> travers <SEP> les <SEP> fentes <SEP> 5
<tb>  se <SEP> cor3@pose <SEP> de <SEP> deux <SEP> paires <SEP> de <SEP> racloirs <SEP> 6 <SEP> et. <SEP> 6'
<tb>  anin-,F's <SEP> d'un <SEP> nnouvement <SEP> de <SEP> va-et-vient <SEP> clans
<tb>  ces <SEP> ï'@_ntes. <SEP> Les <SEP> racloirs <SEP> des <SEP> deux <SEP> fentes <SEP> sont
<tb>  formi',s <SEP> par <SEP> paires, <SEP> comme <SEP> représenté <SEP> en
<tb>  fig. <SEP> 2, <SEP> cl'lin <SEP> seul <SEP> morceau <SEP> de <SEP> tôle <SEP> plane <SEP> mince
<tb>  replis\ <SEP> rte <SEP> ta <SEP> coil <SEP> a <SEP> recevoir <SEP> à <SEP> peu <SEP> près <SEP> la <SEP> forme
<tb>  ci'uii <SEP> L" <SEP> renversé. <SEP> La.

   <SEP> partie <SEP> transversale <SEP> de <SEP> la
<tb>  pièce <SEP> en <SEP> L" <SEP> est <SEP> fixée <SEP> à <SEP> une <SEP> console <SEP> ,7 <SEP> respective  ment <SEP> 7' <SEP> qui <SEP> petit <SEP> coulisser <SEP> sur <SEP> une <SEP> barre <SEP> de
<tb>  guidage <SEP> S <SEP>  < i <SEP> peli <SEP> près <SEP> carrée <SEP> en <SEP> section <SEP> trans  versale. <SEP> La <SEP> barre <SEP> 5 <SEP> est <SEP> fixée <SEP> à <SEP> ses <SEP> extrémités
<tb>  airx <SEP> parois <SEP> latérales <SEP> du <SEP> bac <SEP> S, <SEP> comme <SEP> on <SEP> le
<tb>  voit. <SEP> fi-,,'. <SEP> L. <SEP> et <SEP> est <SEP> disposée <SEP> en <SEP> travers <SEP> du
<tb>  bac <SEP> <B>de</B> <SEP> façon <SEP> à <SEP> guider <SEP> les <SEP> racloirs <SEP> 6 <SEP> parallèle  ment <SEP> aux <SEP> fentes <SEP> 5 <SEP> et <SEP> à <SEP> les <SEP> empêcher <SEP> de <SEP> tour  ner.

   <SEP> Les <SEP> deux <SEP> racloirs <SEP> 6 <SEP> de <SEP> même <SEP> que <SEP> les <SEP> deux
<tb>  raclons <SEP> 6' <SEP> surit <SEP> maintenus <SEP> à <SEP> l'écartement
<tb>  volilli <SEP> par <SEP> une <SEP> barre <SEP> transversale <SEP>  i <SEP> qui <SEP> relie
<tb>  leurs <SEP> extrémités <SEP> inférieures.
<tb>  Les <SEP> racloirs <SEP> 6 <SEP> et <SEP> 6' <SEP> sont <SEP> animés <SEP> d'un
<tb>  mouvement <SEP> de <SEP> va-et-vient. <SEP> par <SEP> le <SEP> mécanisme
<tb>  suivant:

   <SEP> La <SEP> console <SEP> 7 <SEP> est, <SEP> reliée <SEP> par <SEP> une <SEP> biel  lette <SEP> S) <SEP> à, <SEP> l'extrémité <SEP> inférieure <SEP> d'un <SEP> levier <SEP> 10     
EMI0002.0002     
  
    pivoté <SEP> à <SEP> son <SEP> extrémité <SEP> supérieure <SEP> sur <SEP> le <SEP> bâti
<tb>  A.. <SEP> Le <SEP> levier <SEP> 10 <SEP> est <SEP> relié <SEP> en <SEP> un <SEP> point <SEP> situé
<tb>  entre <SEP> ses <SEP> extrémités <SEP> par <SEP> une <SEP> biellette <SEP> 11 <SEP> à
<tb>  un <SEP> maneton <SEP> 12 <SEP> porté <SEP> par <SEP> un <SEP> pignon <SEP> d'angle
<tb>  13 <SEP> actionné <SEP> par <SEP> un <SEP> pignon <SEP> d'angle <SEP> 14. <SEP> Ce
<tb>  dernier <SEP> est <SEP> fixé <SEP> à <SEP> un <SEP> arbre <SEP> 15 <SEP> monté <SEP> de <SEP> façon
<tb>  à.

   <SEP> pouvoir <SEP> tourner <SEP> dans <SEP> la <SEP> boîte <SEP> A <SEP> et <SEP> l'extré  m.ité <SEP> externe <SEP> de <SEP> l'arbre <SEP> porte <SEP> une <SEP> roue <SEP> à
<tb>  chaîne <SEP> 16 <SEP> reliée <SEP> à <SEP> une <SEP> source <SEP> d'énergie <SEP> ap  propriée. <SEP> Le <SEP> pignon <SEP> 13 <SEP> est <SEP> monté <SEP> sur <SEP> un
<tb>  arbre <SEP> 17 <SEP> supporté <SEP> par <SEP> le <SEP> bâti <SEP> A <SEP> au <SEP> moyen
<tb>  d'une <SEP> console <SEP> 1s.
<tb>  Un <SEP> pourrait <SEP> aussi <SEP> n'employer <SEP> qu'un <SEP> seul
<tb>  racloir <SEP> se <SEP> mouvant <SEP> d'un <SEP> bout <SEP> à <SEP> l'autre <SEP> de
<tb>  chaque <SEP> fente <SEP> 5;

   <SEP> il <SEP> est <SEP> cependant <SEP> préférable,
<tb>  surtout <SEP> clans <SEP> le <SEP> cas <SEP> où <SEP> l'on <SEP> emploie <SEP> des <SEP> bacs
<tb>  de <SEP> grande <SEP> largeur, <SEP> d'en <SEP> employer <SEP> plusieurs,
<tb>  deux <SEP> comme <SEP> dans <SEP> l'exemple <SEP> représenté,
<tb>  chacun <SEP> d'eux <SEP> ne <SEP> parcourant <SEP> qu'une <SEP> partie <SEP> de
<tb>  fente. <SEP> La <SEP> console <SEP> ':

  ' <SEP> est. <SEP> reliée <SEP> à <SEP> la <SEP> console <SEP> <B>'</B>7
<tb>  par <SEP> une <SEP> barre <SEP> <B>19.</B> <SEP> Les <SEP> consoles <SEP> '7 <SEP> et <SEP> 7' <SEP> sont
<tb>  fixées <SEP> à <SEP> la <SEP> barre <SEP> 19 <SEP> d'une <SEP> façon <SEP> réglable, <SEP> à
<tb>  l'aide <SEP> de <SEP> vis <SEP> 20. <SEP> En <SEP> outre, <SEP> les <SEP> racloirs <SEP> 6 <SEP> et <SEP> 6'
<tb>  sont <SEP> déplacés <SEP> cle <SEP> façon <SEP> à <SEP> venir <SEP> très <SEP> près <SEP> des
<tb>  extrémités <SEP> de <SEP> droite <SEP> et <SEP> de <SEP> gauche, <SEP> respec  tivement, <SEP> des <SEP> fentes <SEP> 5 <SEP> et. <SEP> la, <SEP> course <SEP> d'un <SEP> racloir
<tb>  se <SEP> superpose <SEP> sur <SEP> une <SEP> faible <SEP> lona:

  ueur <SEP> avec
<tb>  celle <SEP> de <SEP> l'autre <SEP> de <SEP> sorte <SEP> due <SEP> la <SEP> largeur <SEP> en  tière <SEP> de <SEP> chaque <SEP> fente <SEP> est <SEP> soumise <SEP> à. <SEP> l'action
<tb>  des <SEP> racloirs.
<tb>  En <SEP> fonctionnement, <SEP> la, <SEP> roue <SEP> 16 <SEP> est <SEP> reliée
<tb>  à <SEP> un <SEP> organe <SEP> quelconque <SEP> de <SEP> la <SEP> machine,
<tb>  animé <SEP> d'un <SEP> mouvement <SEP> continu. <SEP> Il <SEP> en <SEP> ré  sulte <SEP> que <SEP> les <SEP> racloirs <SEP> 6 <SEP> et.

   <SEP> 6' <SEP> reçoivent <SEP> un
<tb>  inouvenient <SEP> de <SEP> va-et <SEP> vient <SEP> dans <SEP> les <SEP> fentes <SEP> 5
<tb>  pendant <SEP> tout <SEP> le <SEP> temps <SEP> que <SEP> la <SEP> machine <SEP> fonc  tionne <SEP> et <SEP> que <SEP> tous <SEP> grumeaux <SEP> susceptibles
<tb>  de <SEP> s'engager <SEP> clans <SEP> les <SEP> fentes <SEP> se <SEP> trouvent.

   <SEP> soit
<tb>  écartés, <SEP> soit <SEP> divisés, <SEP> ce <SEP> qui <SEP> empêche <SEP> les <SEP> fentes
<tb>  d'être <SEP> obstruées <SEP> pour <SEP> une <SEP> cause <SEP> quelconque.
<tb>  Les <SEP> racloirs <SEP> traversent <SEP> avec <SEP> ,jeu <SEP> les <SEP> fentes <SEP> 5
<tb>  en <SEP> laissant <SEP> un <SEP> espace <SEP> pour <SEP> l'écoulement <SEP> libre
<tb>  de <SEP> la <SEP> matière <SEP> de <SEP> sorte <SEP> qu'en <SEP> pratique <SEP> ils <SEP> n'en  travent <SEP> pas <SEP> l'écoulement <SEP> et <SEP> maintiennent <SEP> au
<tb>  contraire <SEP> les <SEP> fentes <SEP> ouvertes <SEP> en <SEP> assurant
<tb>  une <SEP> distribution <SEP> continue <SEP> de <SEP> chocolat <SEP> sous
<tb>  forme <SEP> de <SEP> nappes <SEP> larges <SEP> et <SEP> ininterrompues.

Claims (1)

  1. REVENDICATION<B>:</B> Un mécanisme d'alimentation pour les machines servant à envelopper les bonbons d'une couche de matière, du type dans le quel la matière servant d'enduit est. distri buée sur les bonbons à travers une fente de sortie, caractérisé par un dispositif qui se meut le long de cette fente pendant la sortie de la matière de façon à maintenir l'ouver ture de la fente constamment libre pour per mettre L'écoulement ininterrompu de la matière. SOUS-REVENDICATIONS: 1.
    Un mécanisme suivant la revendication, dans lequel le dispositif précïté se com pose d'au moins deux organes espacés se mouvant le long de la fente, les courses de ces organes se superposant partielle ment de sorte que la fente est soumise sur toute sa longueur à l'action de ces organes. \? Un mécanisme suivant la revendication, clans lequel la matière est distribuée par des fentes parallèles espacées et dans le quel le dispositif précité comprend un ou plusieurs organes à branches multiples comportant chacune une partie qui s'en gage clans une des fentes.
    3 Un mécanisme suivant la revendication, dans lequel le dispositif précité comprend un ou plusieurs organes comportant cha cun une ou plusieurs parties qui pénè trent dans les fentes de sortie, ce ou ces organes étant montés sur un organe de guidage disposé au-dessus de la ou des- dites fentes et étant animés d'un mouve ment de va-et-vient par un organe rotatif, par l'intermédiaire d'une liaison à levier et biellette. 4 Un mécanisme suivant. la revendication, comme décrit en se référant. au dessin annexé.
CH85562D 1919-10-14 1919-10-14 Mécanisme d'alimentation pour les machines servant à envelopper les bonbons d'une couche de matière. CH85562A (fr)

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