CZ2016470A3 - Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče - Google Patents
Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče Download PDFInfo
- Publication number
- CZ2016470A3 CZ2016470A3 CZ2016-470A CZ2016470A CZ2016470A3 CZ 2016470 A3 CZ2016470 A3 CZ 2016470A3 CZ 2016470 A CZ2016470 A CZ 2016470A CZ 2016470 A3 CZ2016470 A3 CZ 2016470A3
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- gas burner
- cooking vessel
- ring
- burner
- support arms
- Prior art date
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims abstract description 35
- 238000003780 insertion Methods 0.000 claims abstract description 4
- 230000037431 insertion Effects 0.000 claims abstract description 4
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 33
- 229910000838 Al alloy Inorganic materials 0.000 description 2
- UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N Carbon monoxide Chemical compound [O+]#[C-] UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910001018 Cast iron Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 239000003546 flue gas Substances 0.000 description 2
- 238000005338 heat storage Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 229910001060 Gray iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 description 1
- 238000005352 clarification Methods 0.000 description 1
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 1
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového
hořáku vařiče, které zahrnuje okrouhlý prstenec (1) pro
vložení mezi opěrná ramena (5) kolem plynového hořáku
a dno varné nádoby, přičemž prstenec (1) má tvar
kruhového pásku. Prstenec (1) má na straně přivrácené ke
dnu varné nádoby uspořádanou deskovitou dosedací
plochu (2) pro varnou nádobu.
Description
Oblast techniky
X Vynález se týká zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařič^které zahrnuje okrouhlý prstenec pro vložení mezi opěrná ramena kolem plynového hořáku a dno varné nádoby, přičemž prstenec má tvar kruhového pásku.
JHÍ Dosavadní stav techniky
Dle dostupných statistik je v Evropě nejrozšířenějším a současně i ekonomicky nejvýhodnějším zdrojem energie pro vaření jídel plyn, přičemž díky probíhající diverzifikaci jeho zdrojů, výstavbě nových plynovodů a zvyšujícímu se podílu přepravy všech typů hořlavých plynů ve zkapalněném stavu se bude jeho podíl pravděpodobně dále mírně zvyšovat.
Technický rozvoj výroby nádobí určeného pro vaření na plynu je v současnosti zaměřen zejména na zjištění co nejrovnoměrnějšího rozložení teploty po dnu hrnce.
K zamezení přímého působení žáru z plamenů na dno varné nádoby a tím k omezení připálení pokrmů, zejména v tenkostěnných nádobách, se používá běžně známá litinová plotýnka, která se pokládá na opěrná ramena plynového hořáku.
X
Známá litinová plotýnka však neodstraňuje ztráty, způsobené rychlým odtékáním značného objemu ještě velmi horkých plynových spalin.
Dokument KRÍ2012^0019087 popisuje kruhový prstenec, který lze namontovat nad X plynový hořák, kde pak funguje jako ochrana plynového hořáku proti větru.
Dokument UŠj200^02353 popisuje děrovanou miskovitou skořápku s přídavnou vnější konstrukcí konstrukci, obklopující hořák pro regulaci tepla plamene.
Podstata vynálezu
Nedostatky stavu techniky odstraňuje zařízení pro zlepšení využití tepelné energie Y plynového horáku vařiče, které zahrnuje okrouhlý prstenec pro vložení mezi opěrná ramena kolem plynového hořáku a dno varné nádoby, přičemž prstenec má tvar kruhového pásku, podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že prstenec má na straně přivrácené ke dnu varné nádoby uspořádanou deskovitou dosedací plochu pro varnou nádobu.
Výhodou zařízení podle vynálezu je, že toto povedení kombinuje účinek prstence jako aerodynamické brzdy odtoku, která snižuje objem horkých plynů, obtékajících bez užitku vnější stěny hrnce, čímž dojde k prodloužení doby, po kterou jsou horké plyny z hořáku drženy pod dnem hrnce a účinek dosedací plochy pro varnou nádobu jako akumulátoru tepla. Před ukončením procesu vaření lze tedy vypnout plynový hořák o něco dříve a využít tak i teplo naakumulované v dosedací ploše. Plynový hořák osazený tímto zařízením podle vynálezu udrží obsah varné nádoby ve varu i při stažení plamene hořáku na až 10j% jeho výkonu.
^0 Podle výhodného provedení může z dosedací plochy pro varnou nádobu vyčnívat směrem k hořáku několik soustředně uspořádaných prstenců ve formě kruhových žeber, přičemž výška jednotlivých soustředně uspořádaných prstenců s výhodou roste ve směru od středu k obvodu dosedací plochy pro varnou nádobu.
^5 Pro zabezpečení přímého přístupu plamenů plynového hořáku ke dnu varné nádoby,, když-je v dosedací ploše pro varnou nádobu uspořádána soustava otvorů.
Prstenec může mít na straně přivrácené k opěrným ramenům kolem plynového hořáku vytvořeny fixační zářezy, nebo může být prstenec pevně spojen s opěrnými rameny kolem plynového hořáku.
Objasnění výkresů
Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče podle vynálezu bude blíže popsáno na několika příkladech konkrétního provedení. Na obr. 1 je zobrazeno nejjednodušší provedení zařízení. Na obr. 2 až 4 jsou různá provedení s dosedací plochou pro varnou nádobu. Na obr. 5 je zobrazeno zařízení podle vynálezu, které je integrální součástí žeber kolem plynového hořáku.
Příklady uskutečnění vynálezu
Na obr. 1 je zobrazeno nejjednodušší provedení zařízení, které tvoří okrouhlý prstenec 1 ve formě kruhového pásku o výšce 10rnm a tloušťce 3mm. Pásek je zhotoven z hliníkové slitiny. Prstenec 1 má na straně přivrácené k opěrným ramenům 5 kolem plynového hořáku vytvořeny fixační zářezy 4.
Prstenec 1 se položí na opěrná ramena 5 kolem plynového hořáku, do polohy znázorněné na obr. 5, přičemž fixační zářezy 4 jeho polohu stabilizují. Na prstenec 1 se pak položí neznázorněná varná nádoba.
Po zapálení plynového hořáku funguje prstenec 1 jako aerodynamická brzda odtoku spalin, která snižuje objem horkých plynů, obtékajících bez užitku vnější fe) stěny hrnce. Dojde tak k prodloužení doby, po kterou jsou horké plyny z hořáku drženy pod dnem hrnce.
U příkladu provedení podle obr. 2 má prstenec 1 na straně přivrácené ke dnu varné nádoby uspořádanou dosedací plochu 2 pro varnou nádobu. Prstenec 1 má tvar kruhového žebra, které má na straně přivrácené k opěrným ramenům 5 kolem plynového hořáku vytvořeny fixační zářezy 4. Toto povedení je zhotoveno ze šedé litiny a kombinuje tak výše popsaný účinek prstence 1 jako aerodynamické brzdy odtoku spalin a účinek dosedací plochy 2 pro varnou nádobu jako akumulátoru tepla. Stejně jako u elektrické plotýnky se tedy vyplatí před ukončením procesu vaření vypnout plynový hořák o něco dříve a využít tak i teplo naakumulované v dosedací ploše 2. Plynový hořák osazený tímto provedením zařízení podle vynálezu udrží obsah varné nádoby ve varu i při stažení plamene hořáku na 1 až 10% jeho výkonu.
Příklad provedení podle obr. 3 se od provedení z obr. 2 liší tím, že z dosedací plochy 2 pro varnou nádobu vyčnívá směrem k hořáku několik soustředně uspořádaných prstenců 1 ve formě kruhových žeber. Výška jednotlivých % soustředně uspořádaných prstenců 1_ roste ve směru od středu k obvodu dosedací plochy 2. Funkce tohoto provedení je stejná jako u provedení z obr. 2.
Provedení podle obr. 4 se od provedení z obr. 2 nebo 3 liší tím, že v dosedací ploše 2 pro varnou nádobu je uspořádána soustava otvorů 3 pro přímý přístup plamenů plynového hořáku ke dnu varné nádoby.
Všechny popsané příklady provedení zařízení podle obr. 1 až 4 mohou být buď volně uložitelné na opěrná ramena 5 kolem plynového hořáku, přičemž za tímto účelem mohou být s výhodou opatřeny fixační zářezy 4 pro stabilizaci na opěrných ramenech 5, nebo mohou být integrální součástí opěrných ramen 5 kolem plynového hořáku.
Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče podle vynálezu může být zhotoveno z hliníkové slitiny, ze šamotu z vypálené keramiky, z varného skla apod.
Seznam vztahových značek prstenec dosedací plocha pro varnou nádobu otvor zářez opěrná ramena kolem plynového hořáku
Claims (6)
- PATENTOVÉ NÁROKY-přepracovaném1. Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče, které zahrnuje okrouhlý prstenec (1) pro vložení mezi opěrná ramena (5) kolem plynového hořáku a dno varné nádoby, přičemž prstenec (1) má tvar kruhového pásku, vyznačující se tím, že prstenec (1) má na straně přivrácené ke dnu varné nádoby uspořádanou deskovitou dosedací plochu (2) pro varnou nádobu.
- 2. Zařízení podle nároku 1, vyznačující se tím, že z dosedací plochy (2) pro X varnou nádobu vyčnívá směrem k hořáku několik soustředně uspořádaných prstenců (1) ve formě kruhových žeber.
- 3. Zařízení podle nároku 2, vyznačující se tím, že výška jednotlivých soustředně uspořádaných prstenců (1) roste ve směru od středu k obvoduX dosedací plochy (2) pro varnou nádobu.
- 4. Zařízení podle kteréhokoliv z nároků 1 až 3, vyznačující se tím, že v dosedací ploše (2) pro varnou nádobu je uspořádána soustava otvorů (3) pro přímý přístup plamenů plynového hořáku ke dnu varné nádoby.Λ
- 5. Zařízení podle kteréhokoliv z předchozích nároků, vyznačující se tím, že prstenec (1) má na straně přivrácené k opěrným ramenům (5) kolem plynového hořáku vytvořeny fixační zářezy (4).
- 6. Zařízení podle kteréhokoliv z předchozích nároků, vyznačující se tím, že prstenec (1) je pevně spojen s opěrnými rameny (5) kolem plynového hořáku.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ2016-470A CZ2016470A3 (cs) | 2016-08-03 | 2016-08-03 | Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ2016-470A CZ2016470A3 (cs) | 2016-08-03 | 2016-08-03 | Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ307006B6 CZ307006B6 (cs) | 2017-11-08 |
| CZ2016470A3 true CZ2016470A3 (cs) | 2017-11-08 |
Family
ID=60243241
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ2016-470A CZ2016470A3 (cs) | 2016-08-03 | 2016-08-03 | Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ2016470A3 (cs) |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CS255448B1 (cs) * | 1985-12-28 | 1988-03-15 | Frantisek Hladis | Kruhová plotýnka k plynovým sporákům a vařičům |
| CN2183523Y (zh) * | 1993-10-13 | 1994-11-23 | 马海云 | 民用燃气灶节能装置 |
| US7708006B2 (en) * | 2007-06-11 | 2010-05-04 | Yizhong Sun | Removable flame heat regulating apparatus including an inner hollow shell and an outer wall for a burner of a gas stove |
| KR20120019087A (ko) * | 2010-08-25 | 2012-03-06 | 윤판용 | 업소용 가스버너용 바람막이 |
-
2016
- 2016-08-03 CZ CZ2016-470A patent/CZ2016470A3/cs unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CZ307006B6 (cs) | 2017-11-08 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN106642240B (zh) | 用于减少热量散失的烟气循环聚热筒及其加热器具 | |
| US10274205B2 (en) | Gas cooking appliance, more particularly a gas oven | |
| US5303691A (en) | Portable miniature camp stove | |
| CN206603594U (zh) | 烹调容器 | |
| CN101797122A (zh) | 具有硅树脂手柄的热扩散器 | |
| CZ2016470A3 (cs) | Zařízení pro zlepšení využití tepelné energie plynového hořáku vařiče | |
| US7926479B2 (en) | Infrared wok heater | |
| KR101364854B1 (ko) | 바닥 눌음 방지 조리용 솥 | |
| RU2585704C1 (ru) | Оборудование к посуде для ускоренного нагревания | |
| US20140345591A1 (en) | Flame gas burner diffuser for cooking equipments | |
| US20130092695A1 (en) | Cookware | |
| JP3211771U (ja) | 蓋支持部付き鉄板 | |
| WO2011095797A1 (en) | Cooktop accessory | |
| JP5038056B2 (ja) | 携帯燃料用加熱保温器 | |
| CN2423835Y (zh) | 电饭煲内锅防烧糊隔盘 | |
| JP2009056101A (ja) | 携帯燃料用保温器 | |
| EP2974629A1 (en) | A cooking vessel and a method of producing a cooking vessel | |
| JP2000274697A (ja) | ガスコンロ用五徳 | |
| TWM560266U (zh) | 節能導熱器 | |
| US20120298093A1 (en) | High efficiency stove | |
| KR101867911B1 (ko) | 인덕션 레인지용 불판 | |
| JPH08103368A (ja) | 電磁式加熱鍋 | |
| JP6181272B1 (ja) | 携帯用ゆで麺機 | |
| CN107536077B (zh) | 一种含有中央火气道的铸铁板栗机 | |
| JP3155310U (ja) | ガス火力調整器具 |