DE1096005B

DE1096005B - Kuechenmaschine

Info

Publication number: DE1096005B
Application number: DEL19408A
Authority: DE
Inventors: Dipl-Ing Hans Fleckenstein
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Current assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Priority date: 1954-07-19
Filing date: 1954-07-19
Publication date: 1960-12-29

Description

Küchenmaschine Um die als Mixer mit elektromotorischem Antriebssockel bekannte Küchenmaschine in ihrer Verwendung vielseitiger zu machen, sind Zusatzgeräte wie Salzzentrifugen, Reib- und Schneidemaschinen u. dgl. geschaffen worden. Da diese Zusatzgeräte meist mit wesentlich geringerer Drehzahl laufen müssen als die Mixermesser, sind hierbei Getriebe notwendig. Diese Getriebe werden zumeist in die Zusatzgeräte eingebaut. Sie werden aber auch als selbständige Getriebe gefertigt, um sie gleichzeitig für mehrere Geräte verwenden zu können. Das wiederum ist jedoch nur in beschränktem Maße möglich, weil selbst die Drehzahlen der Zusatzgeräte untereinander zu sehr verschieden sind.
Der mechanische Aufbau des aus Antriebssockel. Zwischengetriebe und Zusatzgerät zusammengesetzten Gerätes wird infolge des ungünstigen Verhältnisses von Grundfläche zur Höhe recht unglücklich. Die kleine Grundfläche des Antriebssockels wirkt sich auch ungünstig auf die Gestaltung der Zusatzgeräte aus, die durch sie, eine Verbreiterung verbietend, noch weiter in die Höhe getrieben werden. Aus dieser Beschränkung ist der Bau von umschaltbaren oder regelbaren Zwischengetrieben praktisch nicht durchführbar.
Nun ist zwar bekanntgeworden, einen derartigen Antriebssockel auch mit einem unteren Abtrieb auszuführen und ihn auf eine Getriebegrundplatte aufzusetzen, um so auswechelbar auf die Getriebegrundplatte aufgesetzte Arbeitsgeräte anzutreiben. Damit ist aber für den Antrieb von Zusatzgeräten mit einfachem Antrieb, z. B. einem Entsafter, immer noch ein Antriebssockel mit einem oberen und unteren Abtrieb erforderlich - und trotz der beiden Abtriebe am Antriebssockel können keine Arbeitsgeräte mit doppeltem Antrieb, z. B. ein Rührwerk mit sich drehender Rührschüssel verwendet werden.
Sich diesen Beschränkungen zu entziehen, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, für eine Küchenmaschine mit auf gemeinsamer Getriebegrundplatte abnehmbar aufgesetztem elektromotorischem Antriebssockel und austauschbar aufgesetztem Arbeitsgerät, den Antriebssockel gestürzt mit den gleichen Kupplungs- und Befestigungsmitteln, die auch zum Aufsetzen des Arbeitsgerätes auf den Antriebssockel dienen, auf die Getriebegrundplatte aufzusetzen. Es kann somit für diesen Anwendungsfall ein ganz normaler, etwa schon vorhandener Antriebssockel verwendet werden. Für den Fall jedoch, daß auch Arbeitsgeräte mit doppeltem Antrieb betrieben werden sollen, wird vorgeschlagen, einen Antriebssockel mit zweitem Abtrieb am Boden abnehmbar auf eine Getriebegrundplatte aufzusetzen und dazu erfindungsgemäß einen an sich bekannten, über oder in das Arbeitsgerät reichenden, Mischwerkzeuge tragenden Getriebearm abnehmbar auf den Antriebssockel aufzusetzen. Für das Getriebe sind damit jegliche Beschränkungen gefallen; es bereitet keinerlei Schwierigkeiten, dieses umschaltbar oder regelbar auszuführen. Der bedenklich standunsichere Turmaufbau ist vermieden, was sich insbesondere für alle jene Zusatzgeräte als Vorteil auswirkt, die entweder während des Betriebes unwuchtig werden können oder bei welchen das Bearbeitungsgut mit einem gewissen Druck zugeführt werden muß. Die Getriebegrundplatte kann ohne Nachteil bei der jetzt vergrößerten Grundfläche auch so hoch ausgeführt werden, daß das aus dem Zusatzgerät ausfließende oder ausfallende Gut in danebengestellte Gefäße fließen bzw. fallen kann. Der untere Raum der erhöhten Grundplatte kann vorteilhaft als Aufbewahrungsbehälter für Kleinteile der Zusatzgeräte ausgenutzt werden.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der erfindungsgemäßen Küchenmaschine im Prinzip dargestellt.
Auf die Getriebegrundplatte 10 mit dem Aufbewahrungsbehälter 11 und der Vorrichtung 12 für die Einstellung der Drehzahl ist das Gehäuse des Antriebssockels 13 drehfest aufgesetzt. Die drehfeste Aufnahme ist durch die dem Sockelfuß entsprechende Vertiefung 14 in der Getriebegrundplatte erreicht. Die gestürzte Anordnung und Befestigung des Antriebssockels ist gestrichelt dargestellt.
Der Schalter 15 dient sowohl zum Ein- und Ausschalten, als auch zum Einstellen der Drehzahlbereiche. Neben dem Antriebssockel ist ein Arbeitsgerät 16 aufgebaut, dessen äußerer Bodenteil gleichfalls drehfest auf dem Abtrieb der Getriebegrundplatte einrastet. Durch den Getriebearm 17 ist dargestellt, wie mit ihm gegebenenfalls Misch- und Rührvorgänge im Arbeitsgerät vorgenommen werden können.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: 1. Küchenmaschine mit auf gemeinsamer Getriebegrundplatte abnehmbar aufgesetztem elektromotorischem Antriebssockel und austauschbar aufgesetztem Arbeitsgerät, dadurch gekennzeichnet, daß der Antriebssockel (13) gestürzt mit den gleichen Kupplungs- und Befestigungsmitteln, die auch zum Aufsetzen des Arbeitsgerätes auf den Antriebssockel dienen, auf die Getriebegrundplatte aufgesetzt ist.
2. Küchenmaschine mit auf gemeinsamer Getriebegrundplatte mit einem zweiten Abtrieb am Boden abnehmbar aufgesetztem elektromotorischem Antriebssockel und austauschbar auf die Getriebegrundplatte aufgesetztem Arbeitsgerät, dadurch gekennzeichnet, daß in an sich bekannter Weise ein über oder in das Arbeitsgerät reichender, Mischwerkzeuge tragender Getriebearm abnehmbar aufgesetzt ist.
3. Küchenmaschine nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Getriehegrundplatte mit einem Aufbewahrungsbehälter für Zubehörteile und Werkzeuge ausgerüstet ist. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 839 850; schweizerische Patentschrift Nr. 2902l2; USA.-Patentschrift Nr. 2 372 862.