DE20319C - Neuerung an Gebäck-Schneidemaschinen - Google Patents
Neuerung an Gebäck-SchneidemaschinenInfo
- Publication number
- DE20319C DE20319C DENDAT20319D DE20319DA DE20319C DE 20319 C DE20319 C DE 20319C DE NDAT20319 D DENDAT20319 D DE NDAT20319D DE 20319D A DE20319D A DE 20319DA DE 20319 C DE20319 C DE 20319C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- innovation
- cutting machines
- pastry
- pastry cutting
- holder
- Prior art date
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- Active
Links
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 title claims description 5
- 230000000994 depressogenic effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
- B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
- B26D1/12—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
- B26D1/25—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
In die Rinne a, welche horizontal am Vordergestell
b befestigt ist, wird das zu schneidende Gebäck gelegt und vermittelst der Hand nach
dem Vorhalter c geschoben. Das senkrecht stehende, schiebbare Messer d hat seine Führung
in dem Vordergestell b. Durch den Hebel i wird das Messer niedergedrückt und dadurch
die Scheibe Gebäck abgeschnitten.
Der durch die Flügelmutter g stellbare Vorhalter c bestimmt die Stärke der abzuschneidenden
Scheiben. An dem Messer d ist die Druckstange e angebracht, welche, wenn das Messer
niedergedrückt wird, auf den kleinen Hebel f des dreh- und stellbaren Vorhalters c drückt,
wodurch der letztere nach oben gewendet wird und dann die abgeschnittene Scheibe herabfallen
kann.
Wird das Messer durch den Hebel i wieder hochgehoben, so geht die Druckstange e mit
und der Vorhalter c fällt auf den Stift k in seine frühere Lage zurück.
In der Rinne α ist eine stellbare Führung h.
angebracht, welche das zu schneidende Gebäck herüber und hinüber zu gehen verhindert.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Bei einer Gebäck-Schneidemaschine die an dem oberen Theil des Messers d befestigte Druckstange e, welche nach erfolgtem Schnitt auf den mit der Drehachse des Vorhalters c verbundenen Hebel f schlägt und so den Vorhalter nach aufwärts bewegt, wodurch die abgeschnittene Scheibe frei wird.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE20319C true DE20319C (de) |
Family
ID=297078
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT20319D Active DE20319C (de) | Neuerung an Gebäck-Schneidemaschinen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE20319C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| AT508234B1 (de) * | 2010-03-18 | 2014-03-15 | Avl List Gmbh | Brennkraftmaschine mit einer verbindungsanordnung für einen zylinderkopf |
-
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- DE DENDAT20319D patent/DE20319C/de active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| AT508234B1 (de) * | 2010-03-18 | 2014-03-15 | Avl List Gmbh | Brennkraftmaschine mit einer verbindungsanordnung für einen zylinderkopf |
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