DE3400567C2 - - Google Patents

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine elektrisch betriebene Espressomaschine mit einem Frischwasserbehälter, einer Förderpumpe für das Wasser mit Heiz-, Regel- und Kontrolleinrichtungen, sowie mit einem lösbar mit dem Gehäuse der Espressomaschine verbindbaren Filterträger, der unter Zwischenschaltung von Haltemitteln auswechselbar ein Filtersieb für den gemahlenen Espressokaffee aufnimmt.

Derartige elektrisch betriebene Espressomaschinen sind in verschiedenen Ausführungsformen bekannt. Allen diesen bekannten Ausführungsformen ist gemeinsam, daß zu ihnen ein Filterträger gehört, der lösbar, in der Regel über eine Bajonettverbindung, mit dem Gehäuse der Espressomaschine verbunden werden kann. Dabei nimmt der Filterträger ein Filtersieb für den gemahlenen Espressokaffee auf. Ein und demselben Filterträger können dabei unterschiedlich große Filtersiebe zugeordnet werden.

Beim bestimmungsgemäßen Gebrauch derartiger elektrisch betriebener Espresso­ maschinen kann es Schwierigkeiten beim Entfernen des Filtersiebes von dem Gehäuse geben, insbesondere dann, wenn der Filterträger nach dem Gebrauch nicht sofort von dem Gehäuse entfernt wird. Es kann nämlich passieren, daß das zugeordnete Filtersieb am Gehäuse, beispielsweise an einer dort vorgesehenen Dichtung hängen bleibt, wenn der Filterträger von dem Gehäuse entfernt wird. Um diese Schwierigkeiten beim Gebrauch eines Filterträgers mit zugeordnetem Filtersieb zu beseitigen, ist es bereits bekannt, Haltemittel zwischen diesen beiden Teilen einzusetzen. Ein solches Haltemittel ist beispielsweise ein Magnet, der an der Innenwand des Filterträgers angeordnet ist und der durch seine Magnetkraft das Filtersieb an dem Filterträger halten soll. Eine solche Ausführungsform ist aus verschiedenen Gründen nachteilig. Zum einen bereitet es Schwierigkeiten, einen Magneten an den Innenwandungen des Filterträgers anzubringen. Zum anderen setzt die Benutzung eines magnetischen Haltemittels zwingend voraus, daß das Filtersieb aus einem ferritischen Werkstoff gefertigt sein muß, damit die magnetische Haltekraft überhaupt wirksam werden kann. Darüber hinaus hat die Praxis gezeigt, daß die Haltekraft derartige Magnete relativ klein ist, so daß es trotz Vorhandenseins des Haltemittels vorkommen kann, daß das Filtersieb beim Abnehmen des Filterträgers am Gehäuse hängen bleibt.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, elektrisch betriebene Espressomaschinen der eingangs näher gekennzeichneten Art derart weiter zu verbessern, daß beim Entfernen des Filterträgers von dem Gehäuse der Espresso­ maschine sogleich auch das zugeordnete gefüllte Filtersieb mit entfernt wird.

Zur Lösung dieser Aufgabe wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, daß der Filterträger und das Filtersieb durch formschlüssig ineinandergreifende Kupplungen und Gegenkupplungen auf Mitnahme lösbar miteinander verbindbar sind. Durch derartige Kupplungen und Gegenkupplungen, die formschlüssig ineinandergreifen, können außerordentlich große Kräfte übertragen werden, so daß die Gewähr dafür gegeben ist, daß mit dem Lösen des Filterträgers von der Espressomaschine auch das von ihm getragene Filtersieb mitgenommen wird. Ein Hängenbleiben des Filtersiebes an der Espressomaschine ist damit ausgeschlossen.

Vorteilhaft sind die Kupplungen durch Haltenasen an dem oberen Bereich der Außenfläche des Filtersiebes und die Gegenkupplungen durch Vertiefungen an der Innenwand des oberen Randbereiches des Filterträgers gebildet. Die Haltenasen können dabei in einfacher Weise als Ausprägungen der Filterfläche gestaltet sein.

Bevorzugt ist dabei vorgesehen, daß das Filtersieb zwei untereinander gleichgestaltete und auf seiner Umfangsfläche diametral gegenüberliegende Haltenasen aufweist und daß die Vertiefungen gleichmäßig verteilt über die gesamte Innenwand des oberen Randbereiches des Filterträgers angeordnet sind. Bei einer solchen Ausbildung der Kupplungen und Gegenkupplungen braucht der Benutzer nicht auf die Einhaltung einer besonderen Lage von Filtersieb und Filterträger zu achten, wenn diese zusammengefügt werden sollen. Die beiden diametral gegenüberliegenden Haltenasen finden immer Platz in zwei der in großer Anzahl vorhandenen Vertiefungen des Filterträgers.

Bei einer anderen Ausführungsform der Erfindung sind die als Haltenasen ausgebildeten Kupplungen an der oberen Innenwand des Filterträgers und die als Vertiefungen gestalteten Gegenkupplungen an der oberen Umfangsfläche des Filtersiebes angeordnet. Hier wird gewissermaßen die umgekehrte Anordnung gewählt, d. h. die Haltenasen sind jetzt dem Filterträger und nicht - wie bei der ersten Ausführungsform - dem Filtersieb zugeordnet.

Wie die Praxis zeigt, kann es beim Gebrauch derartiger elektrisch betriebener Espressokaffeemaschinen auch vorkommen, daß zwar Filterträger und Filtersieb gemeinsam in die Freigabestellung verschwenkt werden, daß dann aber der im Filtersieb sitzende Kaffeerest an dem Gehäuse des Espressokaffeemaschine hängen bleibt. Dies kann insbesondere dann geschehen, wenn der Kaffeerest in dem Filtersieb zu einer Art Kaffeekuchen zusammengebacken ist und dabei eintrocknet. Auch hier soll Abhilfe schaffen, d. h. dafür gesorgt werden, daß auch in diesem Fall nicht nur der Filterträger und das von ihm getragene Filtersieb, sondern auch der im Filtersieb befindliche Kaffeerest mit bewegt wird und damit ein Hängenbleiben am Espressomaschinengehäuse vermieden wird.

Hierzu ist es vorteilhaft, an der Innenwand des Filtersiebes mindestens einen in den freien Raum des Filtersiebes ragenden Haltekörper anzuordnen. Ein solcher Haltekörper kommt mit dem als einheitliche Masse gestalteten Kaffeerest in Wirkverbindung, so daß der Kaffeerest zusammen mit dem Filtersieb mitgenommen wird.

Dabei empfiehlt sich die Anordnung von vier untereinander gleichgestalteten und voneinander gleichen Abstand aufweisenden Haltekörpern an der Innenwand des Filtersiebes.

Um die Berührungsfläche und damit die Haltefläche zwischen den Haltekörpern und dem Kaffeerest zu vergrößern, ist es zweckmäßig, die Haltekörper einen oder mehrere Widerhaken aufweisen zu lassen.

Auf der Zeichnung ist die Erfindung in mehreren Ausführungsbeispielen dargestellt, und zwar zeigt

Fig. 1 eine elektrisch betriebene Espressomaschine in schaubildlicher Darstellung,

Fig. 2 in Seitenansicht und explosionsartiger Darstellung den Filterträger und das Filtersieb der Espressomaschine nach der Fig. 1, teilweise weggebrochen,

Fig. 3 teils in Seitenansicht, teils im Schnitt einen Filterträger der Espressomaschine nach der Fig. 1 bei eingesetztem Filtersieb, mit einem zugeordneten Festhalter für das Filtersieb in seiner wirksamen Stellung,

Fig. 4 in Draufsicht den Filterträger mit dem eingesetzten Filtersieb für die Espressomaschine nach der Fig. 1, jedoch bei einer anderen Ausführungsform des Filtersiebes und

Fig. 5 teilweise in Draufsicht, teilweise weggebrochen, eine andere Ausführungsform von Filterträger und zugeordneten Filtersieb mit den zugeordneten Kupplungen und Gegenkupplungen.

Dem Ausführungsbeispiel ist eine generell mit 10 bezeichnete Espressomaschine zugrundegelegt. Die Espressomaschine 10 hat einen aufrechten Gehäuseteil 11, der auf seiner, einer Aufstellfläche, wie einem Tisch, zugeordneten Seite in einen waagerecht verlaufenden Fuß 12 übergeht. Ferner ist ein verbreiterter Oberteil 13 des Gehäuses vorhanden.

Im Fuß 12 ist eine Auffangschale für heruntertropfende Flüssigkeiten vorhanden, die durch eine Standplatte 15 mit Löchern nach oben hin abgedeckt ist. Die Auffangschale 14 mit der Standplatte 15 kann vom Fuß 12 zwecks Reinigung und zwecks Entfernung des gesammelten Wassers oder Kaffees entfernt werden.

Im Bereich der Oberfläche des verbreiterten Oberteiles 13 der Espressomaschine 10 ist eine Klappe 16 angeordnet, unter der ein Frischwasserbehälter liegt. Dieser in der Fig. 1 der Zeichnung nicht sichtbare Frischwasserbehälter kann aus dem Gehäuse entfernt werden, damit er z. B. unter einer Wasserleitung gefüllt werden kann. Zu diesem Zweck ist er mit einem abklappbaren Handgriff versehen. Damit der Benutzer der Espressomaschine 10 auch bei geschlossener Klappe feststellen kann, wie viel Frischwasser noch vorhanden ist, wird ein Wasserstandsschauglas 17 benutzt, welches in dem aufrechten Gehäuseteil 11 angeordnet ist.

An der Vorderfront des verbreiterten Oberteils 13 ist ein Ein- und Ausschalter 18 angeordnet, mit dem die Espressomaschine 10 an ein Leitungsnetz angeschlossen werden kann. Auf der gegenüberliegenden Seite ist die Espressomaschine mit einer Aufheizkontrolleuchte 19 versehen. Sobald das Wasser in der Espressomaschine die erforderliche Temperatur erreicht hat, erlischt die Aufheiz- und Kontrolleuchte 19. Unter dieser Aufheiz-Kontrolleuchte liegt der Espressodosierhebel 20. Mittels dieses Espressodosierhebels kann von dem Benutzer die gewünschte Menge Espresso in eine Tasse gebracht werden.

Im Bereich der Unterseite des verbreiterten Oberteiles 13 ist noch ein Espressostopfer 21 von im wesentlichen zylindrischer Gestalt angeordnet. Mit diesem Espressostopfer kann der Kaffee im Filtersieb leicht angedrückt werden.

Unterhalb des Ein- und Ausschalters 18 ist noch ein Dampfregler 22 vorgesehen, der als Drehknopf ausgebildet ist und von einer Null-Stellung in eine Maximalstellung gedreht werden kann. Mit Hilfe dieses Dampfreglers 22 kann erhitzter Dampf durch die schwenkbar angeordnete Heißdampfdüse 23 herausgeführt werden. Mit diesem erwärmten Dampf kann man z. B. die Espressotassen vorwärmen.

Zu der Espressomaschine 10 gehört auch ein generell mit 24 bezeichneter Filterträger, dessen Ausbildung am besten aus den Fig. 2 und 3 der Zeichnung ersichtlich ist. Dieser Filterträger 24 weist ein Aufnahmegehäuse 25 für ein Filtersieb 31 auf. Während das Aufnahmegehäuse 25 des Filterträgers 24 aus einem gut wärmeleitenden Werkstoff, beispielsweise aus Metall, gefertigt ist, ist sein Handgriff 26 aus einem schwer wärmeleitenden Werkstoff hergestellt. Zwischen den beiden Teilen 25 und 26 liegt ein Verbindungsstück 27, in dessen Bereich ein generell mit 28 bezeichneter Festhalter angeordnet ist. Dieser einstückig aus Kunststoff gefertigte Festhalter hat an den Innenwandungen seiner Schenkel Achsstummel 29, die in nicht näher bezeichnete sacklochartige Bohrungen des Verbindungsstückes 27 greifen, derart, daß der Festhalter 28 schwenkbar am Verbindungsstück 27 gelagert ist. Er kann aus seiner in der Fig. 2 dargestellten unwirksamen Lage in die in Fig. 3 wiedergegebene wirksame Lage überführt werden. Dabei greift der Halteteil 30 des Festhalters 28 auf den Auflagerand des Filtersiebes 31. In dieser Stellung kann der Filterträger 24 leicht umgedreht und auf einen Gegenstand geschlagen werden, damit der Kaffeerest aus dem Filtersieb 31 herausfallen kann. Nachzutragen bleibt, daß zum Anbringen des Festhalters 28 auf dem Verbindungsstück 27 der Festhalter in seinem unteren Bereich geschlitzt ist und daher aufgesteckt werden kann, bis die Achsstummel 29 in die zugeordneten Lagerbohrungen gelangen.

Das Aufnahmegehäuse 25 des Filterträges 24 hat auf seiner Außenseite liegend keilförmig gestaltete Vorsprünge 40, die Teile eines Bajonettverschlusses sind, mit welchem der Filterträger 24 lösbar mit der Espressomaschine 10 verbunden werden kann. Der Filterträger wird dabei am nicht näher bezeichneten Brühkopf der Espressomaschine eingesetzt und fest angezogen, bis er seine in der Fig. 1 dargestellte Lage einnimmt, in welcher der Handgriff 26 genau nach vorn zeigt.

Die obere Stirnfläche des Aufnahmegehäuses 25 bildet eine Abstützfläche 37 für das Filtersieb 31. Dieses ist zu dem Zweck mit einem vorspringenden, umlaufenden Auflagerand 32 versehen.

Der obere Randbereich 38 des Aufnahmegehäuses 25 hat an seiner Innenwandung liegend eine Vielzahl von Vertiefungen 39, die mit nicht näher bezeichneten Erhöhungen abwechseln. Diese Vertiefungen 39 stellen die Gegenkupplungen dar, welche mit Kupplungen 36 des Filtersiebes 31 zusammenwirken. Die Kupplungen 36 sind nach den Fig. 2 und 3 aus zwei Haltenasen gebildet, die aus dem oberen zylindrischen Bereich 33 des Filtersiebes 31 herausgedrückt sind und auf diametral gegenüberliegenden Seiten liegen. An den oberen zylindrischen Bereich 33 des Filtersiebes 31 schließt sich ein unterer kegeliger Bereich 34 an, der schließlich im Bereich seines Bodens das Sieb 35 trägt.

In der Mitte des Bodens 41 des Aufnahmegehäuses 25 des Filterträgers 24 ist ein Durchbruch 42 vorgesehen, durch den der fertige Espresso in eine Tasse auslaufen kann.

Nach Fig. 3 der Zeichnung ist ferner an der Außenseite des Bodens 41 eine Verlängerung 43 von etwa zylindrischer Gestalt vorgesehen, wobei die beiden diametral gegenüberliegenden Seitenwandungen Durchbrüche aufweisen, die mit dem Durchbruch 42 kommunizieren. Die Verlängerung 43 dient zum Befestigen eines etwa rinnenförmigen Verteilers 44, der mittels einer Halteschraube 45 an der Verlängerung 43 lösbar befestigt ist. Der Verteiler ist als gekrümmte, nach oben hin offene Rinne gestaltet. Durch diese Rinne kann das fertige Getränk in eine Tasse laufen, die auf der Standplatte 15 der Espressomaschine aufgestellt werden kann.

Bei der Ausführungsform gemäß den Fig. 4 und 5 der Zeichnung hat das Filtersieb 31 vier untereinander gleichgestaltete und voneinander gleichen Abstand aufweisende Haltekörper 48, die an der Innenwand des Filtersiebes angeordnet sind. Dabei können die Haltekörper sowohl bei der Herstellung des Filtersiebes 31 mit erzeugt werden, als auch als zunächst separat hergestellte und dann nachträglich in die Wandung des Filtersiebes eingesetzte Körper gestaltet sein. Diese Haltekörper 48 sollen mit dem im Innenraum des Filtersiebes 31 befindlichen Kaffeerest zusammenwirken und dafür sorgen, daß dieser Kaffeerest zusammen mit dem Filtersieb und dem Filterträger von dem Brühkopf der Espressomaschine entfernt wird.

Die Ausführungsform des Filterträgers 24 und des Filtersiebes 31 gemäß der Fig. 5 der Zeichnung unterscheidet sich von der bisherigen durch die unterschiedliche Anordnung und Gestaltung von Kupplungen und Gegenkupplungen. In diesem Falle sind die als Haltenasen ausgebildeten Kupplungen 46 an der oberen Innenwand des Filterträgers 24 und die als Vertiefungen 49 gestalteten Gegenkupplungen an der oberen Umfangsfläche des Filtersiebes 31 angeordnet. Haltenasen und Vertiefungen sind somit im Vergleich mit dem ersten Ausführungsbeispiel miteinander vertauscht.

Zur Vergrößerung der wirksamen Fläche können - was in den Fig. 4 und 5 der Zeichnung nicht sichtbar ist - die Haltekörper 48 auch mit einem oder mehreren Widerhaken ausgerüstet sein. Durch solche Widerhaken erfolgt eine innige Kontaktierung mit dem Kaffeerest.

Claims (7)

1. Elektrisch betriebene Espressomaschine, mit einem Frischwasserbehälter, einer Förderpumpe für das Wasser, mit Heiz-, Regel- und Kontrolleinrichtungen sowie mit einem lösbar mit dem Gehäuse der Espressomaschine verbindbaren Filterträger, der unter Zwischenschaltung von Haltemitteln auswechselbar ein Filtersieb für den gemahlenen Espressokaffee aufnimmt, dadurch gekennzeichnet, daß der Filterträger (24) und das Filtersieb (31) durch formschlüssig ineinandergreifende Kupplungen (36 bzw. 46) und Gegenkupplungen (39 bzw. 49) auf Mitnahme lösbar miteinander verbindbar sind.

2. Espressomaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Kupplungen (36) durch Haltenasen an dem oberen Bereich (33) der Außenfläche des Filtersiebes (31) und die Gegenkupplungen (39) durch Vertiefungen an der Innenwand des oberen Randbereiches (38) des Filterträgers (24) gebildet sind.

3. Espressomaschine nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Filtersieb (31) zwei untereinander gleich gestaltete und auf seiner Umfangsfläche diametral gegenüberliegende Haltenasen (36) aufweist und daß eine Vielzahl von Vertiefungen (39) gleichmäßig verteilt über die gesamte Innenwand des oberen Randbereiches (38) des Filterträgers (24) angeordnet sind.

4. Espressomaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die als Haltenasen (46) ausgebildeten Kupplungen an der oberen Innenwand des Filterträgers (24) und die als Vertiefungen (49) gestalteten Gegenkupplungen an der oberen Umfangsfläche des Filtersiebes (31) angeordnet sind (Fig. 5).

5. Espressomaschine nach einem oder mehreren der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß an der Innenwandung des Filtersiebes (31) wenigstens ein in den freien Raum des Filtersiebes (31) ragender Haltekörper (48) angeordnet ist.

6. Espressomaschine nach Anspruch 5, gekennzeichnet durch die Anordnung von vier untereinander gleich gestalteten und voneinander gleichen Abstand aufweisenden Haltekörpern (48) an der Innenwand des Filtersiebes (31).

7. Espressomaschine nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Haltekörper (48) einen oder mehrere Widerhaken aufweisen.